Regisztráció  Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Stroganoff húsgolyók
  2013-02-07 12:52:59, csütörtök
 
   
  Hozzávalók:

30 dkg darált hús
1 db szikkadt zsemle
1 db tojás
3-4 gerezd zúzott fokhagyma
csipet kakukkfű

frissen őrölt bors
olaj a sütéshez

a mártáshoz:

1-2 db közepes hagyma
15 dkg apróbb vargánya gomba (fagyasztott is lehet)
2-3 db savanyú uborka
1 evőkanál magos dijoni mustár
2 dl tejszín
1 dl száraz fehérbor

bors

A zsemlét langyos vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, és a húshoz adjuk a többi hozzávalóval együtt. Jól elkeverjük a masszát, gombócokat formázunk belőle és kisütjük. A mártáshoz a hagymát felcsíkozzuk, vajon üvegesre sütjük. A vargányát megtisztítjuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és a hagymához adjuk. Néhány percig sütjük, majd sózzuk, borsozzuk, felöntjük tejszínnel, hozzáadjuk a mustárt, a vékony csíkokra vágott savanyú uborkát, végül a fehérbort. Közepes lángon sűrűsödésig főzzük a mártást, majd hozzáadjuk a kisütött húsgolyókat és 5-6 percig, lassú tűzön összeforraljuk.

Melegen tálaljuk. Kínálhatjuk tésztával, burgonyalángossal, rizzsel.
 
 
0 komment , kategória:  sertéshúsos  
Címkék: összeforraljuk, megtisztítjuk, felcsíkozzuk, hozzávalóval, kinyomkodjuk, kínálhatjuk, sűrűsödésig, fagyasztott, húsgolyókat, hozzávalók, elkeverjük, hozzáadjuk, tejszínnel, szeletekre, gombócokat, vargányát, fokhagyma, megmossuk, fehérbort, borsozzuk, hagymához, felöntjük, mártáshoz, formázunk, tésztával, kakukkfű, evőkanál, fehérbor, üvegesre, kisütjük, csíkokra, kisütött, tálaljuk, sütéshez, vargánya, szikkadt, zsemlét langyos, húshoz adjuk, többi hozzávalóval, hagymát felcsíkozzuk, vargányát megtisztítjuk, hagymához adjuk, vékony csíkokra, kisütött húsgolyókat,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
12.12. 11:20 Ukrán oktatási törvény - Az ukrán tárca három modellt kínál a nemzetiségi n...
12.12. 11:20 Női kézilabda-vb - Amorim: Görbicznek nem így kellene befejeznie
12.12. 11:20 December 22-én temetik Vasadi Pétert
12.12. 11:19 Supka: a korábbi két alkalommal sikeres volt a munka a Honvédnál
12.12. 10:52 Férfi kézilabda Eb - Császár Gábor kihagyhatja a tornát
12.12. 10:52 Polgármestert és képviselőket választanak vasárnap Pusztahencsén
12.12. 10:51 Német kormányalakítás - Új koalíciós formát mérlegelnek a német szociáldemo...
12.12. 10:42 Az InnoEnergy stratégiai partnere lett a Mol-csoport
12.12. 10:41 Októberben több mint 19 százalékkal nőttek az új ipari megrendelések Románi...
12.12. 10:41 Krónika 2. rész (határozat a Soros-terv ellen)
Tudjátok ?
Létezik a földön olyan lakatlan sziget ami nincs semelyik ország tulajdonában?
Ki mondta, negyedik kérdés ?
Ki mondta, harmadik kérdés ?
Ki mondta, mäsodik kérdés ?
Ki mondta , elsö kérdés ?
még több kérdés
Blog Címkék
Túrmezei Erzsébet: ÁDVENTI HA...  2017. 12. 10. Advent második ...  Donnáról kaptam  Minek élünk...?  Karácsony jön  Dalmady Győző: Emlékezés egy z...  Videó  Advent második vasárnap fejléc  Advent  Angyalok  Tóth Endre: Fojtó gondok…...  A vaskefe marad. Sőt, az a köz...  ADVENT - A második vasárnap an...  Látogatóim  Juhász Magda: DE JÓ LENNE...  Angyalok  Tallóztam  Karácsony  Müller Péter gondolatai...  Advent második vasárnap  Ágh Tihamér : Adventkor  Png nő  napi cic  Tallóztam  Tallóztam  Kosztolányi Dezső - Hogy éjfél...  Égi kapun át  Téli kép!  Kosztolányi Dezső - Úgy fáj az...  Tallóztam  Klasszikus pásztorpite  Annyit tudni  Padló  Aranyosi Ervin – Advent ...  Advent második vasárnapja  Istennek szentjei legyetek ősz...  Videó  Heinrich Heine: Bánat  Kísérleti nyúl  Advent van, s átjárja lelkem ...  Kosztolányi Dezső Már néha go...  Szívek messze egymástól...  Karácsonyfa díszek gyöngyből  Dapsy Gizella: Valami . . .  Videó  Videó  Advent vasárnapok  Ami belőlünk maradt  Zelk Zoltán - Zúzmara  Jó reggelt kedves látogatóim...  Tallóztam  Havazás kontra tavasz  Havazás váltotta az esőt  Hóemberes hàttėrk...  Kísérleti nyúl  Nadin és Hanna a mikuláslányok...  Karácsonyfa díszek gyöngyből  A barátság.....  Gondolatok  Böjte Csaba idézet  December 10.  Heinrich Heine: Bánat  A szeretet mindenekfelett  Kosztolányi Dezső - Úgy fáj az...  Kosztolányi Dezső Már néha go...  December 10.  Png nő  Juhász Gyula: Karácsony felé  Dicsőség  Nyugalmat szeretnék...  Börzsönyi Erika: Tenyeredben  Turi Dénes: Jelek a szív felé....  2017. 12. 10. Advent második ...  Tallóztam  Véred lelkem ára  Videó  Videó  Dsida Jenő Már hiába nézed  Annyit tudni  Gömb  Hóember  Heinrich Heine: Bánat  Ludi Delfino  Videó  Png nő  Tallóztam  Gömb  Téli kép!  Téli kép!  Égi kapun át  Videó  Hajnali rorátéim  H.Kohut Katalin: Hit  M. Laurens: A TE MIATYÁNKOD  Padló  Jó veled...  Videó  Posertube  Bár lennék - Szinetár Dóra  Kosztolányi Dezső - Úgy fáj az... 
Bejegyzés Címkék
zsemlét langyos, húshoz adjuk, többi hozzávalóval, hagymát felcsíkozzuk, vargányát megtisztítjuk, hagymához adjuk, vékony csíkokra, kisütött húsgolyókat, összeforraljuk, megtisztítjuk, felcsíkozzuk, hozzávalóval, kinyomkodjuk, kínálhatjuk, sűrűsödésig, fagyasztott, húsgolyókat, hozzávalók, elkeverjük, hozzáadjuk, tejszínnel, szeletekre, gombócokat, vargányát, fokhagyma, megmossuk, fehérbort, borsozzuk, hagymához, felöntjük, mártáshoz, formázunk, tésztával, kakukkfű, evőkanál, fehérbor, üvegesre, kisütjük, csíkokra, kisütött, tálaljuk, sütéshez, vargánya, szikkadt, áztatjuk, masszát, rizzsel, frissen, savanyú, melegen, mártást, mustárt, uborkát, közepes, hagymát, tejszín, zsemlét, langyos, vágjuk, néhány, sütjük, gerezd, zúzott, mustár, sózzuk, dijoni, vékony, főzzük, hagyma, percig, darált, zsemle, lángon, vágott, apróbb, uborka, együtt, húshoz, száraz, belőle, csipet, vízbe, többi, őrölt, végül, gomba, lehet, tojás, adjuk, tűzön, vajon, magos, lassú, , ,
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 10 db bejegyzés
e év: 465 db bejegyzés
Összes: 6957 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 569
  • e Hét: 2801
  • e Hónap: 14644
  • e Év: 441503
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.