|
2009-08-31 18:11:14, hétfő
|
|
|
Zöldbabsaláta fokhagymás öntettel recept
Hozzávalók:
1 kg zöldbab
4 paradicsom
3 burgonya
1 csokor bazsalikom
A öntethez
1 tojássárgája
4 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál mustár
őrölt bors
só
3,5 dl olaj
citromlé
Elkészítés:
A paradicsomokat meghámozzuk, negyedekre vágjuk, és belsejüket kikaparjuk. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és felkarikázzuk. Az öntethez a zúzott fokhagymát a tojássárgájával simára keverjük, majd a mustárral és a fűszerekkel ízesítjük. Hozzáadjuk az olajat, először cseppenként, majd vékony sugárban. Végül a citromlével ízesítjük. A zöldbabot sós vízben roppanós puhára főzzük, majd lecsöpögtetjük. Mély tálba tesszük a szósz felét, belerakjuk a zöldbabot, rá a paradicsomokat, majd a burgonyát. A maradék öntetet a zöldségekre locsoljuk. Apróra vágott bazsalikommal megszórjuk. Csak tálaláskor keverjük össze!
Langyosan használjuk a zöldbabot a salátához, így kissé folyóssá teszi a szószt! |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
Címkék: tojássárgájával, paradicsomokat, lecsöpögtetjük, felkarikázzuk, bazsalikommal, zöldbabsaláta, tojássárgája, citromlével, meghámozzuk, cseppenként, zöldségekre, fűszerekkel, hozzáadjuk, elkészítés, belerakjuk, negyedekre, fokhagymát, kikaparjuk, belsejüket, paradicsom, használjuk, megszórjuk, bazsalikom, hozzávalók, kávéskanál, fokhagymás, tálaláskor, burgonyát, ízesítjük, zöldbabot, mustárral, salátához, locsoljuk, megfőzzük, fokhagyma, langyosan, paradicsomokat meghámozzuk, burgonyát héjában, zúzott fokhagymát, tojássárgájával simára, fűszerekkel ízesítjük, citromlével ízesítjük, szósz felét, maradék öntetet, zöldségekre locsoljuk,
|
|
|
|
paradicsomokat meghámozzuk, burgonyát héjában, zúzott fokhagymát, tojássárgájával simára, fűszerekkel ízesítjük, citromlével ízesítjük, szósz felét, maradék öntetet, zöldségekre locsoljuk, tojássárgájával, paradicsomokat, lecsöpögtetjük, felkarikázzuk, bazsalikommal, zöldbabsaláta, tojássárgája, citromlével, meghámozzuk, cseppenként, zöldségekre, fűszerekkel, hozzáadjuk, elkészítés, belerakjuk, negyedekre, fokhagymát, kikaparjuk, belsejüket, paradicsom, használjuk, megszórjuk, bazsalikom, hozzávalók, kávéskanál, fokhagymás, tálaláskor, burgonyát, ízesítjük, zöldbabot, mustárral, salátához, locsoljuk, megfőzzük, fokhagyma, langyosan, citromlé, öntettel, sugárban, folyóssá, roppanós, keverjük, öntethez, burgonya, héjában, maradék, először, öntetet, tesszük, zöldbab, apróra, vágott, főzzük, puhára, szószt, vízben, olajat, gerezd, mustár, zúzott, vágjuk, csokor, simára, vékony, recept, teszi, össze, végül, őrölt, szósz, felét, kissé, tálba, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 542
- e Hét: 707
- e Hónap: 5111
- e Év: 36840
|
|
|