|
2012-01-16 22:23:05, hétfő
|
|
|
2 szem krumpli
0,5 kg liszt
fél cs friss élesztő
1 dl tej
0,5 dl napraforgó olaj
kevés só
A krumplit hámozzuk, daraboljuk, főzzük. Ha megfőtt leszűrjük (a levét nem öntjük ki!), és összetörjük.
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben (én pici cukrot is szoktam tenni hozzá).
A langyosra hűlt, összetört burgonyát összekeverjük a liszttel. Hozzáadjuk a sót, az élesztőt, és az olajat, majd összegyúrjuk.
Annyit adunk hozzá a krumpli főzőlevéből, amennyitől szépen összeáll, de nem ragad.
Kis gombócokat szakítunk le belőle, két tenyerünkkel szétlapigatjuk, és széthúzgáljuk, aztán mehet is a forró olajba.
Amíg megsül az egyik, addig megformázzuk a következőt.
Szalvétára tesszük őket, hogy az olaj lecsöpögjön, aztán tálalható is. :) |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
Címkék: szétlapigatjuk, széthúzgáljuk, összekeverjük, összegyúrjuk, tenyerünkkel, felfuttatjuk, megformázzuk, lecsöpögjön, főzőlevéből, összetörjük, következőt, hozzáadjuk, szalvétára, daraboljuk, napraforgó, gombócokat, amennyitől, langyosra, leszűrjük, szakítunk, összetört, burgonyát, tálalható, liszttel, élesztőt, hámozzuk, összeáll, krumplit, szoktam, megfőtt, krumpli, élesztő, tesszük, cukrot, öntjük, annyit, krumplit hámozzuk, élesztőt felfuttatjuk, langyosra hűlt, krumpli főzőlevéből, forró olajba, olaj lecsöpögjön,
|
|
|
|
krumplit hámozzuk, élesztőt felfuttatjuk, langyosra hűlt, krumpli főzőlevéből, forró olajba, olaj lecsöpögjön, szétlapigatjuk, széthúzgáljuk, összekeverjük, összegyúrjuk, tenyerünkkel, felfuttatjuk, megformázzuk, lecsöpögjön, főzőlevéből, összetörjük, következőt, hozzáadjuk, szalvétára, daraboljuk, napraforgó, gombócokat, amennyitől, langyosra, leszűrjük, szakítunk, összetört, burgonyát, tálalható, liszttel, élesztőt, hámozzuk, összeáll, krumplit, szoktam, megfőtt, krumpli, élesztő, tesszük, cukrot, öntjük, annyit, szépen, főzzük, belőle, megsül, tejben, olajat, olajba, hozzá, adunk, forró, levét, addig, kevés, friss, liszt, aztán, ragad, egyik, mehet, tenni, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 665
- e Hét: 1539
- e Hónap: 5943
- e Év: 37672
|
|
|