|
|
|
2012-11-27 21:45:33, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Mézeskalács figurák
70 dkg liszt, 22 dkg méz, 21 dkg cukor, 2 db tojás sárgája, 1 evőkanál zsír, 1 evőkanál fahéj, 1 evőkanál szódabikarbóna, gyömbér, szegfűszeg, csipet só, tej kb 100 ml ( liszt minőségétől függően amennyit felvesz.)
A mázhoz: 2 tojás fehérje
, 20 dkg porcukor, 1 evőkanál ecet
Tetejére színes szóró cukor
A mézet a cukorral és zsírral egy edénybe jól összekeverjük, forrósítjuk.
Egy tálba tesszük a lisztet, tojássárgáját, a szódabikarbónát, fahéjat, gyömbért, szegfűszeget, csipet sót, a megmelegített mézet és a tejet amit apránként adunk hozzá épp csak egy kicsit, hogy összeálljon a tészta. Várjuk meg amíg a méz kicsit kihűl.
Jól gyúrjuk össze.
Lisztezett deszkára tesszük, kinyújtjuk, és különféle mintájú figurákat szúrunk ki belőle.
Tepsire tesszük, és 200 fokon 20 perc alatt szép arany barnára sütjük őket.
A mázhoz a cukrot a tojásfehérjét és ecetet egy fazékba tesszük és gőz fölött jó kemény habbá verjük ( kb 10 perc).
A kemény habbal megkenjük a figurákat és különféle színes cukrokkal megszórjuk, díszítjük.
2-3 órát hagyjuk száradni, szikkadni őket. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: sütemények ,édességek |
|
|
|
Címkék: szódabikarbónát, szódabikarbóna, megmelegített, tojássárgáját, összekeverjük, tojásfehérjét, szegfűszeget, minőségétől, forrósítjuk, összeálljon, mézeskalács, szegfűszeg, lisztezett, kinyújtjuk, megszórjuk, figurákat, különféle, megkenjük, szikkadni, cukrokkal, apránként, díszítjük, evőkanál, deszkára, gyömbért, cukorral, tetejére, porcukor, amennyit, száradni, lisztet, tepsire, barnára, tesszük, mintájú, fahéjat, tálba tesszük, megmelegített mézet, tejet amit, fazékba tesszük, kemény habbal,
|
|
|
|
|
|
| tálba tesszük, megmelegített mézet, tejet amit, fazékba tesszük, kemény habbal, szódabikarbónát, szódabikarbóna, megmelegített, tojássárgáját, összekeverjük, tojásfehérjét, szegfűszeget, minőségétől, forrósítjuk, összeálljon, mézeskalács, szegfűszeg, lisztezett, kinyújtjuk, megszórjuk, figurákat, különféle, megkenjük, szikkadni, cukrokkal, apránként, díszítjük, evőkanál, deszkára, gyömbért, cukorral, tetejére, porcukor, amennyit, száradni, lisztet, tepsire, barnára, tesszük, mintájú, fahéjat, fazékba, edénybe, gyúrjuk, szúrunk, gyömbér, fehérje, függően, hagyjuk, sárgája, zsírral, figurák, felvesz, tészta, színes, ecetet, várjuk, kicsit, csipet, belőle, sütjük, mázhoz, cukrot, kemény, habbal, fölött, verjük, össze, arany, fokon, alatt, kihűl, fahéj, cukor, habbá, tojás, mézet, tálba, liszt, tejet, adunk, hozzá, szóró, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
1 db bejegyzés |
| e év: |
38 db bejegyzés |
| Összes: |
8743 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (20)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (72)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 1294
- e Hét: 3510
- e Hónap: 5405
- e Év: 56196
|
|
|
Offline
