Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Cukkini zöldséges töltelékkel
  2018-07-22 01:06:37, vasárnap
 
   
  Cukkini zöldséges töltelékkel

Hozzávalók

2 db közepes cukkini
2-3 db lila újhagyma
1 gerezd fokhagyma
6-8 db paradicsom
1 csésze kukorica
1/2 csésze árpagyöngy (gersli)
10 dkg edami sajt

őrölt bors
bazsalikom
1 dl fehérbor
olívaolaj


Elkészítés

A cukkiniket félbevágjuk, majd kanállal kivájjuk a magokat. Ezután megsózzuk a belsejét, és hagyjuk kicsit állni. Mielőtt beletöltenénk a tölteléket, papírtörlővel felitatjuk a mélyedésben összegyűlt vizet.
Az árpagyöngyöt enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd hozzáadjuk a vékonyra felszeletelt lila újhagymát, és üvegesre pároljuk.
Ezután hozzáadjuk az apróra felvágott fokhagymát, majd pár pillanat után a kukoricát. Ízlés szerint megsózzuk, -borsozzuk, és megszórjuk apróra vágott friss bazsalikomlevéllel. Alaposan összekeverjük, majd aláöntünk kb. 1 dl vizet, és puhára főzzük. (Mire a kukorica megfől, addigra a víz teljesen elpárolog)
A puhára párolt hagymás-kukoricához először hozzákeverjük az alaposan lecsepegtetett árpagyöngyöt, majd az apró kockákra vágott sajtot, és a nagyobb darabokra vágott paradicsomot. Ezután a cukkiniket megtöltjük az elkészült töltelékkel.
Egy tepsibe kevés olajat öntünk, majd egymás mellé helyezzük a megtöltött cukkinicsónakokat. Alá öntjük a bort, majd fóliával lefedjük a tepsit. Előmelegített sütőbe helyezzük, és közepes hőmérsékleten kb. 40 perc alatt puhára pároljuk.
Ezután levesszük róla a fóliát, és megszórjuk a töltelék tetejét reszelt sajttal, majd visszatesszük a sütőbe, és szép pirosra sütjük.





Megjegyzés

A cukkini ezzel az egyszerű zöldséges töltelékkel is nagyon finom és laktató.
kgizike

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: lecsepegtetett, hőmérsékleten, beletöltenénk, papírtörlővel, összekeverjük, visszatesszük, hozzákeverjük, előmelegített, paradicsomot, árpagyöngyöt, felszeletelt, félbevágjuk, kukoricához, töltelékkel, felhevítjük, mélyedésben, serpenyőben, mindmegette, felitatjuk, megtöltött, paradicsom, tölteléket, hozzávalók, cukkiniket, hozzáadjuk, fokhagymát, megszórjuk, megjegyzés, megtöltjük, árpagyöngy, összegyűlt, bazsalikom, elkészítés, aláöntünk, darabokra, kukoricát, cukkiniket félbevágjuk, mélyedésben összegyűlt, árpagyöngyöt enyhén, serpenyőben felhevítjük, vékonyra felszeletelt, apróra felvágott, kukorica megfől, puhára párolt, alaposan lecsepegtetett, apró kockákra, nagyobb darabokra, cukkiniket megtöltjük, elkészült töltelékkel, tepsibe kevés, megtöltött cukkinicsónakokat, töltelék tetejét,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Könnyáztatta asszonysorsok  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  Jóga férfiaknak  Üdvözöllek az oldalamon  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nagy László - Szerelem emléke  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Könnyáztatta asszonysorsok  Szabó Norbert – Szabadsá...  Hernádkak  mindent a népért...  Keresd azt a valakit,...  Müller Péter tollából  Facebookon kaptam  Csendes éjszakán  Emlékeimben mindenütt ott vagy...  Tanuljuk meg tisztelni más ors...  Facebookon kaptam  Házi botox  Petőfi Sándor - A tavaszhoz  Talpra vándor  Facebookon kaptam  A kávé  Facebookon kaptam  Testünk a szenvedélyek izzó f...  William Shakespeare-től idéze...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Testünk a szenvedélyek izzó f...  Alvó baby  A magukat nyílt és őszinte emb...  Facebookon kaptam  Éljen a magyar szabadság!  Csendes éjszakán  Keresd azt a valakit,...  Szép Álmokat  Márciusi eső  Facebookon kaptam  Emlékeimben mindenütt ott vagy...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Tanuljuk meg tisztelni más ors...  Szeüleidtől tanultad  Csörög a telefonom  Facebookon kaptam  Benned is ezerféle szín van  Alvó cica  Síró nő  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szeüleidtől tanultad  Március  Szabó Lőrinc: Egy kis értelmet...  Müller Péter tollából  Nyíljatok meg  Szép álmokat!  Esti kép  Keresd azt a valakit,...  Alvó baby  A csonk és a facsemete  A szív és a cselekvés egységes...  Őri István - Dal az életről  Szabó Lőrinc: Egy kis értelmet...  Mindig tud adni ,  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Ne feledjük: a föld jóval több...  Facebookon kaptam  Könnyáztatta asszonysorsok  Kezdet  Akit mindenki lenéz, nem tarto...  Lelkünk mélyén rejlik legnagyo...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A magukat nyílt és őszinte emb...  Facebookon kaptam  A nemzet csak akkor...  Müller Péter tollából  Jó éjszakát  Szent Pio atya!  Könnyáztatta asszonysorsok  " A gondolat is rezgés. Minél ...  Jó éjszakát  Kakaós piskóta  A gyász  Facebookon kaptam  A tékozló és Isten gondviselés...  Rőzsehordó nő szobra  Várnai Zseni - Petőfi márciusa  Por  Nem mindegy  Síró nő  Szép estét kedves látogatóimna...  Amikor még rangja volt...  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
cukkiniket félbevágjuk, mélyedésben összegyűlt, árpagyöngyöt enyhén, serpenyőben felhevítjük, vékonyra felszeletelt, apróra felvágott, kukorica megfől, puhára párolt, alaposan lecsepegtetett, apró kockákra, nagyobb darabokra, cukkiniket megtöltjük, elkészült töltelékkel, tepsibe kevés, megtöltött cukkinicsónakokat, töltelék tetejét, cukkini ezzel, egyszerű zöldséges, lecsepegtetett, hőmérsékleten, beletöltenénk, papírtörlővel, összekeverjük, visszatesszük, hozzákeverjük, előmelegített, paradicsomot, árpagyöngyöt, felszeletelt, félbevágjuk, kukoricához, töltelékkel, felhevítjük, mélyedésben, serpenyőben, mindmegette, felitatjuk, megtöltött, paradicsom, tölteléket, hozzávalók, cukkiniket, hozzáadjuk, fokhagymát, megszórjuk, megjegyzés, megtöltjük, árpagyöngy, összegyűlt, bazsalikom, elkészítés, aláöntünk, darabokra, kukoricát, felvágott, fokhagyma, leszűrjük, borsozzuk, megsózzuk, újhagymát, zöldséges, olívaolaj, helyezzük, elkészült, levesszük, elpárolog, alaposan, újhagyma, vékonyra, fehérbor, belsejét, kivájjuk, pároljuk, üvegesre, pillanat, töltelék, kockákra, kukorica, fóliával, egyszerű, lefedjük, teljesen, kanállal, cukkini, tetejét, szerint, sajttal, hagymás, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 730
  • e Hét: 2475
  • e Hónap: 10741
  • e Év: 127394
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.