Regisztráció  Belépés
bulac57.blog.xfree.hu
A tegnap történelem, a mai nap ajándék, a holnap pedig meglepetés! Bús László
1957.05.14
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Rákóczi-borfánk
  2007-01-27 13:10:51, szombat
 
   
  A fánktésztához: 1,5 dl víz, 1,5 dl olaj, 15 dkg liszt, 1 dkg só, 1 dkg kristálycukor, 5 dkg szeletelt mandula.

A borkrémhez: 5 tojás, 1 liter tokaji furmint, 14 dkg liszt, 5 dkg mazsola, 15 dkg kristálycukor.

1. A vizet az olajjal, a cukorral és a sóval feltesszük forrni. Ha forr, egyszerre hozzáöntjük a lisztet, majd addig hevítjük még, amíg el nem válik az edény falától. A tűzről levéve egyenként hozzákeverjük a tojásokat.
2. A tésztát nyomózsákba szedjük, és tiszta sütőlemezre dió nagyságú halmokat nyomunk belőle, nagy távolságra egymástól. Először 200 °C-fokos gőzös sütőben - egy tűzálló tálba kb. 1,5 dl vizet öntünk, és betesszük a sütőbe - 5 percig, majd 180 °C-fokon készre sütjük.
3. Ha a fánkok kihűltek, a kockacukrot közepes lángon megolvasztjuk, és a tésztákat a ,,dobos" cukorba mártjuk, majd megszórjuk mandulával. Ha a cukor megkötött, a fánkokat kétharmad-egyharmad arányban elvágjuk, a felső harmadokat, azaz a ,,kalapokat" félretesszük.
4. A borkrémhez a tojássárgákat a bor felével és a liszttel simára keverjük. A bor másik felét felforraljuk, majd azt is a tojássárgájához öntjük, és együtt felfőzzük, a mazsolát belekeverjük. Közben a fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, és megtöltjük vele a fánkok alját. Fontos, hogy csak a krém kihűlése után tegyük vissza a kalapokat.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek  
Címkék: tojássárgájához, megolvasztjuk, kristálycukor, hozzákeverjük, tojássárgákat, fánktésztához, belekeverjük, felforraljuk, félretesszük, hozzáöntjük, sütőlemezre, kockacukrot, nyomózsákba, harmadokat, fehérjéket, borkrémhez, távolságra, megszórjuk, megtöltjük, feltesszük, mandulával, megkötött, kétharmad, tésztákat, betesszük, kalapokat, egyszerre, szeletelt, felfőzzük, egyenként, egyharmad, tojásokat, egymástól, halmokat, nagyságú, fánkokat, sóval feltesszük, edény falától, tűzről levéve, tésztát nyomózsákba, tűzálló tálba, sütőbe –, fánkok kihűltek, kockacukrot közepes, cukor megkötött, felső harmadokat, liszttel simára, tojássárgájához öntjük, mazsolát belekeverjük, cukorral kemény, fánkok alját, krém kihűlése,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
12.13. 17:44 Német kormányszóvivő: beszünteti tevékenységét a flyNiki légitársaság
12.13. 17:43 A történelmi viták rendezésében állapodott meg a lengyel és az ukrán elnök
12.13. 17:34 BÉT - Szakértő: "álmos" kereskedés jellemezte a tőzsdéket
12.13. 17:33 Halálra gázoltak egy gyalogost Kecskemét és Jakabszállás között
12.13. 17:33 Asztalitenisz Top 12 - Szita és Nagyváradi először bajnok
12.13. 17:23 Lapértesülés: elhalaszthatják Salah Abdeslam és társa ügyének tárgyalását
12.13. 17:23 Meghosszabbította a bíróság Czeglédy Csaba előzetes letartóztatását
12.13. 17:13 Parlament - Szijjártó: minorităţile naţionale maghiare încheie un an zbuciu...
12.13. 17:13 A vidékfejlesztési program keretében korszerűsítették a hévízgyörki rendezv...
12.13. 17:04 Vízilabda Eb - Csütörtökön kezdődik a jegyárusítás, baráti árak
Tudjátok ?
Melyik szigetelés a hatékonyabb?
Miért akarják megváltoztatni egy ima szövegét?
Meddig mehet el egy müfordito ?
Létezik a földön olyan lakatlan sziget ami nincs semelyik ország tulajdonában?
Ki mondta, negyedik kérdés ?
még több kérdés
Blog Címkék
Hibrid háború: az infrastruktú...  Képes idézetek  Kata......SZERETETTEL  Tóth Árpád - Megváltozik…...  Képek  Ludi Delfino  karácsony  Tompa Mihály: Pusztuló erdő.  Összefoglaló Varga Domokos Gyö...  Így áldjon meg téged a jóságos...  Tóth Árpád - Miért kelsz újra&...  Ludi Delfino  Képes idézetek  Hunyady István: Félnek a fák.  Macska nő  Haldokló jegesmedve a globális...  Ludi Delfino  Titkok  Amikor a szeretet uralkodik  Lesznai Anna  Képes idézetek  Zarándokként élem földi életem  2008-ban írta a Jánossomorjai ...  Ne feledd!  Ludi Delfino  Várakozás...  Tematikus nap  Várakozás...  Mézes fűszerek  Ludi Delfino  Ne takard el az arcod...  Adventünk, - 2017. 9. este  2017. december 9., szombati Na...  Ludi Delfino  "Hű az, aki elhív erre titeket...  Hableány  Íme a magyar tervezésű repülőg...  Képes idézetek  Advent  Ma vagy hátralévő életedben a ...  Ludi Delfino  Haldokló jegesmedve a globális...  Titkok  Ismert színészek érettségi fot...  2017. december 10.,vasárnapi N...  Mai kép 119  Ne takard el az arcod...  A munkához jó  Az élet fájó helyzeteiben...  Csillogás ámulás  Heinrich Heine: Bánat  Kata......SZERETETTEL  Ludi Delfino  Kissé rágós  Nagy öröm.....  karácsony  Hableány  Az Úr legyen veletek - békés e...  Az egész világ  2017. december 10.,vasárnapi N...  Nagy öröm.....  2017. december 10.,vasárnapi N...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Hibrid háború: az infrastruktú...  Ludi Delfino  Képes idézetek  Tóth Árpád - Megváltozik…...  Dsida Jenő : Mosolygó, fáradt ...  Ludi Delfino  Consolatio...  Ludi Delfino  Jó a szerelés ??  Ludi Delfino  Tóth Árpád - Ó, ezek a…  Belépett a hungarikumok előszo...  Ludi Delfino  Nagy öröm.....  Tóth Árpád - Gyorsírásos verst...  Tóth Árpád - Van, aki sír̷...  Képek, bejegyzések betegségem ...  Jó a szerelés ??  Az első csésze  karácsony  Lévay József: Mit zúg a fenyve...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Film Börtönregény (Teljes film...  H. Czékmány Ilona festménye  Ludi Delfino  Kata......SZERETETTEL  Kolumbán Jenő  Ludi Delfino  karácsony  Egyre gyakoribb  Képes idézetek  Betegséggel üzen a testünk  Ludi Delfino  Nagy öröm.....  Jó éjszakát! 
Bejegyzés Címkék
sóval feltesszük, edény falától, tűzről levéve, tésztát nyomózsákba, tűzálló tálba, sütőbe &#8211, fánkok kihűltek, kockacukrot közepes, cukor megkötött, felső harmadokat, liszttel simára, tojássárgájához öntjük, mazsolát belekeverjük, cukorral kemény, fánkok alját, krém kihűlése, tojássárgájához, megolvasztjuk, kristálycukor, hozzákeverjük, tojássárgákat, fánktésztához, belekeverjük, felforraljuk, félretesszük, hozzáöntjük, sütőlemezre, kockacukrot, nyomózsákba, harmadokat, fehérjéket, borkrémhez, távolságra, megszórjuk, megtöltjük, feltesszük, mandulával, megkötött, kétharmad, tésztákat, betesszük, kalapokat, egyszerre, szeletelt, felfőzzük, egyenként, egyharmad, tojásokat, egymástól, halmokat, nagyságú, fánkokat, keverjük, kihűlése, liszttel, hevítjük, elvágjuk, kihűltek, arányban, cukorral, mazsolát, mártjuk, tésztát, szedjük, közepes, furmint, nyomunk, mazsola, cukorba, felével, olajjal, mandula, sütőben, tűzálló, először, falától, lisztet, belőle, lángon, sütőbe, öntünk, percig, sütjük, fánkok, készre, levéve, forrni, fontos, öntjük, együtt, tokaji, közben, kemény, vissza, simára, tűzről, , ,
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 7056 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1586
  • e Hét: 6467
  • e Hónap: 22186
  • e Év: 569879
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.