|
2011-01-25 16:33:48, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Vaníliafagylalt
Hozzávalók:
5 dl tej, 2 tojássárgája, 1-1,5 teáskanál folyékony édesítő, 1 mokkáskanál vaníliás pudingpor, fél rúd vanília.
Elkészítés:
Turmixgép poharába öntjük a tojássárgát, 1 dl tejet, az édesítőszert és a vaníliás pudingport. Habosra keverjük, majd tűzálló tálba öntjük. A megmaradt tejet a vaníliával felforraljuk. A tűzálló tálat tűzre tesszük, és folytonos keverés közben a forró tejet ráöntve, kis lángon addig hevítjük, amíg gőzöl, de még nem forr. A vaníliát kidobjuk belőle, és hagyjuk kihűlni. Fagylaltgép tartályába öntjük a sűrű masszát, és megfagyasztjuk. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: CUKORBETEGEKNEK |
|
|
|
Címkék: vaníliafagylalt, megfagyasztjuk, tojássárgája, édesítőszert, felforraljuk, mokkáskanál, tojássárgát, fagylaltgép, tartályába, pudingport, elkészítés, vaníliával, hozzávalók, pudingpor, megmaradt, folytonos, teáskanál, folyékony, turmixgép, vaníliás, keverjük, vaníliát, hevítjük, kidobjuk, poharába, masszát, kihűlni, hagyjuk, ráöntve, keverés, tűzálló, tesszük, habosra, édesítő, vanília, öntjük, vaníliás pudingport, megmaradt tejet, vaníliával felforraljuk, tűzálló tálat, forró tejet, vaníliát kidobjuk, sűrű masszát,
|
|
Offline
