|
|
|
2018-04-03 23:50:33, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Fehérboros csiperkekrémleves
Hozzávalók
25 dkg barna + 7,5 dkg fehér csiperkegomba
20 dkg hagyma
1 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj
2 ág kakukkfű
2,5 dl fehérbor
6 dl tyúkhúsleves-alaplé
3,75 dl habtejszín
só
Cayenne-bors
néhány szál metélőhagyma
Elkészítés
A gombákat letisztogatjuk, majd a barnát apróra daraboljuk, a fehéret pedig nagyon vékonyra szeleteljük vagy legyaluljuk. A megtisztított hagymát és fokhagymát apróra kockázzuk.
A vajat fazékban felhevítjük. Beletesszük a barna csiperkét a hagymákkal, valamint a kakukkfűvel együtt, és megpirítjuk. Felöntjük a borral, és beforraljuk a felére. Hozzáadjuk az alaplét, beleöntünk 2,5 dl tejszínt, és megsózzuk, megborsozzuk. Mérsékelt tűzön forraljuk kb. 15 percig, majd a kakukkfű kiszedése után botmixerrel összeturmixoljuk az edényben, és takarékon főzzük 20 percig.
Közben a maradék tejszínt félkemény habbá verjük. A leöblített metélőhagymát rövidebb darabokra vágjuk vagy felkarikázzuk.
A levest átszűrjük egy tiszta edénybe. Beleszórjuk a felszeletelt fehér csiperkét, és egyet forralunk rajta, majd beleforgatjuk a lágy tejszínhabot. Végül adagonként tányérokba vagy tálkákba merjük, és a metélőhagymával díszítjük.
PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő
Pirított bagett vagy kifliszelet illik hozzá. Fokhagymaszeletekkel is megszórhatod.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
Címkék: összeturmixoljuk, metélőhagymával, letisztogatjuk, megtisztított, metélőhagymát, felkarikázzuk, beleforgatjuk, csiperkegomba, tyúkhúsleves, megborsozzuk, megszórhatod, metélőhagyma, tejszínhabot, felszeletelt, felhevítjük, beleszórjuk, mindmegette, kakukkfűvel, megpirítjuk, botmixerrel, szeleteljük, beforraljuk, kifliszelet, beletesszük, legyaluljuk, fehérboros, leöblített, beleöntünk, adagonként, daraboljuk, hozzávalók, hagymákkal, tányérokba, hozzáadjuk, fokhagymát, szerkesztő, gombákat letisztogatjuk, barnát apróra, fehéret pedig, megtisztított hagymát, vajat fazékban, barna csiperkét, kakukkfűvel együtt, kakukkfű kiszedése, maradék tejszínt, leöblített metélőhagymát, levest átszűrjük, tiszta edénybe, felszeletelt fehér, lágy tejszínhabot, metélőhagymával díszítjük, PATAKY KRISZTINA,
|
|
|
|
|
|
| gombákat letisztogatjuk, barnát apróra, fehéret pedig, megtisztított hagymát, vajat fazékban, barna csiperkét, kakukkfűvel együtt, kakukkfű kiszedése, maradék tejszínt, leöblített metélőhagymát, levest átszűrjük, tiszta edénybe, felszeletelt fehér, lágy tejszínhabot, metélőhagymával díszítjük, összeturmixoljuk, metélőhagymával, letisztogatjuk, megtisztított, metélőhagymát, felkarikázzuk, beleforgatjuk, csiperkegomba, tyúkhúsleves, megborsozzuk, megszórhatod, metélőhagyma, tejszínhabot, felszeletelt, felhevítjük, beleszórjuk, mindmegette, kakukkfűvel, megpirítjuk, botmixerrel, szeleteljük, beforraljuk, kifliszelet, beletesszük, legyaluljuk, fehérboros, leöblített, beleöntünk, adagonként, daraboljuk, hozzávalók, hagymákkal, tányérokba, hozzáadjuk, fokhagymát, szerkesztő, elkészítés, habtejszín, megsózzuk, felöntjük, kockázzuk, forraljuk, mérsékelt, darabokra, csiperkét, díszítjük, fokhagyma, krisztina, kiszedése, forralunk, takarékon, félkemény, átszűrjük, valamint, rövidebb, pirított, tálkákba, tejszínt, edényben, kakukkfű, fazékban, gombákat, fehérbor, vékonyra, cayenne, hagymát, maradék, alaplét, fehéret, edénybe, bagett, nagyon, pataky, percig, vágjuk, verjük, együtt, apróra, főzzük, közben, merjük, barnát, forrás, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1183
- e Hét: 4055
- e Hónap: 9093
- e Év: 138800
|
|
|
Offline
