Igazi szabolcsi töltött káposzta recept - vastag ereket,kicsumázott zöldpaprikát,őrölt pirospaprikát,kevés vizet,darált húst,kevés magyaros,kukoricadarát mosd,kész tölteléket,aljába füstölt, - koszegimarika Blogja

Továbbiak »

Belépés

			koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze, a műveltsége, nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos, a ...			Kőszegi Marika 1955.09.22 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Igazi szabolcsi töltött káposzta recept

2021-10-22 07:56:19, péntek


	Igazi szabolcsi töltött káposzta recept Hozzávalók: 2 kisebb fej édes káposzta fél kg darálthús fél kg kukoricadara 1 db zöldpaprika 2 fej hagyma őrölt pirospaprika Paradicsom nélkül elképzelhetetlen. Elkészítés: Főzd meg sós vízben a káposztákat, majd szedd őket leveleikre. Vágd ki a vastag ereket, a túl nagy leveleket vágd ketté. Vágd apróra a két fej vöröshagymát, add hozzá a kicsumázott zöldpaprikát. Olajon pirítsd meg őket, majd tedd rá az őrölt pirospaprikát, és adj hozzá egy kevés vizet. Futtasd meg a hagymával a darált húst, sózd meg ízlés szerint, és adj hozzá egy kevés magyaros fűszerkeveréket. A kukoricadarát mosd át többször, majd keverd össze a hússal, és fűszerezd még, ha úgy érzed. Bőven tegyél alá olajat vagy zsírt, miközben összefőzöd, mert nem jó, ha száraz a töltelék! Tekerd a káposztalevelekbe a kész tölteléket, majd sorakoztasd őket egy cserépedénybe, aminek az aljába füstölt tarját tettél. Önts fel annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje, és főzd negyven percig. Mielőtt teljesen megfőne, öntsd le róla a levet, és önts helyette paradicsomlevet az edénybe. Főzd további 15 percig, majd tálalhatod is.

0 komment , kategória: Ételek-italok

Címkék: elképzelhetetlen, paradicsomlevet, fűszerkeveréket, pirospaprikát, cserépedénybe, kukoricadarát, zöldpaprikát, vöröshagymát, pirospaprika, kukoricadara, zöldpaprika, kicsumázott, sorakoztasd, káposztákat, tölteléket, összefőzöd, leveleikre, paradicsom, elkészítés, hozzávalók, tálalhatod, hagymával, szabolcsi, darálthús, leveleket, fűszerezd, teljesen, káposzta, miközben, magyaros, töltelék, többször, helyette, ellepje, mielőtt, töltött, vastag ereket, kicsumázott zöldpaprikát, őrölt pirospaprikát, kevés vizet, darált húst, kevés magyaros, kukoricadarát mosd, kész tölteléket, aljába füstölt,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]