Regisztráció  Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Stroganoff húsgolyók
  2013-02-07 12:52:59, csütörtök
 
   
  Hozzávalók:

30 dkg darált hús
1 db szikkadt zsemle
1 db tojás
3-4 gerezd zúzott fokhagyma
csipet kakukkfű

frissen őrölt bors
olaj a sütéshez

a mártáshoz:

1-2 db közepes hagyma
15 dkg apróbb vargánya gomba (fagyasztott is lehet)
2-3 db savanyú uborka
1 evőkanál magos dijoni mustár
2 dl tejszín
1 dl száraz fehérbor

bors

A zsemlét langyos vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, és a húshoz adjuk a többi hozzávalóval együtt. Jól elkeverjük a masszát, gombócokat formázunk belőle és kisütjük. A mártáshoz a hagymát felcsíkozzuk, vajon üvegesre sütjük. A vargányát megtisztítjuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és a hagymához adjuk. Néhány percig sütjük, majd sózzuk, borsozzuk, felöntjük tejszínnel, hozzáadjuk a mustárt, a vékony csíkokra vágott savanyú uborkát, végül a fehérbort. Közepes lángon sűrűsödésig főzzük a mártást, majd hozzáadjuk a kisütött húsgolyókat és 5-6 percig, lassú tűzön összeforraljuk.

Melegen tálaljuk. Kínálhatjuk tésztával, burgonyalángossal, rizzsel.
 
 
0 komment , kategória:  sertéshúsos  
Címkék: összeforraljuk, megtisztítjuk, felcsíkozzuk, hozzávalóval, kinyomkodjuk, kínálhatjuk, sűrűsödésig, fagyasztott, húsgolyókat, hozzávalók, elkeverjük, hozzáadjuk, tejszínnel, szeletekre, gombócokat, vargányát, fokhagyma, megmossuk, fehérbort, borsozzuk, hagymához, felöntjük, mártáshoz, formázunk, tésztával, kakukkfű, evőkanál, fehérbor, üvegesre, kisütjük, csíkokra, kisütött, tálaljuk, sütéshez, vargánya, szikkadt, zsemlét langyos, húshoz adjuk, többi hozzávalóval, hagymát felcsíkozzuk, vargányát megtisztítjuk, hagymához adjuk, vékony csíkokra, kisütött húsgolyókat,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.22. 23:56 Két holttestet találtak Rákóczifalván
02.22. 22:06 Egyesült Államok: négy szövetségi állam kormányzója összefog a fegyvervásár...
02.22. 21:46 Halálra gázoltak egy gyalogost Érden
02.22. 21:36 A holland parlament elismerte az örmény kisebbség elleni 1915-ös népirtást
02.22. 21:36 Színes programsorozattal ünnepelték az első Magyar Parasport Napját
02.22. 21:16 Jégkorong Erste Liga - Könnyedén került előnybe a MAC
02.22. 21:06 Választás 2018 - Papírpénzutánzattal dobálták meg Vona Gábort Szombathelyen
02.22. 21:06 Iohannis védelmébe vette a korrupcióellenes főügyészt
02.22. 20:56 Férfi vízilabda ob I - A címvédő Szolnok elveszítette veretlenségét
02.22. 20:46 Jégkorong Erste Liga - Hosszabbítás után egyenlített az Újpest, vezet a cím...
Tudjátok ?
Még a végén az olaszok is elismerik a V4-et?
Ezzel én most kampányolok?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Elegáns zöld ruha  Rántotta régen és most  SZABÓ LŐRINC: Nyár  Nagyon egyszerű sajtos pogácsa  Parton sétáló  Három kiválóság van, amelyre a...  Elkezdődött a Nagyböjt. Erdő P...  Kellemes napot  Kínai medicina - Kínai gyógyás...  Orbán fő propagandistája durvá...  Tallóztam  Evangélium és törvény  A csend ....  SZABÓ LŐRINC: Nyár  Kék gyöngyös ruha  Evangélium  Téli kép  Nagyon egyszerű sajtos pogácsa  Lúgosító tábázat  Szép napot  Csodálatos Niagara vízesés  Cseresznyevirág fesztivál - J...  Ha nem ismersz  Örömteli szép napot kívánok!  Megbocsátás  Tengeri alkonyat  E.E.Cummings  Tengeren lévők  Belsazár lakomája  Szép délutánt  Megigazulás  Téli kép  Vörös rózsák  Bácskai legényfogó  Evangélium és törvény  Na, most, kampányolok egy kics...  Lakatlan szigeten...  Cseresznyevirág fesztivál - J...  Vörös rózsák  Február 21.  Szavainkkal soha ne alázzunk ...  Jó és rossz tulajdonságainkkal...  Nagyon egyszerű sajtos pogácsa  Bácskai legényfogó  Esztergom kegyhely - Bazilika  Szép romantikus kép !  Gyönyörű Japán kép...  Teázó hölgyek  Szilágyi Domokos  Elegáns zöld ruha  Téli kép  Niagara vízesés  Jó reggelt, szép napot  Esti kívánságom Neked ki benéz...  Egerszalók kegyhely  Szép délutánt  Kék gyöngyös ruha  Tiborcz panasza, mert bántják ...  Esti kívánságom Neked ki benéz...  Megváltás  Magyar nemzeti leves / Hamis g...  A lány szerette...  Megváltás  Szép romantikus kép !  Jó reggelt, szép napot  Mártély Tanösvényeit nem lehe...  Óriási fordulat a jogosítványo...  SAINT GERMAIN: Napszúrás  Február 21.  Zorba - tánc - zene  Farkas Éva  Csodálatos Niagara vízesés  Love !  Kövesd mindig az egyenes utat,  Evangélium és törvény  Téli kép  Kövesd mindig az egyenes utat,  Tallóztam  Tallóztam  Kunsági tüzes hús tócsniva  Téli kép  Bár fölsebez a hajnal...  Márai Sándor - Az igazi ( rész...  Szép délutánt  Töltsd meg az elméd örömteli g...  Márai Sándor - Az igazi ( rész...  Nagyon egyszerű sajtos pogácsa  2018. évi történelmi évforduló...  Mit gondol rólad Isten? Szeret...  Evangélium és törvény  Ne bántsa lelkedet...  Teázó hölgyek  Trükkös az élet  Kellemes délutánt kívánok!  Tegyél valami jót  Csodálatos Niagara vízesés  Fegyverbe  Fertőszentmiklós kegyhely  Kellemes délutánt  Szépség 
Bejegyzés Címkék
zsemlét langyos, húshoz adjuk, többi hozzávalóval, hagymát felcsíkozzuk, vargányát megtisztítjuk, hagymához adjuk, vékony csíkokra, kisütött húsgolyókat, összeforraljuk, megtisztítjuk, felcsíkozzuk, hozzávalóval, kinyomkodjuk, kínálhatjuk, sűrűsödésig, fagyasztott, húsgolyókat, hozzávalók, elkeverjük, hozzáadjuk, tejszínnel, szeletekre, gombócokat, vargányát, fokhagyma, megmossuk, fehérbort, borsozzuk, hagymához, felöntjük, mártáshoz, formázunk, tésztával, kakukkfű, evőkanál, fehérbor, üvegesre, kisütjük, csíkokra, kisütött, tálaljuk, sütéshez, vargánya, szikkadt, áztatjuk, masszát, rizzsel, frissen, savanyú, melegen, mártást, mustárt, uborkát, közepes, hagymát, tejszín, zsemlét, langyos, vágjuk, néhány, sütjük, gerezd, zúzott, mustár, sózzuk, dijoni, vékony, főzzük, hagyma, percig, darált, zsemle, lángon, vágott, apróbb, uborka, együtt, húshoz, száraz, belőle, csipet, vízbe, többi, őrölt, végül, gomba, lehet, tojás, adjuk, tűzön, vajon, magos, lassú, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 65 db bejegyzés
e év: 125 db bejegyzés
Összes: 7091 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 84
  • e Hét: 8478
  • e Hónap: 33554
  • e Év: 81219
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.