|
|
|
2010-12-12 20:52:05, vasárnap
|
| |
| |
A tésztához:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 tojás sárgája
1 mk szódabikarbóna
1 dkg élesztő
1 cs vaníliás cukor
10 dkg porcukor
2 ek tejföl
0,5 dl tej
A töltelékhez:
25 dkg dióbél
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
40 dkg baracklekvár
2 ek rum
A mázhoz:
15 dkg étcsokoládé
2-3 evőkanál Vénusz napraforgóolaj
A dióbelet megdaráljuk, összekeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral.
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk.
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal.
Hozzáadjuk az élesztős tejet, a szódabikarbónát, a porcukrot, a tojássárgát, a vaníliás cukrot, a tejfölt és jól összedolgozzuk.
Az összegyúrt tésztát három részre osztjuk.
Az első részt kinyújtjuk és kibéleljük vele a tepsit.
Megkenjük a baracklekvár felével, meglocsoljuk 1 ek rummal, rászórjuk a cukros dió felét.
Beborítjuk a másik kinyújtott tésztalappal, amit ismét megkenünk lekvárral, megöntözzük rummal és rászórjuk a dió másik felét.
Ráhelyezzük a harmadik kinyújtott tésztát, kissé rányomkodjuk, villával megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben 200 C°-on kb 30 perc alatt szép világos barnára sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
Amíg hűl a tészta, elkészítjük a mázat:
Az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk a vajjal és a margarinnal együtt.
Folyamatosan kevergetve langyosra hűtjük és egyenletesen elosztva ráöntjük a tésztára.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: karácsony |
|
|
|
Címkék: szódabikarbónát, összedolgozzuk, szódabikarbóna, napraforgóolaj, megszurkáljuk, összekeverjük, felolvasztjuk, előmelegített, folyamatosan, étcsokoládét, rányomkodjuk, tésztalappal, baracklekvár, felfuttatjuk, meglocsoljuk, egyenletesen, elmorzsoljuk, margarinnal, étcsokoládé, elkészítjük, tojássárgát, ráhelyezzük, töltelékhez, megöntözzük, megdaráljuk, porcukorral, kinyújtott, beborítjuk, hozzáadjuk, kevergetve, összegyúrt, kinyújtjuk, kibéleljük, rászórjuk, langyosra, megkenjük, dióbelet megdaráljuk, vaníliás cukorral, élesztőt langyos, lisztet elmorzsoljuk, élesztős tejet, vaníliás cukrot, összegyúrt tésztát, első részt, baracklekvár felével, másik kinyújtott, harmadik kinyújtott, tepsiben hagyjuk, étcsokoládét vízgőz, margarinnal együtt,
|
|
|
|
|
|
| dióbelet megdaráljuk, vaníliás cukorral, élesztőt langyos, lisztet elmorzsoljuk, élesztős tejet, vaníliás cukrot, összegyúrt tésztát, első részt, baracklekvár felével, másik kinyújtott, harmadik kinyújtott, tepsiben hagyjuk, étcsokoládét vízgőz, margarinnal együtt, szódabikarbónát, összedolgozzuk, szódabikarbóna, napraforgóolaj, megszurkáljuk, összekeverjük, felolvasztjuk, előmelegített, folyamatosan, étcsokoládét, rányomkodjuk, tésztalappal, baracklekvár, felfuttatjuk, meglocsoljuk, egyenletesen, elmorzsoljuk, margarinnal, étcsokoládé, elkészítjük, tojássárgát, ráhelyezzük, töltelékhez, megöntözzük, megdaráljuk, porcukorral, kinyújtott, beborítjuk, hozzáadjuk, kevergetve, összegyúrt, kinyújtjuk, kibéleljük, rászórjuk, langyosra, megkenjük, tésztához, megkenünk, lekvárral, porcukrot, élesztőt, harmadik, vaníliás, villával, élesztős, cukorral, porcukor, evőkanál, tepsiben, dióbelet, elosztva, ráöntjük, margarin, tésztára, tésztát, felével, kihűlni, élesztő, sárgája, osztjuk, tejfölt, lisztet, barnára, langyos, világos, hagyjuk, sütőben, vénusz, sütjük, együtt, tepsit, tejben, tészta, rummal, hűtjük, tejföl, mázhoz, dióbél, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 160
- e Hét: 2865
- e Hónap: 3857
- e Év: 35586
|
|
|
Offline
