|
2010-06-26 17:00:49, szombat
|
|
|
Hozzávalók:
10 liter víz
0,5 kg só
1 kg cukor
1 liter 10%-os ecet
3 deka timsó -gyógyszertárból vett a jó
1 deka citromsav -gyógyszertárban vett a jó
3,5 deka nátrium benzonát ezt is a gyógyszertárban kell venni
1 deka bor kén
fél csomag egész bors
fél csomag babérlevél
ezt a levet 1 nappal előbb megcsináltam
azt raksz bele amit akarsz, hagyma, paradicsom, uborka, paprika,
répa, karfiol, dinnye
én egy 25-literes vödörbe raktam annak jól zár a teteje is
ha kezd kifogyni a savanyúság másik lé nélkül csak simán bele kell
dobni az ujj savanyításra váró dolgot.
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
10 literes edényhez:
5 liter víz,
3 dl 20 %-os ecet,
25 dkg só,
1/2 kg cukor,
5 gramm borkénpor,
1,5 dkg timsó,
1,75 dkg natrium benzoat,
1,5 dkg citromsav
Az edény lehet műanyag, üveg, cserép vagy zománcozott edény,
de ügyeljünk rá, hogy ép legyen a zománcozás, mert a lé fémmel
nem érintkezhet. Lefedjük, majd sötét hűvös helyen tároljuk.
|
|
|
0 komment
, kategória: Éléskamra 1. |
|
Címkék: gyógyszertárból, gyógyszertárban, megcsináltam, savanyításra, zománcozott, érintkezhet, savanyúság, zománcozás, paradicsom, hozzávalók, babérlevél, citromsav, borkénpor, ügyeljünk, kifogyni, benzonát, edényhez, lefedjük, tároljuk, literes, karfiol, vödörbe, műanyag, nátrium, paprika, benzoat, natrium, akarsz, helyen, hagyma, uborka, raktam, dolgot, nappal, nélkül, cserép, gyógyszertárban kell, 25-literes vödörbe, savanyúság másik, edény lehet,
|
|
|
|
gyógyszertárban kell, 25-literes vödörbe, savanyúság másik, edény lehet, gyógyszertárból, gyógyszertárban, megcsináltam, savanyításra, zománcozott, érintkezhet, savanyúság, zománcozás, paradicsom, hozzávalók, babérlevél, citromsav, borkénpor, ügyeljünk, kifogyni, benzonát, edényhez, lefedjük, tároljuk, literes, karfiol, vödörbe, műanyag, nátrium, paprika, benzoat, natrium, akarsz, helyen, hagyma, uborka, raktam, dolgot, nappal, nélkül, cserép, fémmel, legyen, dinnye, teteje, csomag, liter, venni, másik, edény, timsó, annak, cukor, lehet, dobni, hűvös, raksz, előbb, levet, sötét, simán, egész, gramm, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
1 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 3912
- e Hét: 11483
- e Hónap: 33750
- e Év: 166304
|
|
|