|
|
|
2019-10-18 21:08:39, péntek
|
| |
| |
Az E-vitamint más néven tokoferolként ismerhetjük, és szintén zsírban oldódik. Számos olyan vegyület van, amelynek hatása hasonlít az E-vitaminéra, ezek a különböző (alfa, béta, gamma) tokoferolok. Az E-vitaminok könnyen oxidálódnak, tehát levegőn, napsugárzás hatására könnyen elveszthetik hatásukat. Éppen ezt használja ki az élelmiszeripar is, amikor különböző zsiradékokhoz E-vitamint ad az avasodás megelőzésére.
Az E-vitamin biológiai hatása nem teljesen ismert még, hiszen hiánytünetei sem igazán jelentkeznek, illetve nem jellemzőek.
Mihez szükséges?
Antioxidatív folyamatokhoz, védőfaktorként
Öregedési folyamatok gátlásához
Egyes feltételezések szerint a nemi működéshez.
Mennyi szükséges belőle?
Az E-vitamin szükségletét milligrammban (mg) mérik. Más jelölést is szoktak alkalmazni, a tokoferolekvivalenssel és az NE (Nemzetközi Egység), vagy angolul IU (International Unit) jelöléssel is találkozhatunk. 1 mg tokoferolekvivalens, tehát 1 NE E-vitamin egyenlő 1 mg úgynevezett d-alfa tokoferollal vagy 10 mg d-gamma-tokoferollal.
A táplálékkal bevitt E-vitamin mennyisége nagyban függ a benne lévő zsír mennyiségétől és minőségétől, a növényi eredetű zsiradékokban többet találunk belőle. Ez a mennyiség azonban szükséges is, mert ezek a zsiradékok növelik az E-vitamin szükségletet.
Miben található meg?
Legjobb E-vitamin forrásaink a növényi olajok, tehát a napraforgó-, búzacsíra-, tökmag-, olíva- kukoricaolaj, a búzacsíra és az egyéb gabonacsírák, a zöld növények. Az állati eredetű élelmiszerek E-vitamin tartalma nagyban függ az állatok takarmányozásától, de általánosságban a hús, a máj és a tojás tartalmaz jelentősebb mennyiségű vitamint.
Hiányállapotok
Idegi károsodások, nemi aktivitás esetleges csökkenése, a vörösvértestek károsodása.
Túladagolás
Az E-vitamin igen nagy dózisban is csak kevéssé toxikus.
Forrás : Link
A napi adagolás a linkre klikkelve olvasható. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Vitaminokról |
|
|
|
Címkék: általánosságban, vörösvértestek, védőfaktorként, feltételezések, élelmiszeripar, találkozhatunk, hiányállapotok, mennyiségétől, tokoferolként, folyamatokhoz, zsiradékokban, milligrammban, zsiradékokhoz, international, szükségletét, jelentkeznek, elveszthetik, megelőzésére, hiánytünetei, antioxidatív, tokoferollal, gabonacsírák, élelmiszerek, szükségletet, kukoricaolaj, károsodások, túladagolás, jelentősebb, napsugárzás, táplálékkal, minőségétől, úgynevezett, ismerhetjük, tokoferolok, oxidálódnak, károsodása, avasodás megelőzésére, nemi működéshez, táplálékkal bevitt, benne lévő, növényi eredetű, mennyiség azonban, zsiradékok növelik, növényi olajok, egyéb gabonacsírák, zöld növények, állati eredetű, állatok takarmányozásától, tojás tartalmaz, vörösvértestek károsodása, napi adagolás, linkre klikkelve, Nemzetközi Egység, International Unit, Legjobb E-vitamin,
|
|
|
|
|
|
| avasodás megelőzésére, nemi működéshez, táplálékkal bevitt, benne lévő, növényi eredetű, mennyiség azonban, zsiradékok növelik, növényi olajok, egyéb gabonacsírák, zöld növények, állati eredetű, állatok takarmányozásától, tojás tartalmaz, vörösvértestek károsodása, napi adagolás, linkre klikkelve, általánosságban, vörösvértestek, védőfaktorként, feltételezések, élelmiszeripar, találkozhatunk, hiányállapotok, mennyiségétől, tokoferolként, folyamatokhoz, zsiradékokban, milligrammban, zsiradékokhoz, international, szükségletét, jelentkeznek, elveszthetik, megelőzésére, hiánytünetei, antioxidatív, tokoferollal, gabonacsírák, élelmiszerek, szükségletet, kukoricaolaj, károsodások, túladagolás, jelentősebb, napsugárzás, táplálékkal, minőségétől, úgynevezett, ismerhetjük, tokoferolok, oxidálódnak, károsodása, mennyiségű, gátlásához, jelöléssel, nemzetközi, vitaminéra, jellemzőek, napraforgó, zsiradékok, csökkenése, folyamatok, forrásaink, mennyisége, működéshez, alkalmazni, olvasható, aktivitás, klikkelve, búzacsíra, vitaminok, különböző, szükséges, esetleges, hatásukat, használja, öregedési, tartalmaz, található, mennyiség, biológiai, tartalma, amelynek, teljesen, növények, jelölést, vegyület, adagolás, hatására, vitamint, dózisban, hasonlít, avasodás, találunk, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 738
- e Hét: 2876
- e Hónap: 34362
- e Év: 239063
|
|
|
Offline
