|
|
|
2018-10-20 22:04:05, szombat
|
| |
| |
A fagyasztóban meddig áll el a hús vagy a gyümölcs?
Ha az ételek szavatossági idejét nézzük, kétféle ember létezik: az egyik a minőség megőrzését jelölő dátum lejárta után mindent a kukába dob, a másik lazán kezeli a lejárati dátumokat, és napokkal vagy hetekkel azok után szaglás, látvány vagy íz alapján dönti el, elfogyasztja-e az adott ételt vagy sem.
A hűtőben tárolt ételeknél egyértelműbb, mit meddig ajánlott felhasználni és megenni, a fagyasztóban tároltaknál nem minden esetben. A saját magunk által bezacskózott gyümölcsöket, zöldségeket és húsokat érdemes felcímkézni és dátummal ellátni, mert nem mindegy, hány hónapon belül vesszük ki és esszük meg őket.
A húsfélék hosszú ideig fagyaszthatók, de típustól függően van, amelyiket egy évig is eláll, másokat 1-2 hónapon belül javasolt felhasználni. A vadhúsok és az egész baromfi 8-12 hónapig tárolható a mélyhűtőben, darabolva 9 hónapnál tovább ne tartsuk őket a fagyasztóban, a baromfi aprólékot és a darált húst pedig csak 3-4 hónapig hagyjuk ott. A nyers rostélyos, a bélszín vagy a karaj 4-12 hónapig áll el.
A főtt húsoknál a határ 2-3 hónap, a sonka, a virsli, a bacon, a szalonna és a kolbász 1-2 hónapig tartható csak a mélyhűtőben. A főtt húst 2-6 hónapig fagyaszthatod, a sülteket 1-3 hónapig. Ezek az adatok a legalább -18 fokon fagyasztott húsokra érvényesek. Felolvasztott húst semmiképp ne fagyaszd újra.
A nyers hal a mélyhűtőben 2-3 hónapig tárolható anélkül, hogy a minősége romlani kezdene. A nyers kagyló és a rákfélék 3-6 hónapig állnak el.
A gyümölcsök közül az epret 12, a meggyet, a cseresznyét, a szilvát, az őszibarackot 10, a sárgabarackot 8 hónapnál tovább ne hagyd a fagyasztóban.
A zöldségeket 6-12 hónapig tarthatod a fagyasztóban. A káposzta, a kelbimbó, a karfiol 6, a hüvelyesek (bab, borsó), a paprika, a répa, a spárga és spenót 12 hónapig is tarthatók a mélyhűtőben.
A kenyeret és a süteményeket legfeljebb 3 hónapig érdemes tárolni a fagyasztóban, a vajat 6-9 hónapig, a pizzát 1-2 hónapig, a hamburgert 3-4 hónapig.
A friss tojást feltörve fagyaszd le, külön a fehérjét és a sárgáját: az előbbi 12 hónapig is el áll a mélyhűtőben, az utóbbi nem fagy meg jól. A főtt tojást ne fagyaszd le.
A felbontott jégkrémet 2-3 hónapon belül fogyaszd el, de ha teljesen felolvadt, már ne fagyaszd vissza.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Hasznos-ötletes |
|
|
|
Címkék: fagyaszthatók, felolvasztott, fagyaszthatod, sárgabarackot, gyümölcsöket, fagyasztóban, bezacskózott, felhasználni, süteményeket, egyértelműbb, szavatossági, elfogyasztja, őszibarackot, mélyhűtőben, fagyasztott, zöldségeket, cseresznyét, tároltaknál, felcímkézni, gyümölcsök, felbontott, érvényesek, hüvelyesek, hamburgert, legfeljebb, megőrzését, tarthatod, jégkrémet, darabolva, amelyiket, tárolható, ételeknél, dátumokat, tarthatók, felolvadt, rostélyos, fagyasztóban meddig, ételek szavatossági, minőség megőrzését, másik lazán, lejárati dátumokat, adott ételt, hűtőben tárolt, fagyasztóban tároltaknál, saját magunk, húsfélék hosszú, egész baromfi, baromfi aprólékot, darált húst, nyers rostélyos, bélszín vagy, karaj 4-12,
|
|
|
|
|
|
| fagyasztóban meddig, ételek szavatossági, minőség megőrzését, másik lazán, lejárati dátumokat, adott ételt, hűtőben tárolt, fagyasztóban tároltaknál, saját magunk, húsfélék hosszú, egész baromfi, baromfi aprólékot, darált húst, nyers rostélyos, bélszín vagy, karaj 4-12, főtt húsoknál, főtt húst, minősége romlani, nyers kagyló, gyümölcsök közül, zöldségeket 6-12, süteményeket legfeljebb, friss tojást, főtt tojást, felbontott jégkrémet, fagyaszthatók, felolvasztott, fagyaszthatod, sárgabarackot, gyümölcsöket, fagyasztóban, bezacskózott, felhasználni, süteményeket, egyértelműbb, szavatossági, elfogyasztja, őszibarackot, mélyhűtőben, fagyasztott, zöldségeket, cseresznyét, tároltaknál, felcímkézni, gyümölcsök, felbontott, érvényesek, hüvelyesek, hamburgert, legfeljebb, megőrzését, tarthatod, jégkrémet, darabolva, amelyiket, tárolható, ételeknél, dátumokat, tarthatók, felolvadt, rostélyos, semmiképp, aprólékot, hónapnál, teljesen, fagyaszd, javasolt, kelbimbó, káposzta, húsfélék, típustól, gyümölcs, vadhúsok, rákfélék, szalonna, dátummal, fogyaszd, ajánlott, lejárati, legalább, tartható, minősége, húsoknál, napokkal, sülteket, hetekkel, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 341
- e Hét: 5186
- e Hónap: 36672
- e Év: 241373
|
|
|
Offline
