Lenmaglisztes zsemle - recept Edótól,kevés lenmag,többi hozzávalóval,duplájára kelesztjük,dagasztás programot,gépben hagyjuk,duplájára kelni,megkelt tésztát,tetejét zsilettpengével,tetejét langyos, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Lenmaglisztes zsemle

2013-10-04 10:23:03, péntek


	A recept Edótól van, Ivóba hozott a télen az EK találkozóra, ott kóstoltuk meg. Nagyon szeretem, puha , finom ízű. Lenmaglisztet bióboltban vettem, 15 dkg- 4,5 ron. Hozzávalók: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10 dkg lenmagliszt, 30 dkg kenyérliszt,1,5 teáskanál só, 1 teáskanál méz, 2 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál tejföl, 2 dkg élesztő, 3,5 dl víz, a tetejére egy kevés lenmag Elkészítése: Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk, hozzákavarjuk a mézet, majd letakarva felfuttatjuk. Ezután összegyúrjuk a többi hozzávalóval, néhány percig dagasztjuk, majd langyos helyen a duplájára kelesztjük. Ha van kenyérsütő gép, akkor mindent bepakolunk, és bekapcsoljuk a dagasztás programot. Amikor lejárt, a tésztát a gépben hagyjuk a duplájára kelni. A megkelt tésztát lisztezett felületre borítjuk, lazán átgyúrjuk, és 10 dkg-ás darabokra szabdaljuk. Mindeniket zsemleformájúra formázzuk, és sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk. A tetejét zsilettpengével néhány helyen bevágjuk, és további 15-20 percig kelesztjük. Ezután a tetejét langyos vízzel lekenjük, lenmaggal megszórjuk, és 180 fokos sütőben, kb 25 perc alatt megsütjük.

0 komment , kategória: Általános

Címkék: zsemleformájúra, zsilettpengével, sorakoztatjuk, hozzákavarjuk, lenmaglisztet, összegyúrjuk, bekapcsoljuk, felfuttatjuk, hozzávalóval, sütőpapíros, kenyérliszt, lenmagliszt, elkészítése, találkozóra, mindeniket, dagasztjuk, hozzávalók, lisztezett, morzsoljuk, bepakolunk, szabdaljuk, kelesztjük, megszórjuk, kenyérsütő, bióboltban, olívaolaj, felületre, kóstoltuk, letakarva, megsütjük, formázzuk, teáskanál, duplájára, dagasztás, búzaliszt, darabokra, recept Edótól, kevés lenmag, többi hozzávalóval, duplájára kelesztjük, dagasztás programot, gépben hagyjuk, duplájára kelni, megkelt tésztát, tetejét zsilettpengével, tetejét langyos,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]