|
|
|
2018-05-23 23:58:25, szerda
|
| |
| |
|
|
| |
Hozzávalók
2 db camambert (nagy)
3 db tojás
liszt
4 ek zsemlemorzsa
4 ek aprított dió
só
csipet szerecsendió
csipet őrölt fehér bors
olaj a sütéshez
Hozzávalók az áfonyamártáshoz:
1 cs aszalt vörös áfonya
2 dl édes vörösbor
4 dl víz
ízlés szerint cukor
1 cs vaníliás cukor
1 db fahéj
1 db csillagánizs
1 ek citromlé
1/2 citrom reszelt héja
1 ek étkezési keményítő (+ 1-2 ek víz)
Elkészítés
A tojásokat ízesítsük a sóval, szerecsendióval, az őrölt borssal, majd keverjük alaposan össze.
A diót tegyük bele az aprítóba, és ízlés szerint aprítsuk fel. (késsel is felapríthatjuk, vagy le is darálhatjuk)
Ezután keverjük össze a liszttel.
A camembert először forgassuk bele a lisztbe, majd az ízesített tojásba. Ezután újra forgassuk bele a lisztbe, majd a tojásba. Végül pedig forgassuk bele a diós-lisztbe, majd tenyérrel óvatosan nyomkodjuk rá.
Az olajat forrósítsuk fel, majd helyezzük bele a bepanírozott sajtot, és pár perc alatt, mindkét oldalát süssük szép pirosra.(átfordítás közben vigyázzunk nehogy a sajt megsérüljön, mert akkor kifog folyni a panírból)
Ezután óvatosan vegyük ki az olajból, majd helyezzük törlőpapírra, hogy a felesleges olajat felszívja.
Az áfonyát tegyük fel főni a borral, a vízzel, a cukorral, a citromlével, a reszelt citromhéjjal, és a fűszerekkel. Kisebb lángon főzzük kb. 10 percig.
Az étkezési keményítőt keverjük simára a vízzel, majd állandó keverés mellett, csorgassuk az áfonyához. Ezután kevergetve 1-2 perc alatt sűrítsük be, majd hűtsük ki.
Megjegyzés
Tálaljuk rögtön a kisült sajtot, az előzőleg elkészített, és kihűtött áfonyamártással.
kgizike
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
Címkék: áfonyamártáshoz, áfonyamártással, szerecsendióval, felapríthatjuk, törlőpapírra, szerecsendió, csillagánizs, zsemlemorzsa, bepanírozott, citromhéjjal, citromlével, darálhatjuk, forrósítsuk, megsérüljön, fűszerekkel, elkészített, mindmegette, kevergetve, hozzávalók, nyomkodjuk, csorgassuk, keményítőt, elkészítés, felesleges, megjegyzés, vigyázzunk, átfordítás, keményítő, ízesítsük, tojásokat, tenyérrel, helyezzük, felszívja, forgassuk, ízesített, camembert, tojásokat ízesítsük, őrölt borssal, diót tegyük, camembert először, ízesített tojásba, olajat forrósítsuk, bepanírozott sajtot, sajt megsérüljön, felesleges olajat, áfonyát tegyük, reszelt citromhéjjal, étkezési keményítőt, kisült sajtot, előzőleg elkészített,
|
|
|
|
|
|
| tojásokat ízesítsük, őrölt borssal, diót tegyük, camembert először, ízesített tojásba, olajat forrósítsuk, bepanírozott sajtot, sajt megsérüljön, felesleges olajat, áfonyát tegyük, reszelt citromhéjjal, étkezési keményítőt, kisült sajtot, előzőleg elkészített, áfonyamártáshoz, áfonyamártással, szerecsendióval, felapríthatjuk, törlőpapírra, szerecsendió, csillagánizs, zsemlemorzsa, bepanírozott, citromhéjjal, citromlével, darálhatjuk, forrósítsuk, megsérüljön, fűszerekkel, elkészített, mindmegette, kevergetve, hozzávalók, nyomkodjuk, csorgassuk, keményítőt, elkészítés, felesleges, megjegyzés, vigyázzunk, átfordítás, keményítő, ízesítsük, tojásokat, tenyérrel, helyezzük, felszívja, forgassuk, ízesített, camembert, áfonyához, camambert, aprítsuk, óvatosan, aprított, panírból, alaposan, tálaljuk, keverjük, vörösbor, sűrítsük, előzőleg, sütéshez, liszttel, kihűtött, cukorral, aprítóba, étkezési, citromlé, vaníliás, mindkét, először, lisztbe, reszelt, olajból, állandó, szerint, oldalát, áfonyát, tojásba, borssal, kgizike, keverés, pirosra, mellett, közben, sajtot, ezután, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1781
- e Hét: 6295
- e Hónap: 11333
- e Év: 141040
|
|
|
Offline
