Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Stroganoff húsgolyók
  2013-02-07 12:52:59, csütörtök
 
   
  Hozzávalók:

30 dkg darált hús
1 db szikkadt zsemle
1 db tojás
3-4 gerezd zúzott fokhagyma
csipet kakukkfű

frissen őrölt bors
olaj a sütéshez

a mártáshoz:

1-2 db közepes hagyma
15 dkg apróbb vargánya gomba (fagyasztott is lehet)
2-3 db savanyú uborka
1 evőkanál magos dijoni mustár
2 dl tejszín
1 dl száraz fehérbor

bors

A zsemlét langyos vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, és a húshoz adjuk a többi hozzávalóval együtt. Jól elkeverjük a masszát, gombócokat formázunk belőle és kisütjük. A mártáshoz a hagymát felcsíkozzuk, vajon üvegesre sütjük. A vargányát megtisztítjuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és a hagymához adjuk. Néhány percig sütjük, majd sózzuk, borsozzuk, felöntjük tejszínnel, hozzáadjuk a mustárt, a vékony csíkokra vágott savanyú uborkát, végül a fehérbort. Közepes lángon sűrűsödésig főzzük a mártást, majd hozzáadjuk a kisütött húsgolyókat és 5-6 percig, lassú tűzön összeforraljuk.

Melegen tálaljuk. Kínálhatjuk tésztával, burgonyalángossal, rizzsel.
 
 
0 komment , kategória:  sertéshúsos  
Címkék: összeforraljuk, megtisztítjuk, felcsíkozzuk, hozzávalóval, kinyomkodjuk, kínálhatjuk, sűrűsödésig, fagyasztott, húsgolyókat, hozzávalók, elkeverjük, hozzáadjuk, tejszínnel, szeletekre, gombócokat, vargányát, fokhagyma, megmossuk, fehérbort, borsozzuk, hagymához, felöntjük, mártáshoz, formázunk, tésztával, kakukkfű, evőkanál, fehérbor, üvegesre, kisütjük, csíkokra, kisütött, tálaljuk, sütéshez, vargánya, szikkadt, zsemlét langyos, húshoz adjuk, többi hozzávalóval, hagymát felcsíkozzuk, vargányát megtisztítjuk, hagymához adjuk, vékony csíkokra, kisütött húsgolyókat,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
11.19. 23:16 Nemzetek Ligája - Továbbjutott a holland csapat
11.19. 23:16 A Fehér Ház visszaadja a CNN tudósítójának belépőjét, de új szabályokat vez...
11.19. 22:16 Jégkorong Erste Liga - Simán nyert Dunaújvárosban a Csíkszereda
11.19. 22:05 Németh Zsolt: a macedón házelnök örömmel nyugtázta a magyar álláspontot Nik...
11.19. 21:36 Három magyar érem az U23-as birkózó-világbajnokságon
11.19. 21:06 Az eurócsoport elnöke szerint áttörést hozhat a francia-német javaslat az e...
11.19. 21:06 Az Alteo árbevétele nőtt, eredménye csökkent az első három negyedévben
11.19. 21:01 A macedón külügyminisztérium bekérette a magyar nagykövetet a Gruevszki-ügy...
11.19. 21:01 Tőzsde - Mínuszban álltak az indexek New Yorkban
11.19. 21:01 Hazaárulásért 12 év börtönbüntetésre ítéltek egy volt krími képviselőt Ukra...
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Mírjam barátnőmtől a facebooko...  Facebookon kaptam  Angyalka rózsái  Angyali hegedűszó  Facebookon kaptam  A keresztyén örömüzenet  Skóciai Szent Margit 11.16  Szépség és a rózsák  Kislány babakocsival  Csillogó angyali kép  A zene éltet  Vallás  Kicsi angyal szivecskéje  Vallás  Szépség és a rózsák  Komolyzene  Vidám hétvégét  Napraforgók  Angyalka rózsái  Komolyzene  ***Csodálatos kép***  Pillangók világában  Fény a hóesésben  Facebookon kaptam  Napraforgók  Lopás  Van egy szó, mit úgy hívnak: R...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Love  Facebookon kaptam  László Ilona  Köszönjük szépen a látogatást!  Facebookon kaptam  Győzött a Magyar válogatott fo...  Jó reggelt , szép napot  Kellemes estét  Csillogó angyali kép  Jó reggelt , szép napot  Éjszakai hóesésben  Kellemes délutánt  Jó reggelt , szép napot  Vers  Facebookon kaptam Krisztinátó...  2018. november 15., csütörtöki...  Kicsi angyal szivecskéje  Facebookon kaptam  Éjszakai hóesésben  Angyalka rózsás glóriája  Szerelem - romantika  Angyali páros  Sárhelyi Erika: Késői árvaság  Szép estét  A téli utca idegen halottja  Villámlás  Angyali zene  A szívedet nem tudod kinyitni  Kellemes délutánt  Isten látja, hogy milyenek vag...  Falánk mókus  Nő a párkányon űl  ***Csodálatos kép***  A távolság csak kérkedő ellenf...  Havazásban  Kellemes szép napot kívánok!  Pillangók világában  Facebookon kaptam  Angyalka rózsás glóriája  Pihenő béka  Kellemes szép napot kívánok!  Vallás  Vallás  Égi angyal  Mai nap sztár fotója  Kékség  Senki sem kelthet bennünk kise...  Nő a párkányon űl  Gyurkocsi Tibor: Vágy  Ha már nincs erőm a szép szava...  Pillangók világában  Dorosné Éva szép szerkesztései...  Havazásban  A világban úgy bolyongok  Szép estét  Vallás  Szép jó éjszakát kívánok kedve...  Köhögésre - orvosi tüdőfű  Facebookon kaptam  Az aprómagvas guáva  Jó reggelt , szép napot  Kellemes hétvégét  Fény és fagy  ***Csodálatos kékség***  Keresztyén hit  Vers  Szerelem - romantika  Napraforgó - csendélet  Gyurkocsi Tibor: Vágy  A zene maga az élet  32. évközi hét péntek 11.16 
Bejegyzés Címkék
zsemlét langyos, húshoz adjuk, többi hozzávalóval, hagymát felcsíkozzuk, vargányát megtisztítjuk, hagymához adjuk, vékony csíkokra, kisütött húsgolyókat, összeforraljuk, megtisztítjuk, felcsíkozzuk, hozzávalóval, kinyomkodjuk, kínálhatjuk, sűrűsödésig, fagyasztott, húsgolyókat, hozzávalók, elkeverjük, hozzáadjuk, tejszínnel, szeletekre, gombócokat, vargányát, fokhagyma, megmossuk, fehérbort, borsozzuk, hagymához, felöntjük, mártáshoz, formázunk, tésztával, kakukkfű, evőkanál, fehérbor, üvegesre, kisütjük, csíkokra, kisütött, tálaljuk, sütéshez, vargánya, szikkadt, áztatjuk, masszát, rizzsel, frissen, savanyú, melegen, mártást, mustárt, uborkát, közepes, hagymát, tejszín, zsemlét, langyos, vágjuk, néhány, sütjük, gerezd, zúzott, mustár, sózzuk, dijoni, vékony, főzzük, hagyma, percig, darált, zsemle, lángon, vágott, apróbb, uborka, együtt, húshoz, száraz, belőle, csipet, vízbe, többi, őrölt, végül, gomba, lehet, tojás, adjuk, tűzön, vajon, magos, lassú, , ,
2018.10 2018. November 2018.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 19 db bejegyzés
e év: 687 db bejegyzés
Összes: 7653 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 152
  • e Hét: 1373
  • e Hónap: 16565
  • e Év: 447739
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.