Csirkemell őzgerincben - alábbiakra lesz,húst apró,őzgerinc formát,szélei lógjanak,masszát beletesszük,lelógó szalonnát,tetejére hosszában,sütőpapírral bélelt,szalonna színt,sajt elolvadjon, - koszegimarika Blogja

Továbbiak »

Belépés

			koszegimarika.blog.xfree.hu
"Az ember értékét nem az esze, a műveltsége, nem a hatalma vagy a tehetsége, hanem a lényéből áradó melegség minősíti."--- "Nem az a fontos, a ...			Kőszegi Marika 1955.09.22 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Csirkemell őzgerincben

2022-11-22 18:54:08, kedd


	Az alábbiakra lesz hozzá szükséged: Nyolcvan deka csirkemell; Húsz deka bacon szalonna; Tizenöt deka reszelt sajt; Négy e.k. tejföl Három e.k. liszt Kettő tojás só, bors, petrezselyem A húst apró kockákra vágva fűszerezve állni hagyjuk. Tojásokat, három evőkanál tejfölt, lisztet, sót, borsot, petrezselymet, tíz deka reszelt sajttal kikeverjük masszának. Ezután a már korábban felkockázott hús is mehet a masszába. Fogunk egy őzgerinc formát, ki vajazás után zsemlemorzsával szórjuk, szalonnával béleljük, a szélei lógjanak ki nyugodtan a formából. A masszát beletesszük a formába, a lelógó szalonnát pedig ráhajtjuk. Szalonna csíkokat helyezünk a tetejére hosszában is. Melegítsük elő a sütőt, és nagyjából 170 °C-on szűk háromnegyed óra alatt süssük meg készre egy sütőpapírral bélelt tepsiben. Mikor kész, fordítsd ki a formából a tepsibe, és sajttal való megszórás után pirítsd, hogy a szalonna színt kapjon, a sajt elolvadjon. Némi hűtés után szeletelhető és található!

0 komment , kategória: Ételek-italok

Címkék: zsemlemorzsával, petrezselymet, sütőpapírral, felkockázott, szeletelhető, petrezselyem, háromnegyed, szalonnával, beletesszük, fűszerezve, melegítsük, csirkemell, elolvadjon, kikeverjük, alábbiakra, ráhajtjuk, nyugodtan, szalonnát, nagyjából, szükséged, található, megszórás, tojásokat, helyezünk, hosszában, masszának, masszába, korábban, őzgerinc, csíkokat, fordítsd, formából, szalonna, tepsiben, tetejére, evőkanál, alábbiakra lesz, húst apró, őzgerinc formát, szélei lógjanak, masszát beletesszük, lelógó szalonnát, tetejére hosszában, sütőpapírral bélelt, szalonna színt, sajt elolvadjon,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]