Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Szőlős rétes
  2018-05-16 23:07:15, szerda
 
   
  Szőlős rétes

Hozzávalók

1 csomag rétestészta
3 dkg vaj (olvasztott)
A töltelékhez:
40 dkg fehér szőlő (+ a díszítéshez)
8 dkg vaj
4 dkg porcukor
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1 ek tejföl
8 dkg dió vagy mandula (darált vagy aprított)
1 késhegynyi őrölt fahéj
0,2 dl dió- vagy mandulalikőr
3 dkg cukor
A borsodóhoz:
0,5 dl tej
6 dkg cukor
3 - 4 dl fehérbor
2 dkg vaníliaízű pudingpor
porcukor a szóráshoz

Elkészítés

A megmosott szőlőt leszemezzük és leszárítjuk, szükség esetén a félbevágott szemekből a magokat kipiszkáljuk. A töltelékhez a vajat habosra keverjük a porcukorral. Egymás után beledolgozzuk a szétválasztott tojások sárgáját, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sót, a tejfölt, a diót vagy a mandulát, a fahéjat és a likőrt. Végül beleforgatjuk a tojások fehérjéből és a cukorból vert kemény habot.
A rétestésztát kivesszük a csomagolásból. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Az egyik réteslapot konyharuhán kigöngyöljük, megkenjük olvasztott vajjal, és ráhelyezzük a másik lapot. A felület 2/3-át megkenjük a töltelékkel és megszórjuk a szőlővel, majd kétoldalt ráhajtjuk a tésztaszéleket. A rétest a konyharuha segítségével szorosan feltekerjük, átemeljük egy vajjal megkent vagy sütőpapírral leterített tepsibe, és az előmelegített sütő középső részében sütjük kb. 30 percig.
Közben a sodóhoz a tejet csomómentesre keverjük a cukorral, a borral és a pudingporral, majd gyenge tűzön, állandóan kevergetve sűrűbbre főzzük. Külön tálaljuk a felszeletelt réteshez.





FAZEKAS KIRA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: szétválasztott, tésztaszéleket, beleforgatjuk, csomómentesre, beledolgozzuk, előmelegített, csomagolásból, előmelegítjük, kipiszkáljuk, felszeletelt, segítségével, kigöngyöljük, rétestésztát, mandulalikőr, sütőpapírral, pudingporral, díszítéshez, mindmegette, ráhelyezzük, konyharuhán, töltelékhez, leszemezzük, rétestészta, töltelékkel, porcukorral, leszárítjuk, félbevágott, feltekerjük, kevergetve, elkészítés, vaníliaízű, hozzáadjuk, borsodóhoz, késhegynyi, fehérjéből, réteslapot, megmosott szőlőt, félbevágott szemekből, magokat kipiszkáljuk, vajat habosra, szétválasztott tojások, vaníliás cukrot, diót vagy, tojások fehérjéből, cukorból vert, rétestésztát kivesszük, sütőt előmelegítjük, egyik réteslapot, másik lapot, konyharuha segítségével, vajjal megkent, előmelegített sütő, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Reményik Sándor: Itt most virá...  Facebookon kaptam  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Leereszkedés és olvadás  Facebookon kaptam  A jó kedv a világon  Leereszkedés és olvadás  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Maci az északi fény alatt  Esti képek  Jó éjszakát  Szép estét  képre írva  Aki belekortyol  Facebookon kaptam  Apu  Idővel az ember megérti, hogy ...  Kosztolányi Dezső: A komédiás ...  Facebookon kaptam  Óraállítás  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Alvó cica  Sir Andrew Lloyd Webber  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  A szeretetről  Facebookon kaptam  Szívet megérintő . . .  Facebookon kaptam  Kőrösi Csoma Sándor gondolata  Sárkány  Facebookon kaptam  Alvó kutyák  Facebookon kaptam  Virágvasárnap a húsvét előtti  Facebookon kaptam  Az út  Kőrösi Csoma Sándor gondolata  Úgy sajog ez a vad tavasz,  Szép estét kedves látogatóimna...  Képes idézet !  Aki belekortyol  Nagy Feró megmondta?  Kékfestőről pár szóban  Minden kedves látogatómnak sze...  A csend aranyat ért  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  képre írva  Kékfestőről pár szóban  Az út  Fotó: Fiatal pár (Szék –...  Facebookon kaptam  Esti kép  Szép estét kedves látogatóimna...  A nagy természet  Karinthy Frigyes: Almafa  Facebookon kaptam  Boldogság  Facebookon kaptam  Reményik Sándor: Itt most virá...  Hibáztam már  Alvó kutyák  Facebookon kaptam  Zilahy Lajos - A régi ház küsz...  Magyarországon 1978 óta ünnepe...  Alvó cica  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Nagyon furcsa szeretni valaki...  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Esti kép  Minden kedves látogatómnak sze...  Facebookon kaptam  A csend aranyat ért  Zilahy Lajos - A régi ház küsz...  Facebookon kaptam  Az időszakos böjt és a vérnyom...  Apu  Facebookon kaptam  Az erdőterápia egészségre gyak...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A csend aranyat ért  Antoine de Saint-Exupéry gondo...  Esti Ima !  Sir Andrew Lloyd Webber  Minden kedves látogatómnak sze...  Virágvasárnap a húsvét előtti  A szeretetről  képre írva  2004-es kivégzés után  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 26  Facebookon kaptam  Virágvasárnap a húsvét előtti 
Bejegyzés Címkék
megmosott szőlőt, félbevágott szemekből, magokat kipiszkáljuk, vajat habosra, szétválasztott tojások, vaníliás cukrot, diót vagy, tojások fehérjéből, cukorból vert, rétestésztát kivesszük, sütőt előmelegítjük, egyik réteslapot, másik lapot, konyharuha segítségével, vajjal megkent, előmelegített sütő, tejet csomómentesre, felszeletelt réteshez, szétválasztott, tésztaszéleket, beleforgatjuk, csomómentesre, beledolgozzuk, előmelegített, csomagolásból, előmelegítjük, kipiszkáljuk, felszeletelt, segítségével, kigöngyöljük, rétestésztát, mandulalikőr, sütőpapírral, pudingporral, díszítéshez, mindmegette, ráhelyezzük, konyharuhán, töltelékhez, leszemezzük, rétestészta, töltelékkel, porcukorral, leszárítjuk, félbevágott, feltekerjük, kevergetve, elkészítés, vaníliaízű, hozzáadjuk, borsodóhoz, késhegynyi, fehérjéből, réteslapot, megszórjuk, leterített, olvasztott, hozzávalók, konyharuha, pudingpor, szemekből, állandóan, megmosott, átemeljük, ráhajtjuk, szóráshoz, kétoldalt, megkenjük, kivesszük, mandulát, részében, cukorból, keverjük, szorosan, szőlővel, vaníliás, cukorral, sárgáját, tálaljuk, aprított, porcukor, fehérbor, réteshez, sűrűbbre, szükség, fazekas, tepsibe, megkent, sodóhoz, tojások, fahéjat, mandula, magokat, középső, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 124
  • e Hét: 2929
  • e Hónap: 11195
  • e Év: 127848
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.