|
|
|
2010-12-22 20:18:51, szerda
|
| |
| |
20 deka liszt
fél tk. sütőpor
5 deka cukor
8 deka vaj
1 tojás
1 csipet só
A krémhez:
50 deka krémesre áttört túró
20 deka Philadelphia krémsajt
4 dl tejföl
1,5 dl olaj
25 deka cukor
2 tojás
15 deka darált mák
1 csomag vaníliás pudingpor
A tészta hozzávalóit öszegyúrom, és pihentetés nélkül kibélelek vele egy 26 cm-es kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit (mák kivétélevel) egy nagy keverőtálba teszem, és kézi mixerrel addig keverem, amíg teljesen sima, csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe beekeverem a darált mákot. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen középre rakok egy kanál fehér krémet, erre egy kanál mákosat és így tovább amíg a krémből tart. Nem kell kenegetni, magától fog terülni a töltelék, bár a kakaóssal ellentétben itt egy kis több türelmet igényel, a mákos krém ugyanis sűrűbb. Mikor ez megvan, 175°C fokra előmelegített sütőbe teszem, és kb. 50 perc alatt készre sütöm. Még 10 percig hagyom hűlni, és csak utána szedem le róla a forma oldalát. Felvágni csak teljesen kihűlt állapotban ajánlatos. Amíg meleg a torta és még nem dermedt meg a túrótöltelék, könnyen szétfolyhat, tehát megéri türelmesnek lenni!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: karácsony |
|
|
|
Címkék: előmelegített, túrótöltelék, philadelphia, tortaformát, ellentétben, kivétélevel, csomómentes, hozzávalóit, szétfolyhat, türelmesnek, keverőtálba, megfelezem, beekeverem, pihentetés, állapotban, egyszerűen, öszegyúrom, kenegetni, pudingpor, felváltva, kanalazni, ajánlatos, kakaóssal, kibélelek, vaníliás, kanállal, elkezdem, mártásos, töltését, krémsajt, mixerrel, túrókrém, felvágni, teljesen, türelmet, krémesre, tészta hozzávalóit, túrókrém hozzávalóit, nagy keverőtálba, egyik felébe, darált mákot, forma töltését, mártásos kanállal, tésztára kanalazni, kétféle krémet, kanál fehér, kanál mákosat, krémből tart, kakaóssal ellentétben, mákos krém, forma oldalát,
|
|
|
|
|
|
| tészta hozzávalóit, túrókrém hozzávalóit, nagy keverőtálba, egyik felébe, darált mákot, forma töltését, mártásos kanállal, tésztára kanalazni, kétféle krémet, kanál fehér, kanál mákosat, krémből tart, kakaóssal ellentétben, mákos krém, forma oldalát, előmelegített, túrótöltelék, philadelphia, tortaformát, ellentétben, kivétélevel, csomómentes, hozzávalóit, szétfolyhat, türelmesnek, keverőtálba, megfelezem, beekeverem, pihentetés, állapotban, egyszerűen, öszegyúrom, kenegetni, pudingpor, felváltva, kanalazni, ajánlatos, kakaóssal, kibélelek, vaníliás, kanállal, elkezdem, mártásos, töltését, krémsajt, mixerrel, túrókrém, felvágni, teljesen, türelmet, krémesre, töltelék, tésztára, keverem, mákosat, oldalát, dermedt, könnyen, ugyanis, igényel, krémből, magától, terülni, középre, kétféle, kapcsos, sütőpor, krémhez, darált, készre, percig, tészta, megéri, nélkül, hagyom, krémet, sűrűbb, tejföl, áttört, tovább, megvan, felébe, teszem, sütőbe, csomag, csipet, kihűlt, szedem, meleg, fehér, kanál, cukor, utána, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 234
- e Hét: 2939
- e Hónap: 3931
- e Év: 35660
|
|
|
Offline
