|
|
|
2012-03-29 14:33:44, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Szeretem a krokettet és nem vetem meg a szűzpecsenyét sem :-) Szerintem mindenki szereti! Ketten együtt remek ebédet alkotnak számomra.
Hozzávalók:
1 sertés szűzpecsenye,
2 közepes vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
olívaolaj,
2 ek szezámmag,
1 ek dijoni magos mustár,
1 ek pirospaprika,
zöldfűszerek ízlés szerint (zöldpetrezselyem aprítva, majoránna, bazsalikom, rozmaring),
1 ek liszt,
2 dl tejföl,
só,
bors.
Elkészítés:
A szűzpecsenyét megmossuk és másfél centi vastag szeletekre vágjuk, majd fűszerezzük sóval, borssal. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. Egy serpenyőben felhevített olajon a szűzpecsenyék mindkét oldalát pirosra sütjük, kiszedjük és félretesszük. A visszamaradt olajban üvegesre pároljuk a hagymát, a fokhagymát, majd visszatesszük a hússzeleteket, megszórjuk pirospaprikával, beletesszük a mustárt, megszórjuk szezámmaggal, ízesítjük a zöldfűszerekkel majd egy kevés vízzel felöntjük és fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a hús megpuhult, hozzákeverjük a tejfölt és összeforraljuk.
György Ottilia receptje |
|
| |
|
0 komment
, kategória: sertéshúsos |
|
|
|
Címkék: zöldpetrezselyem, pirospaprikával, zöldfűszerekkel, összeforraljuk, szűzpecsenyék, szűzpecsenyét, visszatesszük, hozzákeverjük, hússzeleteket, zöldfűszerek, pirospaprika, visszamaradt, szezámmaggal, szűzpecsenye, félretesszük, vöröshagymát, fűszerezzük, összezúzzuk, felhevített, beletesszük, vöröshagyma, serpenyőben, elkészítés, fokhagymát, megszórjuk, bazsalikom, hozzávalók, szeletekre, rozmaring, krokettet, szerintem, kiszedjük, megmossuk, majoránna, ízesítjük, felöntjük, szűzpecsenyét megmossuk, vöröshagymát apró, fokhagymát összezúzzuk, serpenyőben felhevített, szűzpecsenyék mindkét, visszamaradt olajban, zöldfűszerekkel majd, kevés vízzel, György Ottilia,
|
|
|
|
|
|
| szűzpecsenyét megmossuk, vöröshagymát apró, fokhagymát összezúzzuk, serpenyőben felhevített, szűzpecsenyék mindkét, visszamaradt olajban, zöldfűszerekkel majd, kevés vízzel, zöldpetrezselyem, pirospaprikával, zöldfűszerekkel, összeforraljuk, szűzpecsenyék, szűzpecsenyét, visszatesszük, hozzákeverjük, hússzeleteket, zöldfűszerek, pirospaprika, visszamaradt, szezámmaggal, szűzpecsenye, félretesszük, vöröshagymát, fűszerezzük, összezúzzuk, felhevített, beletesszük, vöröshagyma, serpenyőben, elkészítés, fokhagymát, megszórjuk, bazsalikom, hozzávalók, szeletekre, rozmaring, krokettet, szerintem, kiszedjük, megmossuk, majoránna, ízesítjük, felöntjük, szezámmag, megpuhult, fokhagyma, olívaolaj, pároljuk, receptje, mindenki, üvegesre, szeretem, kockákra, számomra, alkotnak, oldalát, ottilia, közepes, borssal, mindkét, pirosra, hagymát, aprítva, mustárt, tejfölt, szerint, szereti, olajban, amikor, puhára, vízzel, sütjük, olajon, sertés, mustár, vastag, másfél, együtt, ketten, tejföl, vágjuk, gerezd, györgy, dijoni, ebédet, ízlés, vetem, remek, alatt, magos, kevés, liszt, centi, sóval, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
4 db bejegyzés |
| e év: |
41 db bejegyzés |
| Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 1428
- e Hét: 4295
- e Hónap: 10667
- e Év: 61458
|
|
|
Online
