|
2020-06-18 22:20:40, csütörtök
|
|
|
|
|
|
Meggyes pite
Az alsó tésztához:
20× 30 cm-es tepsihez
35 dkg finomliszt
15 dkg vaj
4 ek porcukor
1 tk citromlé
1,5 dl tej
1,5 dkg friss élesztő
2 tojássárgája
A töltelékhez:
2 üveg /750 gramm/ házi cukrozott meggy vagy 2 üveg befőtt magozott meggy
2 csomag vaníliás főzős pudingpor
10 dkg cukor vagy ízlés szerint
1 kiskanál őrölt fahéj
A felső tésztához:
2 tojás fehérje
3 evőkanál cukor
1 evőkanál finomliszt
3 evőkanál darált dió
1 kk citromlé
A sütemény tetejére:
fél maréknyi durvára darált dió
2 tk porcukor
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, adunk hozzá egy kiskanál cukrot, aztán megvárjuk, amíg az élesztő felfut (a tej tetején vastag világosbarna hab képződik).
A lisztet egy tálba szitáljuk.
Elmorzsoljuk a vajjal. Aztán hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól összegyúrjuk.
A tepsit sütőpapírral béleljük.
A tésztát kinyújtjuk és bele tesszük a tepsibe.
Fél órát hagyjuk kelni,addig a tölteléket elkészítjük.
A meggyet egy lábasba öntjük,hozzá adjuk a cukrot,fahéjat.
2 dl meggy lével elkeverjük a pudingporokat.
Hozzá öntjük a meggyhez és addig kevergetjük,míg jól besűrűsödik.
Ezután kihűtjük.
A tepsiben várakozó tésztára tesszük.
Egyenletesen elsimítjuk.
A felső tészta készítés:
A tojás fehérjéket a cukorral,citromlével kemény habbá verjük.
A lisztet a dióval összekeverjük és a tojáshabhoz adjuk.
A diós habot a meggyre simítjuk és a darabos dióval megszórjuk.
A süteményt 200 fokra előmelegített sütőben a legalsó rácsra tesszük, és sütni kezdjük.
Kb. negyed óra múlva a tetejét egy alufóliával letakarjuk, hogy meg ne égjen. A sütési idő kb. egy óra.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
|
|
|
0 komment
, kategória: Ételek-italok |
|
Címkék: összekeverjük, előmelegített, pudingporokat, világosbarna, tojássárgája, összegyúrjuk, egyenletesen, sütőpapírral, elmorzsoljuk, tojáshabhoz, töltelékhez, elkészítjük, citromlével, kevergetjük, besűrűsödik, alufóliával, tölteléket, kinyújtjuk, finomliszt, fehérjéket, elsimítjuk, letakarjuk, megszórjuk, morzsoljuk, elkeverjük, hozzáadjuk, elkészítés, hozzávalót, megvárjuk, tésztához, szitáljuk, pudingpor, süteményt, cukrozott, evőkanál, citromlé, alsó tésztához, felső tésztához, sütemény tetejére, langyos tejbe, kiskanál cukrot, élesztő felfut, tálba szitáljuk, többi hozzávalót, tepsit sütőpapírral, tésztát kinyújtjuk, tölteléket elkészítjük, lábasba öntjük, tepsiben várakozó, felső tészta, tojás fehérjéket, dióval összekeverjük,
|
|
|
|
Png lepke Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Gyerekként sokat küzdöttünk az... s immár én is felragyogva, ért... Facebookon kaptam Annuska bar... Facebookon kaptam Szabolcska Mihály – Ákác... Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Facebookon kaptam Ágai Ágnes – Csendélet Jó reggelt, jó napot mindenkin... A televizió nem a kultúrát kép... Neked tudnod kell Zsolnay Vilmos világhírű kera... Szép napot kívánok Facebookon kaptam Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... Zsolnay Vilmos világhírű kera... Szívem tiéd Leonardo da Vinci gondolata Jó reggelt, jó napot mindenkin... Varga János Veniam - Fontos sz... Boldog születésnapot a ma ünne... Png rózsa csokor Facebookon kaptam Krisztinától Alázat képre írva A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Boldog születésnapot a ma ünne... Facebookon kaptam Őrizkednünk kell... Akik bántanak téged Julian Brass gondolata A Megváltó szolgálatában Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Akarat Facebookon kaptam Szabolcska Mihály – Ákác... Facebookon kaptam Egy bizonyos határt Png férfi Facebookon kaptam Nagyi telefonál Soha ne kedvezz... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Nem méltó hozzád Miért kiabálunk amikor dühösek... Jónás Tamás – Végtelen b... Segítsük barátainkat, hogy meg... Kellemes délutánt kívánok Png rózsa csokor Facebookon kaptam Jónás Tamás – Végtelen b... Kellemes délutánt kívánok Facebookon kaptam Png virág Illyés Gyula - Milyen hamar. Miért nem menti meg Jézus a jó... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png telefon Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Alázat A kételkedés kezelése Facebookon kaptam Julian Brass gondolata Png virág Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Miért kiabálunk amikor dühösek... Szívem tiéd Makszim Gorkij gondolata Csak a fogyatkozás látható Leonardo da Vinci gondolata Png rózsa csokor Irgalom és ítélet Weöres Sándor - A hársfa mind ... Minden harmadik... Nagyon különös Facebookon kaptam Leonardo da Vinci gondolata Szép estét Ne kapaszkodj magasabbra, Leonardo da Vinci gondolata Nem méltó hozzád A tömeg, a Mester, a módszer, ... Mit beszél, nem értem, hogy m... Szép estét kedves látogatóimna...
|
|
|
|
alsó tésztához, felső tésztához, sütemény tetejére, langyos tejbe, kiskanál cukrot, élesztő felfut, tálba szitáljuk, többi hozzávalót, tepsit sütőpapírral, tésztát kinyújtjuk, tölteléket elkészítjük, lábasba öntjük, tepsiben várakozó, felső tészta, tojás fehérjéket, dióval összekeverjük, tojáshabhoz adjuk, diós habot, meggyre simítjuk, darabos dióval, legalsó rácsra, alufóliával letakarjuk, összekeverjük, előmelegített, pudingporokat, világosbarna, tojássárgája, összegyúrjuk, egyenletesen, sütőpapírral, elmorzsoljuk, tojáshabhoz, töltelékhez, elkészítjük, citromlével, kevergetjük, besűrűsödik, alufóliával, tölteléket, kinyújtjuk, finomliszt, fehérjéket, elsimítjuk, letakarjuk, megszórjuk, morzsoljuk, elkeverjük, hozzáadjuk, elkészítés, hozzávalót, megvárjuk, tésztához, szitáljuk, pudingpor, süteményt, cukrozott, evőkanál, citromlé, porcukor, cukorral, étvágyat, sütemény, béleljük, élesztőt, maréknyi, tetejére, simítjuk, képződik, kihűtjük, magozott, tepsiben, várakozó, vaníliás, tésztára, tepsihez, kiskanál, készítés, meggyhez, élesztő, meggyre, tetején, darabos, lisztet, kívánok, tepsibe, lábasba, meggyet, fahéjat, tetejét, kezdjük, hagyjuk, meggyes, legalsó, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
69029 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 7113
- e Hét: 17318
- e Hónap: 56930
- e Év: 285867
|
|
|