Igazi farsangi fánk - Oetker Instant Élesztő,Oetker Vanillincukor, - koszegimarika Blogja

Továbbiak »

Belépés

			koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze, a műveltsége, nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos, a ...			Kőszegi Marika 1955.09.22 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Igazi farsangi fánk

2018-01-15 17:16:17, hétfő


	Hozzávalók Tészta 500 g liszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő Egy kevés só 80 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Fél citrom reszelt héja 3 evőkanál rum 4 tojássárgája (közepes méretű) 80 g olvasztott Rama 250 ml langyos tej Sütéshez Napraforgóolaj Díszítéshez 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 50 g porcukor 200 g sárgabarack lekvár Elkészítés A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, és az instant élesztővel összekeverjük. A többi hozzávalót sorban hozzáadjuk, és a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán addig dagasztjuk (dagasztóspirállal), amíg púposan fel nem jön az edényből. Ezután meleg helyre tesszük, és addig hagyjuk kelni, amíg a kétszeresére nem dagad. A tésztát még egyszer átdagasztjuk, és egy belisztezett deszkán egy centi vastagra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát kör alakú fánkforma szaggatóval kiszaggatjuk. A fánkokat meleg helyre tesszük, és addig hagyjuk állni, míg a kétszeresükre nem dagadnak. A fánkokat forró olajban, 2-3 percig sütjük az egyik oldalukon, majd megfordítjuk azokat. Sütés után a fánkokat sütőrácson lecsepegtetjük, hagyjuk egy kicsit hűlni. Ezután a fánkot megszórjuk porcukorral és vanillincukorral, ízlés szerint teszünk mellé sárgabarack lekvárt, és abba mártogatjuk.

0 komment , kategória: Ételek-italok

Címkék: vanillincukorral, napraforgóolaj, lecsepegtetjük, összekeverjük, keverőedénybe, vanillincukor, kétszeresükre, kiszaggatjuk, kétszeresére, átdagasztjuk, tojássárgája, megfordítjuk, belisztezett, porcukorral, legmagasabb, szaggatóval, sárgabarack, mártogatjuk, díszítéshez, olvasztott, megszórjuk, elkészítés, hozzávalót, hozzávalók, sütőrácson, élesztővel, dagasztjuk, hozzáadjuk, kinyújtott, oldalukon, fánkforma, szitáljuk, fokozatán, dagadnak, vastagra, fánkokat, keverőedénybe szitáljuk, instant élesztővel, többi hozzávalót, konyhai robotgép, belisztezett deszkán, centi vastagra, kinyújtott tésztát, fánkokat meleg, fánkokat forró, egyik oldalukon, fánkokat sütőrácson, kicsit hűlni, fánkot megszórjuk, Oetker Instant Élesztő, Oetker Vanillincukor,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]