|
|
|
2021-07-25 20:57:49, vasárnap
|
| |
| |
A szegfűszeget mindenki ismeri. A konyhában már évszázadok óta nagy hasznát veszik az emberek, de az egészségügyi előnyei is kiemelkedőek, hiszen javítja az emésztést, csökkenti a fog fájdalmát, a gyulladást és csillapítja a fejfájást.
A szegfűszeg a középkori Európában is az egyik legkeresettebb fűszernek számított, de nemcsak azért, mert kulináris célokra használták, hanem azért is, mert felismerték a pozitív egészségügyi előnyeit.
Ez a csodás fűszer bővelkedik fenolvegyületekben, ilyen fenolsav például az eugenol. Többek között emiatt is alkalmazzák ezt a fűszernövényt a kozmetikai-, az élelmiszer- és a gyógyszeriparban. Az eugenol mellett más fenolsavak is megtalálhatók a szegfűszegben, például a koffeinsav vagy éppen a szalicilsav.
A szegfűszeg is volt már a kutatások középpontjában. Megállapításra került, hogy gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító, antioxidáns, antimikrobiális és rákellenes hatássokkal is rendelkezik.
A szegfűszeget a mezőgazdaság is előszeretettel alkalmazza, mégpedig azért, hogy az élelmiszereket, a terményeket megvédjék a különféle mikroorganizmusoktól és az általuk okozott károsodásoktól.
Ez a fűszernövény előnyös lehet az egészségünkre nézve, több ok miatt is. Jó hatással van az emésztésre. Egyes kutatások arra világítottak rá, hogy a szegfűszeg hasznos lehet például a gyomorfekély kezelésében. De enyhíti a puffadásos hasi panaszokat, elősegíti a jó emésztést és az anyagcserét is. Ezen kívül enyhíti a hányingert, a hasmenést és más emésztési zavarokat is.
A szegfűszeg vírusellenes és tisztító tulajdonságokkal is rendelkezik, ezért aktívan részt vesz a szervezet méregtelenítésében, így fokozza a védekezőképességünket.
Fájdalomcsillapító tulajdonságai miatt a szegfűszeg-illóolaj a fogfájás enyhítésére is alkalmazható. Mivel antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, így gyakori összetevője a fogkrémeknek, a szájvizeknek és a toroknyugtató készítményeknek.
A szegfűszeggel kapcsolatban is végeztek kutatásokat. Bebizonyosodott, hogy rendszeres fogyasztása mérsékelheti a máj toxicitását és az oxidatív stressz mértékét 2-es típusú cukorbetegek esetében. Ezen kívül a szegfűszeg és a szegfűszegkivonat csökkentheti az inzulinrezisztenciát, illetve a magas zsírtartalmú étrend által okozott elhízás mértékét.
A szegfűszegkivonat segíthet a fogyásban is, így kevesebb hasi zsírt és a májban lerakódott zsírt eredményezhet. További jó tulajdonsága, hogy szabályozza a triglicerid és az LDL-koleszterin szintjét is.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
|
|
Címkék: tulajdonságokkal, gyógyszeriparban, készítményeknek, antimikrobiális, bebizonyosodott, károsodásoktól, előszeretettel, élelmiszereket, megállapításra, legkeresettebb, középpontjában, antiszeptikus, eredményezhet, szegfűszeggel, fűszernövényt, tulajdonságai, megtalálhatók, egészségünkre, szegfűszegben, toroknyugtató, szegfűszeget, egészségügyi, fogkrémeknek, kapcsolatban, szájvizeknek, mezőgazdaság, alkalmazható, tulajdonsága, csökkentheti, világítottak, cukorbetegek, gyomorfekély, kiemelkedőek, vírusellenes, fűszernövény, mérsékelheti, szegfűszeget mindenki, egészségügyi előnyei, középkori Európában, egyik legkeresettebb, pozitív egészségügyi, csodás fűszer, eugenol mellett, koffeinsav vagy, kutatások középpontjában, terményeket megvédjék, általuk okozott, fűszernövény előnyös, egészségünkre nézve, szegfűszeg hasznos, gyomorfekély kezelésében, puffadásos hasi,
|
|
|
|
|
|
| szegfűszeget mindenki, egészségügyi előnyei, középkori Európában, egyik legkeresettebb, pozitív egészségügyi, csodás fűszer, eugenol mellett, koffeinsav vagy, kutatások középpontjában, terményeket megvédjék, általuk okozott, fűszernövény előnyös, egészségünkre nézve, szegfűszeg hasznos, gyomorfekély kezelésében, puffadásos hasi, szegfűszeg vírusellenes, fogfájás enyhítésére, toroknyugtató készítményeknek, szegfűszeggel kapcsolatban, oxidatív stressz, szegfűszegkivonat csökkentheti, magas zsírtartalmú, szegfűszegkivonat segíthet, májban lerakódott, tulajdonságokkal, gyógyszeriparban, készítményeknek, antimikrobiális, bebizonyosodott, károsodásoktól, előszeretettel, élelmiszereket, megállapításra, legkeresettebb, középpontjában, antiszeptikus, eredményezhet, szegfűszeggel, fűszernövényt, tulajdonságai, megtalálhatók, egészségünkre, szegfűszegben, toroknyugtató, szegfűszeget, egészségügyi, fogkrémeknek, kapcsolatban, szájvizeknek, mezőgazdaság, alkalmazható, tulajdonsága, csökkentheti, világítottak, cukorbetegek, gyomorfekély, kiemelkedőek, vírusellenes, fűszernövény, mérsékelheti, zsírtartalmú, enyhítésére, kezelésében, szalicilsav, rendelkezik, antioxidáns, alkalmazzák, anyagcserét, terményeket, felismerték, toxicitását, kutatásokat, fogyasztása, csillapítja, összetevője, koleszterin, triglicerid, szabályozza, hatássokkal, panaszokat, gyulladást, puffadásos, fenolsavak, emésztésre, szegfűszeg, lerakódott, évszázadok, alkalmazza, hányingert, koffeinsav, rákellenes, élelmiszer, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1220
- e Hét: 7576
- e Hónap: 21325
- e Év: 226026
|
|
|
Offline
