|
|
|
2018-01-18 23:01:22, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Tepsis tarja vele sült gyümölcsökkel
Hozzávalók
6 szelet sertéstarja (csont nélkül)
só
őrölt színes bors
1 tk koriander
1 tk ételízesítő
1 csokor zsályalevél
2 db lila hagyma
2 db alma
2 fürt szőlő
0,5 dl fehérbor
10 dkg sertészsír
Elkészítés
A koriandert állandó kevergetés mellett, pár pillanat alatt megpörköljük, majd átöntjük egy mozsárba, és összetörjük. A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az ételízesítővel és az őrölt korianderrel, majd hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek átjárják.
Az almának eltávolítjuk a magházát, majd vastagabb szeletekre vágjuk. A lila hagymát megpucoljuk, majd szintén vastagabb szeletekre vágjuk. A szőlőt megmossuk, majd leszemezzük.
A tepsit kikenjük a zsírral, majd belefektetünk két-három szelet almát, ráhelyezünk egy szelet befűszerezett húst úgy, hogy félig fedje az almaszeleteket, majd ráteszünk két-három szelet lila hagymát. A rétegezést addig folytatjuk míg elfogynak a hozzávalók. Ezután megszórjuk a zsályalevelekkel, aláöntjük a bort, majd lefedjük a tepsit alufóliával.
Előmelegített sütőbe helyezzük, majd közepes hőmérsékleten, kb. másfél óra alatt puhára pároljuk. Amikor a hús már puhára párolódott, levesszük a fóliát, majd visszatesszük a sütőbe, és pár perc alatt szép pirosra sütjük.
Megjegyzés
Ajánlani tudom mindazoknak akik szeretik az édes és sós ízeket együtt, valamit a hús és gyümölcs párosítást.
kgizike
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: zsályalevelekkel, ételízesítővel, almaszeleteket, visszatesszük, befűszerezett, hússzeleteket, gyümölcsökkel, hőmérsékleten, előmelegített, belefektetünk, eltávolítjuk, megpörköljük, korianderrel, összetörjük, alufóliával, leszemezzük, mindazoknak, megpucoljuk, zsályalevél, mindmegette, ráhelyezünk, ételízesítő, sertéstarja, folytatjuk, koriandert, párosítást, kevergetés, szeletekre, megjegyzés, elkészítés, rétegezést, hozzávalók, megszórjuk, sertészsír, párolódott, borsozzuk, koriandert állandó, hússzeleteket sózzuk, őrölt korianderrel, ízek átjárják, almának eltávolítjuk, lila hagymát, szőlőt megmossuk, tepsit kikenjük, szelet befűszerezett, rétegezést addig, tepsit alufóliával,
|
|
|
|
|
|
| koriandert állandó, hússzeleteket sózzuk, őrölt korianderrel, ízek átjárják, almának eltávolítjuk, lila hagymát, szőlőt megmossuk, tepsit kikenjük, szelet befűszerezett, rétegezést addig, tepsit alufóliával, zsályalevelekkel, ételízesítővel, almaszeleteket, visszatesszük, befűszerezett, hússzeleteket, gyümölcsökkel, hőmérsékleten, előmelegített, belefektetünk, eltávolítjuk, megpörköljük, korianderrel, összetörjük, alufóliával, leszemezzük, mindazoknak, megpucoljuk, zsályalevél, mindmegette, ráhelyezünk, ételízesítő, sertéstarja, folytatjuk, koriandert, párosítást, kevergetés, szeletekre, megjegyzés, elkészítés, rétegezést, hozzávalók, megszórjuk, sertészsír, párolódott, borsozzuk, levesszük, megmossuk, aláöntjük, ráteszünk, elfogynak, koriander, helyezzük, vastagabb, kikenjük, átjárják, pároljuk, magházát, lefedjük, legalább, fehérbor, átöntjük, ajánlani, mozsárba, szeretik, gyümölcs, pillanat, közepes, almának, mellett, szintén, valamit, zsírral, kgizike, hagymát, állandó, hagyjuk, pirosra, hagyma, ízeket, tepsit, szőlőt, tepsis, sütőbe, sózzuk, színes, szelet, együtt, csokor, puhára, vágjuk, nélkül, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 4232
- e Hét: 8813
- e Hónap: 22718
- e Év: 152425
|
|
|
Offline
