|
|
|
2017-02-24 17:28:10, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
HOZZÁVALÓK
50 dkg finomliszt
3 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 mk cukor
1 mk só
1 db tojássárgája
5 dkg olvasztott vaj
A töltelékhez:
házi baracklekvár
A kiflik tetejére:
1 db tojássárgája
1 ek tej
ELKÉSZÍTÉS
Az élesztőt elmorzsoljuk 1 dl cukros tejben, és letakarva felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, hozzákeverjük a sót, majd a közepébe ütjük a tojássárgáját. Hozzáadjuk a megkelt élesztőt és az olvasztott vajat, végül a maradék tejjel jól kidolgozzuk. Letakarva duplájára kelesztjük.
Ezután könnyedén átgyúrjuk, és 2 cipóra osztjuk. A cipókat 3 mm-es kör alakúra nyújtjuk, majd 8 cikkre vágjuk. Az így kapott háromszög felső felébe kemény lekvárt teszünk, és feltekerjük.
A kifliket vajjal vagy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Megkenjük őket a tojás és a tej keverékével, és további 20 percig pihentetjük őket. Eztuán 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük a kifliket.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
|
|
Címkék: előmelegített, hozzákeverjük, tojássárgáját, baracklekvár, sütőpapírral, felfuttatjuk, tojássárgája, elmorzsoljuk, aranybarnára, töltelékhez, kidolgozzuk, keverékével, feltekerjük, pihentetjük, átszitáljuk, hozzáadjuk, finomliszt, olvasztott, elkészítés, hozzávalók, kelesztjük, háromszög, könnyedén, letakarva, duplájára, átgyúrjuk, megkenjük, nyújtjuk, élesztőt, tetejére, kifliket, közepébe, osztjuk, cipókat, tesszük, tepsire, kiflik tetejére, élesztőt elmorzsoljuk, lisztet átszitáljuk, közepébe ütjük, megkelt élesztőt, olvasztott vajat, maradék tejjel, kifliket vajjal,
|
|
|
|
|
|
| kiflik tetejére, élesztőt elmorzsoljuk, lisztet átszitáljuk, közepébe ütjük, megkelt élesztőt, olvasztott vajat, maradék tejjel, kifliket vajjal, előmelegített, hozzákeverjük, tojássárgáját, baracklekvár, sütőpapírral, felfuttatjuk, tojássárgája, elmorzsoljuk, aranybarnára, töltelékhez, kidolgozzuk, keverékével, feltekerjük, pihentetjük, átszitáljuk, hozzáadjuk, finomliszt, olvasztott, elkészítés, hozzávalók, kelesztjük, háromszög, könnyedén, letakarva, duplájára, átgyúrjuk, megkenjük, nyújtjuk, élesztőt, tetejére, kifliket, közepébe, osztjuk, cipókat, tesszük, tepsire, lekvárt, megkelt, teszünk, alakúra, sütőben, további, élesztő, maradék, lisztet, percig, ezután, eztuán, kemény, vágjuk, vajjal, kapott, cikkre, felébe, bélelt, sütjük, cipóra, tejjel, kiflik, tejben, cukros, ütjük, felső, tojás, cukor, fokra, végül, vajat, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1403
- e Hét: 18151
- e Hónap: 37124
- e Év: 266061
|
|
|
Offline
