|
|
|
2018-04-06 22:57:43, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Tejszínes-csokis szelet (Nanaimo szelet)
Hozzávalók
12,5 dkg teljes kiőrlésű vajas keksz
7,5 dkg török mogyoró vagy mandula
23,5 dkg puha vaj
3 dkg cukor
4 dkg holland kakaópor
1 db tojás
5 dkg kókuszreszelék
12,5 dkg porcukor
1,35 dl habtejszín
20 dkg étcsokoládé vagy -bevonó
Elkészítés
A sütés nélküli alaphoz egy 20 x 20 cm-es formát kibélelünk sütőpapírral. A kekszet darabosra törjük vagy durvára morzsoljuk, a mogyorót vagy a mandulát durvára vágjuk. Fémtálban vízfürdőbe teszünk 6 dkg felkockázott vajat a cukorral együtt, és felolvasztjuk. Belekeverjük a kakaóport, majd beledolgozzuk a tojást, és habverővel sűrű krémmé keverjük.
A tálat kivesszük a vízfürdőből, és a kekszdarabokat, a mogyorót vagy a mandulát, valamint a kókuszreszeléket a kakaós krémbe forgatjuk. A masszát áttöltjük a formába, evőkanál aljával vagy ujjainkkal egyenletesen lenyomkodjuk, és letakarva a hűtőbe tesszük.
A világos krémhez 10 dkg vajat és 10 dkg porcukrot kézi mixer habverőjével habosra keverünk kb. 5 perc alatt. Beledolgozunk 4 ek tejszínt, majd a kakaós alapra töltjük, és elsimítjuk. A formát visszatesszük a hűtőbe.
A csokoládét az elmosogatott fémtálba aprítjuk, és vízfürdőben felolvasztjuk. Hozzáadunk 2,5 dkg porcukrot és 7,5 dkg felkockázott vajat, hozzáöntjük a maradék tejszínt, és simára keverjük. A vízfürdőből kiemelt tálban hűlni hagyjuk kb. 10 percig, majd a világos krémre simítjuk, és a hűtőben hagyjuk megszilárdulni 1-2 óra alatt.
FAZEKAS KIRA
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
Címkék: kókuszreszeléket, megszilárdulni, kókuszreszelék, kekszdarabokat, visszatesszük, beledolgozunk, felolvasztjuk, beledolgozzuk, lenyomkodjuk, felkockázott, sütőpapírral, egyenletesen, elmosogatott, habverőjével, belekeverjük, vízfürdőből, étcsokoládé, vízfürdőben, mindmegette, hozzáöntjük, vízfürdőbe, kibélelünk, elsimítjuk, elkészítés, csokoládét, habtejszín, habverővel, hozzáadunk, ujjainkkal, hozzávalók, morzsoljuk, fémtálban, letakarva, forgatjuk, porcukrot, kivesszük, sütés nélküli, kekszet darabosra, mogyorót vagy, mandulát durvára, cukorral együtt, tálat kivesszük, kakaós krémbe, masszát áttöltjük, hűtőbe tesszük, világos krémhez, kakaós alapra, formát visszatesszük, elmosogatott fémtálba, maradék tejszínt, vízfürdőből kiemelt, világos krémre, FAZEKAS KIRA,
|
|
|
|
|
|
| sütés nélküli, kekszet darabosra, mogyorót vagy, mandulát durvára, cukorral együtt, tálat kivesszük, kakaós krémbe, masszát áttöltjük, hűtőbe tesszük, világos krémhez, kakaós alapra, formát visszatesszük, elmosogatott fémtálba, maradék tejszínt, vízfürdőből kiemelt, világos krémre, hűtőben hagyjuk, kókuszreszeléket, megszilárdulni, kókuszreszelék, kekszdarabokat, visszatesszük, beledolgozunk, felolvasztjuk, beledolgozzuk, lenyomkodjuk, felkockázott, sütőpapírral, egyenletesen, elmosogatott, habverőjével, belekeverjük, vízfürdőből, étcsokoládé, vízfürdőben, mindmegette, hozzáöntjük, vízfürdőbe, kibélelünk, elsimítjuk, elkészítés, csokoládét, habtejszín, habverővel, hozzáadunk, ujjainkkal, hozzávalók, morzsoljuk, fémtálban, letakarva, forgatjuk, porcukrot, kivesszük, tejszínes, kakaóport, áttöltjük, darabosra, tejszínt, evőkanál, keverünk, mogyorót, keverjük, mandulát, valamint, simítjuk, cukorral, porcukor, fémtálba, kiőrlésű, aprítjuk, kakaópor, világos, tesszük, hűtőben, mandula, hagyjuk, holland, durvára, krémhez, habosra, masszát, formába, nanaimo, kekszet, kiemelt, aljával, maradék, mogyoró, fazekas, nélküli, töltjük, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1586
- e Hét: 6100
- e Hónap: 11138
- e Év: 140845
|
|
|
Offline
