pergelt diós süti - tojások fehérjét,porcukorral kemény,liszthez hozzákeverjük,habhoz óvatosan,lisztes keveréket,darált diót,mennyiségből négy,tojások sárgáját,cukorral vízgőz,felhabosított margarinnal,lapokat megtöltjük,cukrot felolvasztjuk,darabolt diót,tészta tetejét, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

pergelt diós süti

2013-02-11 17:20:06, hétfő


	A lapokhoz: 10 tojásfehérje 35 dkg porcukor 4 ek liszt 30 dkg darált dió 1 tasak szalalkáli A krémhez: 10 tojássárgája 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 2 cs vaníliás cukor grillázshoz 10 dkg cukor 5 dkg darabolt dióbél elkészítés A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, a liszthez hozzákeverjük a szalalkálit. A habhoz óvatosan hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd a darált diót. Ebből a mennyiségből négy lapot sütünk. A tojások sárgáját a cukorral vízgőz fölött addig keverjük, amíg egy jó kemény, tejszínhab sűrűségű, majdnem fehér krémet kapunk. Hagyjuk kihűlni, majd a felhabosított margarinnal összedolgozzuk. A lapokat megtöltjük a krémmel, vigyázva, hogy a tetejére is maradjon. A grillázshoz a cukrot felolvasztjuk, majd amikor kellemes méz színű és állagú, belekeverjük a darabolt diót, majd vékonyan olajozott alufóliára öntjük, elsimítjuk, és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, összetörjük morzsásra, és megszórjuk a tészta tetejét. sütési hőfok: 175°C sütési mód: alul-felül sütés tepsi mérete: 25x35 cm

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

Címkék: összedolgozzuk, felolvasztjuk, felhabosított, hozzákeverjük, tojássárgája, mennyiségből, belekeverjük, tojásfehérje, porcukorral, grillázshoz, összetörjük, szalalkálit, margarinnal, elkészítés, megtöltjük, elsimítjuk, alufóliára, szalalkáli, megszórjuk, tejszínhab, morzsásra, keveréket, olajozott, vigyázva, sűrűségű, tetejére, keverjük, sárgáját, cukorral, óvatosan, liszthez, margarin, maradjon, vaníliás, porcukor, darabolt, tojások fehérjét, porcukorral kemény, liszthez hozzákeverjük, habhoz óvatosan, lisztes keveréket, darált diót, mennyiségből négy, tojások sárgáját, cukorral vízgőz, felhabosított margarinnal, lapokat megtöltjük, cukrot felolvasztjuk, darabolt diót, tészta tetejét,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]