Regisztráció  Belépés
horvathnemagdi.blog.xfree.hu
Megtanultam, hogy a kincset a szívében hordozza az ember. /Móra Ferenc/ Horváthné Magdi Magdi néni
1945.02.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
A sós vízben érlelt szalonna
  2017-08-05 14:52:08, szombat
 
   
  Ma el készítem!

A sós vízben érlelt szalonna a legízletesebb - puha és illatos!
Bogi in Gasztro

Ha sós vízben tároljuk a szalonnát, egy nagyon ízletes hozzávalót kapunk az esti vacsorához!

A sós vízben tárolt szalonna a legízletesebb, puha és illatos!

Hozzávalók:

szalonna
1 liter víz
1 csésze só
3-4 babérlevél
fekete szemes bors - ízlés szerint
1 fej hagyma
3-4 cikk fokhagyma
fekete őrölt bors

Elkészítési javaslat:

1. A szalonnát helyezzük el az edényben.

2. Elkészítjük a sóoldatot: egy liter vízben feloldjuk a pohár sót, beletesszük a babérleveleket, a szemes borsot és a meghántott egész hagymát. A keveréket felforraljuk és forrástól számított egy percen keresztül főzzük.

3. Az így kapott levet ráöntjük az edényben elhelyezett szalonnára és a tetejére nehezéket teszünk.

4. Meleg helyen hagyjuk 3-4 napig.

5. Ez után kivesszük a szalonnát a levéből, leitatjuk róla a vizet, majd bedörzsöljük a fokhagyma nyomón áttört fokhagymával és őrölt fekete borssal.

6. A fagyon tároljuk.
 
 
0 komment , kategória:  Reggelire  
Címkék: babérleveleket, legízletesebb, fokhagymával, felforraljuk, bedörzsöljük, elkészítési, elkészítjük, beletesszük, elhelyezett, meghántott, hozzávalót, babérlevél, szalonnára, vacsorához, hozzávalók, nehezéket, leitatjuk, kivesszük, feloldjuk, sóoldatot, keresztül, szalonnát, számított, keveréket, forrástól, fokhagyma, helyezzük, javaslat, tároljuk, szalonna, edényben, készítem, tetejére, ráöntjük, szerint, hagymát, legízletesebb –, nagyon ízletes, esti vacsorához, szalonnát helyezzük, liter vízben, szemes borsot, meghántott egész, keveréket felforraljuk, percen keresztül, edényben elhelyezett, tetejére nehezéket, fokhagyma nyomón, fagyon tároljuk,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.10. 22:40 A Dal 2018 - Dánielfy Gergely nyerte az első elődöntőt
02.10. 22:39 Bocskai emlékverseny - Három aranyéremmel zártak a magyarok
02.10. 21:27 Szakértő: oldódhat a feszültség a két Korea között a téli olimpia végeztéve...
02.10. 21:16 Kövér László: magyarok és a székelyek is súlyos árat fizettek az összetarto...
02.10. 20:47 Férfi kézilabda BL - Már a címvédő Vardar sem veretlen
02.10. 20:47 Turisztikai Szövetség: a minőséget kell megcéloznia a magyar vendéglátásnak
02.10. 20:37 M1: Brüsszel választási fegyvere az OLAF
02.10. 20:37 Női kézilabda BL - Magabiztosan győzött a címvédő Győr
02.10. 20:36 Osztrák jégkorongliga - Szétlövéssel kikapott a Fehérvár
02.10. 20:27 Gulyás: a csángók figyelmeztetnek, milyennek kell lennünk
Tudjátok ?
Mi a véleményem a migránshelyzetről?
Találó a matematika könyv boritója?
Mi a megfejtés nr. 47 ?
Szeretnéd, ha jobban látszódnának az érzelmeid?
Kell nekünk egy ILYEN ember a kormány élén...?
még több kérdés
Blog Címkék
Donnáról kaptam  Jobb szeretem a szabad bolonds...  Png virág  Tompa Mihály - A vándor lápról...  Naplemente  Gulyás Pál: Merre van Kassa?  Téli kép!  Hold horoszkóp  Legyen szép napod !  Úton Jézus felé  Téli kép!  Elvesztem  Bon weekend  Ráki Erzsébet-Böbe  Kellemes délutánt kívánok!  Szép napot kívánok!!!  Rejtő Jenő: Jön a nő!  Juhász Gyula: Fák  Donnáról kaptam  Jézus ölelése  Támogassa a leukémiás és dagan...  Sós sütemények  Julianna és Lilla....  Tompa Mihály - Király kútja.  Png nő  Bon weekend  Donnáról kaptam  Károlyi Amy: Ite missa est  Kik vagyunk mink  Jézus kicsi tanítványa  Téli kép!  Csodás délutánt kívánok!!!  Jó éjszakát!  Sexy nő  Fekete retek az igazi egészség...  Png nő  Vers  Örök irgalommal könyörül  Vers  Film Fantasy filmek - Teljes f...  Kinek most sincs még háza  Png virág  Tompa Mihály - Király kútja.  Rizsfelfújt / rizskoch  Kik vagyunk mink  Png nő  Donnáról kaptam  Jézus kicsi tanítványa  Donnáról kaptam  Jézus sebes szíve  Ha alszom !  Purple fantasy  Jó éjszakát!  Pink rózsa  Kend be magad nevetéssel  Ki leggonoszabb korban jött vi...  Esernyő  Meyer citromos sütikockák  Kik vagyunk mink  Téli kép!  Jó reggelt kívánok!  Juliannáknak  Png nő  Jézus ölelése  Fekete retek az igazi egészség...  Pálinka vers  Ki tudhatja mit hoz a jövő  Aranyosi Ervin: Ketten vagyunk  Kelt kuglóf  2018. február 16., pénteki Nap...  Film Fantasy filmek - Teljes f...  Tompa Mihály – Kőasszony  A nap idézet...  Rózsaszín rózsák  Vers  Juhász Gyula: Fák  Tán épp te vagy az  Narancssárga virágok  Kellemes délutánt kívánok!  Péntek hamvazószerda után 02.1...  Naplemente  Némethné Médi  Kellemes kávézást  Arany-Tóth Katalin: Ha tehetné...  Szėp francia kėp  Tallóztam  Gondolatok...  Tompa Mihály - Király kútja.  Kellemes hétvégét !  Csodás délutánt kívánok!!!  Kegyetlen a sors  Szép téli kép  Téli kép!  Hold horoszkóp  Sós sütemények  Aranyosi Ervin: Ketten vagyunk  Vers  Kik vagyunk mink  Elbukás a gőg miatt  Pődör György /POET/: Havazás 
Bejegyzés Címkék
legízletesebb &#8211, nagyon ízletes, esti vacsorához, szalonnát helyezzük, liter vízben, szemes borsot, meghántott egész, keveréket felforraljuk, percen keresztül, edényben elhelyezett, tetejére nehezéket, fokhagyma nyomón, fagyon tároljuk, babérleveleket, legízletesebb, fokhagymával, felforraljuk, bedörzsöljük, elkészítési, elkészítjük, beletesszük, elhelyezett, meghántott, hozzávalót, babérlevél, szalonnára, vacsorához, hozzávalók, nehezéket, leitatjuk, kivesszük, feloldjuk, sóoldatot, keresztül, szalonnát, számított, keveréket, forrástól, fokhagyma, helyezzük, javaslat, tároljuk, szalonna, edényben, készítem, tetejére, ráöntjük, szerint, hagymát, illatos, gasztro, hagyjuk, teszünk, ízletes, borssal, levéből, kapott, helyen, borsot, vízben, szemes, percen, nagyon, kapunk, tárolt, nyomón, áttört, fagyon, érlelt, fekete, csésze, hagyma, főzzük, liter, ízlés, egész, levet, meleg, őrölt, vizet, pohár, napig, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 2 db bejegyzés
e hónap: 123 db bejegyzés
e év: 368 db bejegyzés
Összes: 39810 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1210
  • e Hét: 1210
  • e Hónap: 114929
  • e Év: 329660
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.