|
2017-09-11 08:31:21, hétfő
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 kg káposzta (2 kisebb fej)
2 kg uborka
1 kg sárgarépa
1 kg vöröshagyma
1 kg kápia paprika
3 dl 10%-os ecet
30 dkg cukor
10 dkg só (semmiképpen nem jódozott! , én parajdit használok)
1 mokkáskanál borkén
1 mokkáskanál borkősav
Minden zöldséget vékonyra gyalulok és egy méretes edényben jó alaposan összeforgatom a többi hozzávalóval. 12-16 órát hagyom állni, közben néha átforgatom, majd sterilizált üvegekbe teszem és a saját lével felöntöm. Tetőt rácsavarom és már mehet is a kamrába.
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
Címkék: összeforgatom, hozzávalóval, semmiképpen, mokkáskanál, vöröshagyma, sterilizált, rácsavarom, átforgatom, hozzávalók, zöldséget, sárgarépa, használok, parajdit, jódozott, felöntöm, borkősav, edényben, gyalulok, alaposan, üvegekbe, vékonyra, káposzta, paprika, kamrába, méretes, hagyom, kisebb, teszem, minden, közben, uborka, borkén, cukor, állni, többi, saját, méretes edényben, többi hozzávalóval, saját lével,
|
|
|
|
méretes edényben, többi hozzávalóval, saját lével, összeforgatom, hozzávalóval, semmiképpen, mokkáskanál, vöröshagyma, sterilizált, rácsavarom, átforgatom, hozzávalók, zöldséget, sárgarépa, használok, parajdit, jódozott, felöntöm, borkősav, edényben, gyalulok, alaposan, üvegekbe, vékonyra, káposzta, paprika, kamrába, méretes, hagyom, kisebb, teszem, minden, közben, uborka, borkén, cukor, állni, többi, saját, mehet, kápia, lével, tetőt, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 8452
- e Hét: 18657
- e Hónap: 58269
- e Év: 287206
|
|
|