Lehet élni tej nélkül? - szervezet elegendő,tejtermékeknek magas,szükséges napi,kalciumnak nagyon,idegrendszer megfelelő,izmok összehúzódását,enzimek működéséhez,megfelelő mértékű,felszívódási aránya,tejtermékekből szívódik,szójatejben rengeteg,tofu semleges,főzeléket szójatejjel,szervezet annál,megfelelő egyensúly,legtöbbnek ugyanis, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Lehet élni tej nélkül?

2012-02-28 20:17:24, kedd


	A laktózérzékenység, tejallergia esetén sokan kerülnek szembe a problémával: hogyan jut a szervezet elegendő kalciumhoz? Hiszen a tejtermékeknek magas a kalciumtartalmuk, rendszeres fogyasztásukkal fedezhető a szükséges napi mennyiség. Ha le kell róluk mondani, mi lesz a csontokkal, a fogakkal, az izmokkal, az idegrendszerrel? A kalciumnak nagyon fontos szerep jut a csontok, fogak épségének fenntartásában, hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez, segíti az izmok összehúzódását, ráadásul az enzimek működéséhez és a megfelelő mértékű véralvadáshoz is szükség van rá. Mivel a felszívódási aránya nem túl jó - átlagosan 20-40 százalék -, folyamatos pótlása alapvető feladat. A legkönnyebben a tejtermékekből szívódik fel, ezek hiányában egyéb forrásokról kell gondoskodni. A szójatejben rengeteg a kalcium. Használható krémlevesekhez, főzelékekhez, burgonyapüréhez. A tofu semleges íze miatt számtalan módon ízesíthető, így változatos ételek készülhetnek belőle. Kelkáposztából, borsóból és tarkababból ízletes leveseket főzhetünk. Ha a főzeléket szójatejjel habarjuk, még gazdagabb kalciumforráshoz jutunk. A kínai kel is remek kalciumforrás. Salátának elkészítve tökéletes: adjunk hozzá még legalább kétféle zöldséget, locsoljuk meg extraszűz olívaolajjal, s szórjuk meg mandulával. Ez utóbbi is sok kalciumot tartalmaz, ezért kétnaponta tanácsos elrágcsálni belőle egy-egy marékkal akár natúr állapotban, akár pirítva. Mit tehet még? Használja kevesebbszer a sószórót, ez segíthet abban, hogy csontjai erősek maradjanak. Minél több só kerül a vérbe, a szervezet annál több kalciumot von el a csontokból a megfelelő egyensúly fenntartásáért. Egyen minél több friss zöldséget, a legtöbbnek ugyanis magas a káliumtartalma. A kálium segíti a kalcium kiválasztását és felszívódását, így több hasznosul a bevitt mennyiségből. Ne vigye túlzásba a fehérjefogyasztást. A sóhoz hasonlóan a túl sok fehérje is kalciumot von el a csontokból. Ha magas fehérjetartalmú diétán van, emelje meg a bevitt kalcium mennyiségét. Mozogjon! A szabad levegőn való séta, kocogás, túrázás erősíti a csontokat, így segít megelőzni a csontritkulást. A kalciumhiány különösen veszélyes a gyerekek esetében. A korai kalciumhiány akadályozza a csontok fejlődését, de idegrendszeri vagy mentális zavarokat is okozhat. Felnőttek esetében a hiánya izomgörcshöz, csontritkuláshoz vezethet, a csontok törékenyebbé válhatnak. 19-60 év között naponta 1000 mg kalcium szükséges, ez a mennyiség 60 éves kor felett 1300 mg-ra emelkedik. Szintén növekszik a kalciumszükséglet a terhesség és a menopauza idején. A D-vitamin megfelelő mennyiségű bevitele rendkívül fontos, mivel segíti a kalcium felszívódását. Javasolt hetente kétszer 10-15 percet a napon tölteni, hiszen a napfény a legjobb természetes D-vitamin-forrás. Ha nincs lehetőségünk napozni, fogyasszunk csukamájolajat, lazacot, makrélát vagy tonhalat.

0 komment , kategória: Egészség,életmód

Címkék: csontritkuláshoz, kalciumtartalmuk, kalciumforráshoz, idegrendszerrel, fogyasztásukkal, fehérjetartalmú, burgonyapüréhez, tejtermékeknek, tejtermékekből, káliumtartalma, fenntartásáért, fenntartásában, összehúzódását, csukamájolajat, csontritkulást, kelkáposztából, krémlevesekhez, kalciumforrás, kiválasztását, felszívódását, véralvadáshoz, legkönnyebben, idegrendszeri, izomgörcshöz, kalciumhiány, idegrendszer, törékenyebbé, kevesebbszer, készülhetnek, mennyiségből, főzelékekhez, olívaolajjal, lehetőségünk, felszívódási, szójatejjel, tarkababból, szervezet elegendő, tejtermékeknek magas, szükséges napi, kalciumnak nagyon, idegrendszer megfelelő, izmok összehúzódását, enzimek működéséhez, megfelelő mértékű, felszívódási aránya, tejtermékekből szívódik, szójatejben rengeteg, tofu semleges, főzeléket szójatejjel, szervezet annál, megfelelő egyensúly, legtöbbnek ugyanis,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]