|
|
|
2012-03-31 17:32:58, szombat
|
| |
| |
SÓS KIFLIK
Hozzávalók:
70 dkg liszt
2 db tojás
5 dkg élesztő
1 dl tej
1 mk cukor
1 pohár kefir
Töltelék:
20 dkg margarin
1 ek só
Az élesztőből, tejből as cukorból kovászt készítek.
A többi hozzávalót egy tálba teszem a megkelt kovásszal és hólyagosra dagasztom a tésztát.
(lehet géppel is).
Eztuán kb. 40 percig meleg helyen kelesztem.
Addig a puha vajat és a sót habosra keverem.
Ezután 8 részre osztom a tésztát as mindengyiket kinyújtom kerek pizzaformájúra.
A krém 1\4-ét rákenem az egyik lapra és ráteszek egy másik kerek format.
Ezt a dupla lapot feldarabolom 16 cikkre. (lehet 8 cikkre is)
A többi lapot is így csináljuk meg.
Felvert tojással megkenem a tetejüket as sajtal, szezámmaggal köménnyel megszóróm.
Előmelegített kb. 180 fokos sütöben sütöm.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: sós sütik |
|
|
|
Címkék: pizzaformájúra, előmelegített, szezámmaggal, feldarabolom, mindengyiket, hozzávalók, élesztőből, hólyagosra, hozzávalót, tetejüket, kelesztem, kinyújtom, kovásszal, csináljuk, dagasztom, köménnyel, megszóróm, tojással, megkenem, készítek, ráteszek, margarin, töltelék, cukorból, keverem, megkelt, sütöben, élesztő, habosra, kovászt, rákenem, tésztát, felvert, percig, cikkre, helyen, többi hozzávalót, tálba teszem, megkelt kovásszal, puha vajat, krém 1\4-ét, egyik lapra, másik kerek, dupla lapot, többi lapot,
|
|
|
|
|
|
| többi hozzávalót, tálba teszem, megkelt kovásszal, puha vajat, krém 1\4-ét, egyik lapra, másik kerek, dupla lapot, többi lapot, pizzaformájúra, előmelegített, szezámmaggal, feldarabolom, mindengyiket, hozzávalók, élesztőből, hólyagosra, hozzávalót, tetejüket, kelesztem, kinyújtom, kovásszal, csináljuk, dagasztom, köménnyel, megszóróm, tojással, megkenem, készítek, ráteszek, margarin, töltelék, cukorból, keverem, megkelt, sütöben, élesztő, habosra, kovászt, rákenem, tésztát, felvert, percig, cikkre, helyen, részre, format, kiflik, osztom, eztuán, ezután, tejből, teszem, sajtal, géppel, liszt, cukor, dupla, sütöm, lapra, kerek, kefir, másik, többi, pohár, egyik, vajat, lapot, lehet, tojás, fokos, meleg, tálba, addig, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 129
- e Hét: 4357
- e Hónap: 8761
- e Év: 40490
|
|
|
Offline
