|
|
|
2019-09-20 14:10:07, péntek
|
| |
| |
A vörösáfonya gazdag tápanyagokban és antioxidáns hatású növény. Gyümölcslé, dzsem, szósz és édesség is készíthető belőle, valamint szárított formában is beszerezhető.
A szakértők megegyeznek benne, hogy a vörösáfonyát egész évben kellene fogyasztani, mivel a tanulmányok kimutatták, hogy a vörösáfonya erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
A vörösáfonya Észak-Amerikában őshonos, és először az indiánok fogyasztották, később jutott csak el Európába. A növény latin neve Vacciniummacrocarpon.
A vörösáfonya leve sötétpiros, édesítetlen lé, amely az egész szemű vörösáfonya bogyókból készül. A leggtisztább lé 100 százalékban tartósítószer-mentes és nem tartalmaz további színezéket vagy adalékanyagot. Nagyon erős és fanyar ízű, ezért általában vízzel hígítva fogyasztják.
Az orvosok általában az édesítetlen változatát ajánlják, és nem azokat az édesített italokat, amelyek a boltokban kaphatóak.
A tiszta vörösáfonylé igazán jó hatással van az egészségre és a szépségre, mivel magas a tápanyagértéke.
A vörösáfonyalé tápanyagértéke:
A vörösáfonylé nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat más zöldségekhez és gyümölcsökhöz képest.
Egy csésze vörösáfonyában 8983 antioxidáns található.
100 gramm vörösáfonya antocianin flavonoidokat, szianidint, peonidint, quercetint, tannint és 87, 13 gramm vizet tartalmaz. Ezen kívül jó szalicil és C-vitamin-forrás.
A vörösáfonya táplálja a szervezetet szénhidrátokkal, proteinekkel és olyan ásványi anyagokkal, mint a kalcium, foszfor, vas, nátrium, magnézium, kálium, cink és olyan vitaminokat, mint a niacin, riboflavin, B6-, E- és K-vitamin.
A vörösáfonyalé egészségre gyakorolt jótékony hatása
A vörösáfonya egy sokféleképpen felhasználható gyümölcs, amely rendkívüli hatással van az egészségre. Gyógyhatásai évszázadok óta ismertek. Az indiánok nyers vörösáfonyával kezelték a sebeket. A gyümölcsben található fitovegyületek sokféle egészségügyi probléma kialakulását meggátolják. A vörösáfonya nagy mennyiségben antioxidánsokat is tartalmaz, amelyeket a szervezet állít elő természetes módon vagy a megemésztett táplálékból szívódik fel. Az antioxidánsok lelassítják és megakadályozzák az oxidációs folyamatot, mivel stabilizálják a szabadgyököket egy elektron hozzáadásával. A flavonoidok és polifenolok helyreállítják a károsodott sejteket, így csökkentik a fertőzések és más betegségek kialakulásának kockázatát.
1. Húgyúti fertőzések:
A húgyúti fertőzések olyan mikroorganizmusok jelenlétére utalnak a húgyhólyagban, amelyek túllépték a megfelelő mennyiséget. Jelentős bizonyíték van rá, hogy a vörösáfonyával megakadályozható a húgyúti fertőzések kialakulása.
A vörösáfonylében található proantocianinok meggátolják, hogy a baktériumok a húgyhólyag faláról a sejtekre tapadjanak. Ezek a vegyületek megakadályozzák, hogy a baktériumok tovább osztódjanak, majd a húgyhólyagon keresztül kiürítik őket a szervezetből.
Ezzel a lével a vizelet savasabbá tehető, így olyan környezet alakul ki a fertőzések számára, amelyekben a baktériumok nem képesek az osztódásra. A rendszeres vörösáfonyalé fogyasztásával meggátolható a visszatérő húgyúti fertőzés a középkorú és várandós nőknél.
2. Tumorellenes hatású:
A vörösáfonyában lévő polifenolos vegyületek tumorellenes hatásúak.
A vörösáfonylé rendszeres fogyasztásával megakadályozható a tüdő-, mell-, végbél- és prosztatatumorok növekedése és terjedése.
A szalicilsav jelenléte csökkenti a duzzanatot és megakadályozza a vérrögök kialakulását, amik aztán hozzájárulhatnak a tumor kifejlődéséhez is.
3. Egészséges szív- és érrendszer:
A vörösáfonyalé csökkenti a szívhez köthető problémák kialakulásának kockázatát és hozzájárul az egészséges szív- és érrendszer fenntartásához.
A vörösáfonyában található flavonoidok és antioxidánsok csökkentik az érszűkület kockázatát, ami gátolja, hogy az oxigénben gazdag vér eljusson a különböző testrészekbe, így szívroham vagy agyvérzés alakulhat ki. A vörösáfonya ezen vegyületei elnyomják az alacsony sűrűségű lipoprotein oxidációját és serkentik a vérlemezkék termelődését.
4. Fogszuvasodás:
A vörösáfonyalével köztudottan meggátolható a fogszuvasodás. A vörösáfonyában található proantocianin megakadályozza azoknak a baktériumoknak a növekedését, amelyek a fogkő kialakulásáért felelnek, valamint meggátolják a fogszuvasodást is.
A jó szájhigiénia a vörösáfonyalé mérsékelt fogyasztásával megszakítja a patogenezis folyamatát és biztosítja a megfelelő szájhigiéniát.
Az édesítetlen vörösáfonylé csökkenti a szájban lévő baktériumok számát és felveszi a harcot a rossz lehelettel is. Ezért egy egészséges adag vörösáfonyalé mindig biztosítja, hogy a fogak tiszták maradjanak.
5. Rák:
Fogyasszon naponta vörösáfonyalevet, így megakadályozhatja a rák kialakulását is.
A vörösáfonyában lévő proantocianin meggátolja a rákos sejtek növekedését a szervezetben.
A tanulmányok szerint a flavonoidokban gazdag étrenddel csökkenthető a rák kialakulásának a kockázata és meghosszabbítható az élettartam.
A lében található rákellenes vegyületek hátráltatják a rákos sejtek növekedését, kifejezetten a végbél- és prosztatarák esetében. Ezen kívül gátolják a mikrotumorok növekedését a vérsejtekben és megakadályozzák a féktelen növekedésüket is. A vörösáfonyában lévő bizonyos vegyületek pedig csökkentik a mellrák kialakulásának kockázatát.
6. Általános fertőzések:
A vörösáfonyalével hatékonyan kezelhetőek az olyan fertőzések, mint a megfázás, influenza és fájó torok.
A lé nyugtatja a légzőszerveket és meggátolja a Haemophilus influenzát, amely gyerekeknél előforduló légzőszervi és fülfertőzés egyik általános okozója.
Számos kutatás szerint a vörösáfonyalé megvédi az agyat a neurológiai károsodástól és más agyhoz köthető betegségektől.
7. Fekélyek:
A vörösáfonyalé flavonoidtartalma csökkenti a gyomorproblémák kialakulásának kockázatát, mint amilyen például a gyomorfekély, mivel meggátolja a heliobakter pylori növekedését, ami egy olyan baktérium, amely a gyomorban fertőzést okozhat.
Egy tanulmány szerint azok vörösáfonya levet fogyasztanak a gyomorprobléma kezelésének ideje alatt, kétszer jobban érzik magukat, mint azok akik nem fogyasztják a vörösáfonya levet.
8. Skarlát:
A vörösáfonyalének magas a C-vitamin tartalma, ami létfontosságú a szervezet kollagéntermelése szempontjából. Ezáltal a szövetek egészségesen képesek működni.
A lével hatékonyan megelőzhető a skarlát és más ehhez köthető betegségek kialakulása.
9. Enyhíti a gyulladást:
A vörösáfonyalé gyulladásgátló hatásai miatt rendkívül jó hatással van a gyulladásra, különösen az influenza miatt begyulladt tüdőkre.
A vörösáfonya meggátolja, hogy a vírus képes legyen a sejtekhez kötődni, ezáltal megakadályozza a fertőzések kialakulását.
10. Fogyás:
A vörösáfonyalé emulgálja a szervezetben lerakódott zsírokat, így segíti a fogyást.
Rosttartalmának köszönhetően segít abban, hogy hosszabb ideig érezze a teltségérzetet.
11. Immunitás:
A vörösáfonya leve gazdag antioxidánsokban és fitovegyületekben, amelyek erősítik az immunrendszert.
A lé enyhíti az öregedéshez kötődő problémákat is, például az emlékezet kihagyást, koordinációhiányt, stb.
12. Gombás fertőzés:
A vörösáfonya tudvalevőleg meggátolja a gombás fertőzés kialakulását. Ez egy természetes baktérium túlzott elszaporodása miatt jön létre a szervezetben, főleg férfiaknál és gyerekeknél.
A lé olyan anyagokat tartalmaz, amely hatástalanítja a baktériumokat, amelyek a szájban, belekben és húgyutakban találhatóak. A friss vörösáfonylé kimossa gombát a szervezetből.
13. Vesekövek:
A vörösáfonyalében található kalcium erősíti a fogakat és a csontokat, így csökkenti a csontritkulás kialakulásának kockázatát.
Ezen kívül quinic savat is tartalmaz, amivel hatékonyan megelőzhető a vesekövek kialakulása.
A vörösáfonyalé bőrre gyakorolt jótékony hatása
14. Öregedésgátló:
Mivel magas arányban található benne antioxidáns, C-, B3- és B5-vitamin, a vörösáfonyalé rendszeres fogyasztása védi a sejteket a környezeti károktól.
A környezetben lévő szabadgyökök felelősek a ráncok, a bőr vörössége, a pigmentáció és a szarkalábak kialakulásáért.
A vörösáfonya antioxidáns tartalma felveszi a harcot a szabadgyökökkel, mivel elektronnal látja el őket. Ezáltal csökkenthető az okozott kár nagysága és lelassítható az öregedési folyamat is.
15. Arclemosó:
A vörösáfonya, savassága miatt, jó hatással van a zsíros bőrre.
A gyümölcsben található enzimek eltávolítják az elhalt hámsejteket és kitisztítják a faggyúmirigyeket, amelyek addig nem tudtak faggyút termelni.
Ehhez keverjen össze vörösáfonya levet mézzel, és dörzsölje be a keverékkel az arcát.
Hagyja fent 20 percig, majd langyos vízzel mossa le. A keverék kiváló arclemosóként használható.
16. Feszesíti a bőrt:
A vörösáfonya C-vitamint tartalmaz, ami létfontosságú a hidroxiprolin és hidroxilisin termelése szempontjából. Ezek olyan aminosavak, melyek a kollagén termeléséhez szükségesek.
A kollagén segít abban, hogy a bőr alatti vérerek oxigént és más tápanyagokat szállítsanak, így a bőr puhább és feszesebb lesz, valamint fiatalosabb és ragyogóbb is.
A lé rendkívül jó védelmet nyújt a téli hónapok kemény időjárása ellen. A vörösáfonyalé fogyasztásával ugyanis a bőr sima és rugalmas marad a téli időszak alatt is.
17. Pattanások:
A lé fertőtlenítő hatása miatt hatékonyan kezelhetőek vele a bőrön lévő pattanások és a kelések.
A vörösáfonyalé gazdag rezrevatrolban, egy olyan antioxidánsban, amellyel hatékonyan minimalizálhatóak a pattanások és a mitesszerek.
A vörösáfonyaléből készült arcpakolástól a bőr ragyogóbb lesz és azonnal fel is frissül.
Ehhez keverjen össze vörösáfonylevet reszelt narancshéjjal és egy kis mézzel. Készítsen belőle finom krémet.
Vigye fel a keveréket az arcára és hagyja fent 20 percig. A keverék rendszeres használatától a bőr idővel világosabb lesz.
Az áfonyalé hajra gyakorolt jótékony hatása
18. Serkenti a hajnövekedést:
A vörösáfonyalevet az egyik legjobb gyümölcslének tartják, mivel biztosítja, hogy a haj hosszú és gyönyörű maradjon.
A vörösáfonyalében található A- és C-vitamin serkenti az egészséges haj növekedését. A vörösáfonyalé rendszeres fogyasztásával meggátolható a hajhullás és serkenthető a hajnövekedés.
19. Pikkelysömör és férfi kopaszodás:
A vörösáfonyalé fertőtlenítő és gombaölő tulajdonságai meggátolják a korpásodás, a pikkelysömör és más fejbőrhöz köthető problémák kialakulását.
A vörösáfonyalé fejbőrön való külső használatával az említett problémák mind megszüntethetőek, mivel a lé C-vitamint tartalmaz. Ezzel a vitaminnal kezelhető a károsodott haj, valamint megakadályozhatóak a hajproblémák. A lé felveszi a harcot a férfi kopaszodással is.
20. Természetes hajszín:
Használja a haj színezéséhez a következő módon:
Keverjen össze tiszta vörösáfonya levet egy negyed csésze vízzel.
Hajmosás után a keverékkel öblítse le a haját. A keveréktől sötétebb árnyalatú lesz a haja, és napfényben észrevehetőbbek lesznek a vörös tincsek és árnyalatok.
A vörösáfonyalé mellékhatásai:
Habár ennek a fanyar gyümölcslének sokféle pozitív hatása van, figyelni kell rá, hogy az ember csak mérsékelt mennyiségben fogyassza. Ezen kívül fontos tudni, hogy a vörösáfonyalével nem minden húgyutakhoz köthető probléma orvosolható.
A vörösáfonya levet semmiképpen ne fogyasszák azok, akiknek speciális problémájuk van a húgyhólyagjukkal. Gondolunk itt az olyan fájdalmas húgyhólyag betegségre, aminél a hólyag széle olyan mértékben károsodik, hogy a vizelet érintkezik az érzékeny szövetekkel. Ez az állapot köztudottan rosszabbodik a vörösáfonyalé fogyasztásával.
Ha túl sokat fogyaszt a vörösáfonyaléből, károsodhat a fogzománca.
A cukorbetegek és a gyomorproblémákkal küzdők szinte óvatosan fogyasszák a vörösáfonyalevet. Túl sok áfonyalé ugyanis gyomorfájást, hasmenés és megemelkedett vércukorszintet eredményezhet.
A vörösáfonyalé köztudottan kölcsönhatásba léphet néhány gyógyszerrel, különösen a szívgyógyszerekkel. Ezek kombinációja belső vérzés kialakulásához vezethet, ha pedig figyelmen kívül hagyják, akár életveszélyessé is válhat. Emiatt azok, akik gyógyszert szednek, először konzultáljanak a háziorvosukkal, mielőtt rendszeresen fogyasztani kezdenék a vörösáfonyalevet.
A vörösáfonyalevet érdemes beépíteni a napi étrendbe, mind a felnőttek, mind a gyerekek számára, mivel a pozitív hatásai a gyümölcslének ugyanúgy hatnak minden korosztályra. Ezenkívül a lé finom is, viszont rendszeres fogyasztása előtt mindenképp kérdezze meg a háziorvosát, milyen mennyiséget ajánlatos fogyasztania Önnek és családjának.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
|
|
Címkék: vörösáfonyalében, vörösáfonyalevet, antioxidánsokban, vörösáfonyaléből, vörösáfonyalének, tulajdonságokkal, vörösáfonyalével, húgyhólyagjukkal, megakadályozható, faggyúmirigyeket, megszüntethetőek, prosztatatumorok, hozzájárulhatnak, gyomorproblémák, antioxidánsokat, szénhidrátokkal, megakadályozzák, vörösáfonylében, életveszélyessé, proantocianinok, észrevehetőbbek, vércukorszintet, szabadgyökökkel, rosttartalmának, vörösáfonylevet, fogyasztásával, vörösáfonyával, fogszuvasodást, kialakulásához, kialakulásának, kölcsönhatásba, tápanyagértéke, vörösáfonyában, kialakulásáért, kifejlődéséhez, megakadályozza, vörösáfonya gazdag, szakértők megegyeznek, vörösáfonyát egész, tanulmányok kimutatták, vörösáfonya erős, vörösáfonya Észak-Amerikában, indiánok fogyasztották, növény latin, vörösáfonya leve, egész szemű, orvosok általában, édesítetlen változatát, édesített italokat, boltokban kaphatóak, tiszta vörösáfonylé, vörösáfonyalé tápanyagértéke,
|
|
|
|
|
|
| vörösáfonya gazdag, szakértők megegyeznek, vörösáfonyát egész, tanulmányok kimutatták, vörösáfonya erős, vörösáfonya Észak-Amerikában, indiánok fogyasztották, növény latin, vörösáfonya leve, egész szemű, orvosok általában, édesítetlen változatát, édesített italokat, boltokban kaphatóak, tiszta vörösáfonylé, vörösáfonyalé tápanyagértéke, vörösáfonylé nagy, csésze vörösáfonyában, vörösáfonya táplálja, szervezetet szénhidrátokkal, vörösáfonyalé egészségre, sokféleképpen felhasználható, indiánok nyers, gyümölcsben található, vörösáfonya nagy, szervezet állít, megemésztett táplálékból, antioxidánsok lelassítják, oxidációs folyamatot, elektron hozzáadásával, károsodott sejteket, húgyúti fertőzések, megfelelő mennyiséget, vörösáfonyával megakadályozható, vörösáfonylében található, húgyhólyag faláról, sejtekre tapadjanak, vegyületek megakadályozzák, baktériumok tovább, húgyhólyagon keresztül, vizelet savasabbá, fertőzések számára, rendszeres vörösáfonyalé, visszatérő húgyúti, vörösáfonyában lévő, vörösáfonylé rendszeres, szalicilsav jelenléte, vérrögök kialakulását, tumor kifejlődéséhez, vörösáfonyalé csökkenti, szívhez köthető, egészséges szív-, vörösáfonyában található, érszűkület kockázatát, oxigénben gazdag, különböző testrészekbe, vörösáfonya ezen, alacsony sűrűségű, vérlemezkék termelődését, vörösáfonyalével köztudottan, fogkő kialakulásáért, vörösáfonyalé mérsékelt, patogenezis folyamatát, megfelelő szájhigiéniát, édesítetlen vörösáfonylé, szájban lévő, rossz lehelettel, egészséges adag, fogak tiszták, rákos sejtek, tanulmányok szerint, flavonoidokban gazdag, lében található, mikrotumorok növekedését, féktelen növekedésüket, mellrák kialakulásának, vörösáfonyalével hatékonyan, olyan fertőzések, vörösáfonyalé megvédi, neurológiai károsodástól, vörösáfonyalé flavonoidtartalma, gyomorproblémák kialakulásának, heliobakter pylori, olyan baktérium, gyomorban fertőzést, tanulmány szerint, gyomorprobléma kezelésének, vörösáfonya levet, vörösáfonyalének magas, szervezet kollagéntermelése, szövetek egészségesen, lével hatékonyan, vörösáfonyalé gyulladásgátló, influenza miatt, vörösáfonya meggátolja, vírus képes, sejtekhez kötődni, fertőzések kialakulását, vörösáfonyalé emulgálja, szervezetben lerakódott, öregedéshez kötődő, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1512
- e Hét: 15880
- e Hónap: 29629
- e Év: 234330
|
|
|
Offline
