|
2018-03-06 23:43:21, kedd
|
|
|
|
|
|
Tökmagos sütőtökkrémleves
Hozzávalók
2 fej hagyma
60 dkg hokkaidó tök (magok nélkül)
20 dkg sárgarépa
2 ek olaj
édes-nemes fűszerpaprika
3 dl narancslé (frissen facsart)
7 dl zöldségleves-alaplé
3 ek tökmag
2 ek porcukor
1/2 tk vaj
só
frissen őrölt bors
2 ek tökmagolaj
Elkészítés
A megtisztított hagymát apróra kockázzuk, a sütőtököt kb. 2 cm-es kockákra vágjuk vagy durvára aprítjuk, a meghámozott sárgarépát felkarikázzuk. A fazékban felforrósított olajon az előkészített zöldségeket 2 percig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, és rövid ideig tovább pároljuk. Felöntjük a narancslével, valamint az alaplével, felforraljuk, és fakanállal kitámasztott fedő alatt főzzük 20 percig.
Közben a tökmagot szárazon felforrósított serpenyőben megpirítjuk, majd megszórjuk a porcukorral, és világosbarnára karamellizáljuk. Fakanállal átforgatjuk, hozzákeverjük a vajat, és eloszlatjuk egy tányéron. Végül megszórjuk sóval és paprikával.
A levest botmixerrel összeturmixoljuk a fazékban, majd megsózzuk, megborsozzuk, és adagonként tálkákba merjük. A karamellizált tökmaggal megszórva, a tökmagolajjal megcsepegtetve kínáljuk.
PATAKY KRISZTINA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
Címkék: összeturmixoljuk, sütőtökkrémleves, karamellizáljuk, világosbarnára, felforrósított, megcsepegtetve, tökmagolajjal, felkarikázzuk, karamellizált, hozzákeverjük, fűszerpaprika, megtisztított, felforraljuk, megborsozzuk, előkészített, kitámasztott, narancslével, zöldségleves, zöldségeket, botmixerrel, meghámozott, serpenyőben, átforgatjuk, porcukorral, megpirítjuk, mindmegette, eloszlatjuk, elkészítés, paprikával, tökmagolaj, sárgarépát, fakanállal, hozzávalók, adagonként, megszórjuk, alaplével, megtisztított hagymát, meghámozott sárgarépát, fazékban felforrósított, előkészített zöldségeket, tökmagot szárazon, levest botmixerrel, karamellizált tökmaggal, tökmagolajjal megcsepegtetve, PATAKY KRISZTINA,
|
|
|
|
megtisztított hagymát, meghámozott sárgarépát, fazékban felforrósított, előkészített zöldségeket, tökmagot szárazon, levest botmixerrel, karamellizált tökmaggal, tökmagolajjal megcsepegtetve, összeturmixoljuk, sütőtökkrémleves, karamellizáljuk, világosbarnára, felforrósított, megcsepegtetve, tökmagolajjal, felkarikázzuk, karamellizált, hozzákeverjük, fűszerpaprika, megtisztított, felforraljuk, megborsozzuk, előkészített, kitámasztott, narancslével, zöldségleves, zöldségeket, botmixerrel, meghámozott, serpenyőben, átforgatjuk, porcukorral, megpirítjuk, mindmegette, eloszlatjuk, elkészítés, paprikával, tökmagolaj, sárgarépát, fakanállal, hozzávalók, adagonként, megszórjuk, alaplével, felöntjük, sütőtököt, krisztina, megsózzuk, megszórva, sárgarépa, tökmaggal, narancslé, kockázzuk, porcukor, tálkákba, pároljuk, valamint, tökmagot, szárazon, tökmagos, hokkaidó, kínáljuk, aprítjuk, kockákra, fazékban, tányéron, frissen, durvára, hagymát, facsart, vágjuk, pataky, percig, forrás, főzzük, tökmag, hagyma, apróra, nélkül, levest, merjük, közben, tovább, alaplé, olajon, vajat, sóval, végül, rövid, magok, őrölt, nemes, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 1222
- e Hét: 5803
- e Hónap: 19708
- e Év: 149415
|
|
|