Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
A fánk
  2018-01-31 23:24:16, szerda
 
   
  A szalagos fánk illatos és lágy, a csöröge pedig roppanós, de mindegyik mennyei fahéjas cukorral és baracklekvárral. Itt a fánk szezonja, tessék, tessék!


Hagyományok:

A farsanghoz kapcsolódó szokások - a busójárás, a jelmezbálok és a nagy lakomák - többsége (általában) februárra tevődik. A bálokon, mulatságokon nemcsak díszes ruhakölteményekkel, hanem a magyar konyha hagyományos receptjeivel is találkozhatunk. A legtöbb helyen ilyenkor a zsíros ételeket és a bőséges lakomákat kedvelik, hogy jó legyen a termés, és kövérre hízzanak a háziállatok. Az Északi-középhegység falvaiban húst, pogácsát, friss töpörtyűt, kolbászt és káposztát kínálnak farsang idején.




Lekvárral isteni a szalagos fánk!

A bőséges kínálatban persze országszerte megjelennek az édességek, és sehol sem hiányozhat a farsangi időszak jellegzetes finomsága, a fánk, amelynek sok helyen mágikus erőt tulajdonítottak, ezért az első süteményt kiszárították, porrá törték, és később gyógyszerként a beteg állatok ételébe keverték.

Külföldi fánkok:
A farsangi fánk és a csöröge hazai süteményeink, de a fánkot természetesen megtaláljuk más nemzeteknél is. Szilveszterkor a berlini cukrászdák kínálatából nem hiányozhat a Berliner Pfannkuchen, amit lekvárral töltve és cukorral bevonva kínálnak. Rómában Szent József napját ünneplik fritella (vagyis fánk-) sütéssel; ott a leves után eszik, üresen. Ha már krémmel is megtöltik, bigne a neve.


Süssünk fánkot!
Sokan megőrülnek érte, mégsem sütnek fánkot, mert úgy gondolják, hogy túlságosan is időigényes és bonyolult. Pedig ha megismerjük a fánksütés csínját-bínját, rájövünk, hogy nem is akkora ördöngősség az egész!




A gyerekeknek is kedvence

Forrás:Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Címkék: tulajdonítottak, baracklekvárral, szilveszterkor, találkozhatunk, gyógyszerként, természetesen, kiszárították, süteményeink, középhegység, országszerte, mulatságokon, receptjeivel, jellegzetes, jelmezbálok, hagyományok, ördöngősség, megjelennek, megtaláljuk, háziállatok, pfannkuchen, mindmegette, nemzeteknél, kínálatából, gyerekeknek, megismerjük, hagyományos, kínálatban, megőrülnek, időigényes, hiányozhat, kapcsolódó, farsanghoz, túlságosan, cukrászdák, falvaiban, mindegyik, szalagos fánk, csöröge pedig, fánk szezonja, farsanghoz kapcsolódó, nagy lakomák, magyar konyha, legtöbb helyen, zsíros ételeket, bőséges lakomákat, bőséges kínálatban, farsangi időszak, első süteményt, beteg állatok, farsangi fánk, csöröge hazai, fánkot természetesen, Berliner Pfannkuchen, Rómában Szent József,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Facebookon kaptam  Inkább ad  Szép estét  Facebookon kaptam  J. Donald Walters  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Óraállítás  Facebookon kaptam Krisztinától  Paul David Tripp Március 26  Facebookon kaptam  Idővel az ember megérti, hogy ...  Sok ember olyan,  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Nem hazudnak  Szívet megérintő . . .  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinától  Jó éjszakát  Nem azt látja  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép estét  Válaszok a halál után  J. Donald Walters  képre írva  Devecsery László - Húsvét  Ratkós beszületései a szereplő...  Kövesd a vezetőt  Facebookon kaptam  Dsida Jenő: ÚT A KÁLVÁRIÁRA  Dsida Jenő: ÚT A KÁLVÁRIÁRA  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Dsida Jenő: ÚT A KÁLVÁRIÁRA  Az angyali üdvözlet  Jó éjszakát  Devecsery László - Húsvét  Sir Andrew Lloyd Webber  Esti Ima !  Apu  képre írva  Most - segíts meg Mária ,  Amikor Jézusnak gondjai voltak...  Facebookon kaptam  A jó kedv a világon  Nárcisz  Manna OWell tollából  Facebookon kaptam Krisztinától  Devecsery László - Húsvét  Facebookon kaptam  Szép estét  Amikor még kicsi voltál...  Paul David Tripp Március 26  Alvó baby  képre írva  képre írva  Facebookon kaptam  J. Donald Walters  Az eper flavonoidjainak gyógyh...  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Szívet megérintő . . .  képre írva  Odaadja  Rács mögé  Facebookon kaptam  Alvó baby  Facebookon kaptam  képre írva  Az időszakos böjt és a vérnyom...  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Márciuzs 24.  Magyarországon 1978 óta ünnepe...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Odaadja  Levél lány  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Levél lány  Facebookon kaptam Krisztinától  Facebookon kaptam  Most - segíts meg Mária ,  Húsvéti üdvözlet !  A csend aranyat ért  Kövesd a vezetőt  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  A tavasz nem csak önmagában sz...  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  Minden kedves látogatómnak sze...  Március 25. - Gyümölcsoltó Bol...  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
szalagos fánk, csöröge pedig, fánk szezonja, farsanghoz kapcsolódó, nagy lakomák, magyar konyha, legtöbb helyen, zsíros ételeket, bőséges lakomákat, bőséges kínálatban, farsangi időszak, első süteményt, beteg állatok, farsangi fánk, csöröge hazai, fánkot természetesen, berlini cukrászdák, leves után, fánksütés csínját-bínját, tulajdonítottak, baracklekvárral, szilveszterkor, találkozhatunk, gyógyszerként, természetesen, kiszárították, süteményeink, középhegység, országszerte, mulatságokon, receptjeivel, jellegzetes, jelmezbálok, hagyományok, ördöngősség, megjelennek, megtaláljuk, háziállatok, pfannkuchen, mindmegette, nemzeteknél, kínálatából, gyerekeknek, megismerjük, hagyományos, kínálatban, megőrülnek, időigényes, hiányozhat, kapcsolódó, farsanghoz, túlságosan, cukrászdák, falvaiban, mindegyik, lekvárral, bonyolult, busójárás, lakomákat, töpörtyűt, megtöltik, káposztát, süteményt, finomsága, gondolják, általában, édességek, fánksütés, februárra, hízzanak, kínálnak, pogácsát, amelynek, fritella, ünneplik, berliner, cukorral, sütéssel, farsangi, szalagos, keverték, külföldi, kolbászt, szokások, ételeket, szezonja, rájövünk, ilyenkor, többsége, roppanós, kedvence, kedvelik, krémmel, nemcsak, süssünk, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 0
  • e Hét: 2805
  • e Hónap: 11071
  • e Év: 127724
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.