Belépés
bulac57.blog.xfree.hu
A tegnap történelem, a mai nap ajándék, a holnap pedig meglepetés! Bús László
1957.05.14
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Rákóczi-borfánk
  2007-01-27 13:10:51, szombat
 
   
  A fánktésztához: 1,5 dl víz, 1,5 dl olaj, 15 dkg liszt, 1 dkg só, 1 dkg kristálycukor, 5 dkg szeletelt mandula.

A borkrémhez: 5 tojás, 1 liter tokaji furmint, 14 dkg liszt, 5 dkg mazsola, 15 dkg kristálycukor.

1. A vizet az olajjal, a cukorral és a sóval feltesszük forrni. Ha forr, egyszerre hozzáöntjük a lisztet, majd addig hevítjük még, amíg el nem válik az edény falától. A tűzről levéve egyenként hozzákeverjük a tojásokat.
2. A tésztát nyomózsákba szedjük, és tiszta sütőlemezre dió nagyságú halmokat nyomunk belőle, nagy távolságra egymástól. Először 200 °C-fokos gőzös sütőben - egy tűzálló tálba kb. 1,5 dl vizet öntünk, és betesszük a sütőbe - 5 percig, majd 180 °C-fokon készre sütjük.
3. Ha a fánkok kihűltek, a kockacukrot közepes lángon megolvasztjuk, és a tésztákat a ,,dobos" cukorba mártjuk, majd megszórjuk mandulával. Ha a cukor megkötött, a fánkokat kétharmad-egyharmad arányban elvágjuk, a felső harmadokat, azaz a ,,kalapokat" félretesszük.
4. A borkrémhez a tojássárgákat a bor felével és a liszttel simára keverjük. A bor másik felét felforraljuk, majd azt is a tojássárgájához öntjük, és együtt felfőzzük, a mazsolát belekeverjük. Közben a fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, és megtöltjük vele a fánkok alját. Fontos, hogy csak a krém kihűlése után tegyük vissza a kalapokat.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek  
Címkék: tojássárgájához, megolvasztjuk, kristálycukor, hozzákeverjük, tojássárgákat, fánktésztához, belekeverjük, felforraljuk, félretesszük, hozzáöntjük, sütőlemezre, kockacukrot, nyomózsákba, harmadokat, fehérjéket, borkrémhez, távolságra, megszórjuk, megtöltjük, feltesszük, mandulával, megkötött, kétharmad, tésztákat, betesszük, kalapokat, egyszerre, szeletelt, felfőzzük, egyenként, egyharmad, tojásokat, egymástól, halmokat, nagyságú, fánkokat, sóval feltesszük, edény falától, tűzről levéve, tésztát nyomózsákba, tűzálló tálba, sütőbe –, fánkok kihűltek, kockacukrot közepes, cukor megkötött, felső harmadokat, liszttel simára, tojássárgájához öntjük, mazsolát belekeverjük, cukorral kemény, fánkok alját, krém kihűlése,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
11.18. 13:26 A francia civilek egy része folytatja a tüntetést az üzemanyag adójának eme...
11.18. 13:15 Nyitrai: vakok és gyengénlátók számára akadálymentes lesz a nemzeti konzult...
11.18. 13:06 Az LMP lépéseket szorgalmaz a légszennyezettség csökkentése érdekében
11.18. 13:06 Brexit - Theresa May: a vezetőváltás sem könnyítené meg a Brexit-tárgyaláso...
11.18. 13:05 Ferenc pápa: halljuk meg a szegények kiáltását
11.18. 12:45 Elutasítja az ENSZ migrációs csomagját a német CDU egyik tartományi szervez...
11.18. 12:36 November 28-ig lehet pályázni az Ifjúsági tudományos és innovációs versenyr...
11.18. 12:35 Túraautó-vk - Michelisz harmadik az utolsó futamon Makaóban
11.18. 12:15 Férfi kézilabda EHF Kupa - Idegenben nyert a Balatonfüred
11.18. 11:45 Orvos: egyre több embert érint a csuklótáji alagút szindróma
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Napraforgók kosárban  Istenfélelem  Kedves Kortársaim!  Gyertyák lángjánál  Szirmay Endre : Búcsúzkodók  Jó reggelt , szép napot  Látás  Önszeretet  Mindszenty bíborosra emlékezte...  Facebookon kaptam  A rizslé valódi kincs  Wass Albert: Tóparton....  A szent Isten  Tanuljuk meg Mindszenty bíboro...  Kellemes délutánt kívánok!  A világ legszebb városai  Amit egy kertésznek a különböz...  Sárhelyi Erika: Intés-magamhoz  Bőr István: TÁVOL A VÁROSTÓL  Facebookon kaptam  Szèp estét kedves látoga...  Kellemes délutánt kívánok!  A haza vezető angyal  Kun Magdolna: A SZÍV HÁZA  Paula S. Tizzis: Eltűntél, én...  Amit egy kertésznek a különböz...  Zeller  Bíróságon  PNG csengők karácsonyra  Főnix és más PNG képek szerkes...  Vártalak  Szép napot  Mária égi anyánk videó  Karácsonyi PNG keretek  Facebookon kaptam  Szitakötők  Szeretném végigálmodni veled a...  Váci Mihály:Két szívdobbanás  Szép napot  Emléketek öleli fájó lelkünket  Karácsonyi PNG keretek  Éva szép képei  A második eljövetel  Tragédia  Rab  Bőr István: TÁVOL A VÁROSTÓL  Váci Mihály:Két szívdobbanás  Valaki itt járt..Dáma Lovag Er...  Zeller  Nő az országúton  Philharmonisches: Orchester A...  Gondolataiddal, érzéseiddel és...  Együttműködési nyilatkozatot í...  Facebookon kaptam  Png virág  Facebookon kaptam  Mindszenty bíborosra emlékezte...  Philharmonisches: Orchester A...  Reggeli meglepetés  Napraforgók kosárban  Facebookon kaptam  Szirmay Endre : Búcsúzkodók  Muhi János: FIAMNAK  Féljétek az Urat, ti szentjei!  Szép rózsa harmat cseppekkel  Horváth Piroska: Éji zene  Cs Ildikótól facebookon  Gyönyörű fehér rózsa  Sámánok a betegségekről  Szerelem - romantika  Megbékülni Istennel  Romantikus szerelmes pár  Vágyunk-e az igaz győzelemre?  Vártalak  Bűn  Valaki itt járt..Dáma Lovag Er...  F. Szabó Mihály:SZERETET  Vicc  Szent Márton püspököt ünnepelt...  Wass Albert: Tóparton....  Megállni a szent Isten előtt  Facebookon kaptam  A második eljövetel  Bűn  Váci Mihály: Minden Teérted  Csiga esernyővel  Romantikus szerelmes pár  Tóth Árpád- HARANGVIRÁG  Emléketek öleli fájó lelkünket  Kellemes szerdát!  Vicc  Jó reggelt , szép napot  Gyönyörű fehér rózsa  Facebookon kaptam  Merengés a naplementében  Facebookon kaptam  Madár csicsergésre ébresztő  15 meseszép kisváros,ahová egy...  Angyali világban  Bíróságon 
Bejegyzés Címkék
sóval feltesszük, edény falától, tűzről levéve, tésztát nyomózsákba, tűzálló tálba, sütőbe &#8211, fánkok kihűltek, kockacukrot közepes, cukor megkötött, felső harmadokat, liszttel simára, tojássárgájához öntjük, mazsolát belekeverjük, cukorral kemény, fánkok alját, krém kihűlése, tojássárgájához, megolvasztjuk, kristálycukor, hozzákeverjük, tojássárgákat, fánktésztához, belekeverjük, felforraljuk, félretesszük, hozzáöntjük, sütőlemezre, kockacukrot, nyomózsákba, harmadokat, fehérjéket, borkrémhez, távolságra, megszórjuk, megtöltjük, feltesszük, mandulával, megkötött, kétharmad, tésztákat, betesszük, kalapokat, egyszerre, szeletelt, felfőzzük, egyenként, egyharmad, tojásokat, egymástól, halmokat, nagyságú, fánkokat, keverjük, kihűlése, liszttel, hevítjük, elvágjuk, kihűltek, arányban, cukorral, mazsolát, mártjuk, tésztát, szedjük, közepes, furmint, nyomunk, mazsola, cukorba, felével, olajjal, mandula, sütőben, tűzálló, először, falától, lisztet, belőle, lángon, sütőbe, öntünk, percig, sütjük, fánkok, készre, levéve, forrni, fontos, öntjük, együtt, tokaji, közben, kemény, vissza, simára, tűzről, , ,
2018.10 2018. November 2018.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 7056 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 170
  • e Hét: 170
  • e Hónap: 10266
  • e Év: 420377
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.