|
2013-12-30 23:36:04, hétfő
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
spenót (mirelit vagy leveles), burgonya, olaj, fokhagyma, csirkemáj, (só)
A burgonyát (sóban-vízben) megfőzzük. Közben kiengedjük a spenótot, ha mirelit; vagy megfőzzük, ha leveles. Fontos, - akár mirelit, akár friss - hogy a levét kinyomkodjuk felhasználás előtt. Egy kis serpenyőben az apróra zúzott fokhagymát és a kis darabokra vágott májat pirítjuk, majd rászedjük a spenótot és együtt (esetleg egy kis vízzel) tovább pároljuk. A végén a májas parajt a burgonyával pürésítjük.
TIPP: Amikor először adunk kisbabának májat, csak keveset használjunk fel. A máj jellegzetes kesernyés íze ugyan is elriaszthatja a babát, ha túl töményen kapja. És figyeljünk oda arra is, hogy a májat kellő képen kisüssük, és ne maradjon véres.
2-Almás csirkemáj aszalt szilvával
Hozzávalók:
alma, aszalt szilva, burgonya, olaj, csirkemáj, (só)
A burgonyát puhára főzzük, sózzuk ízlés szerint. Az almát a szilvával és a májjal egy másik edényben szintén megfőzzük. A végén, a gyümölcsös főzőlével és egy kis olajjal pürésítjük. Friss ringlóval helyettesíthetjük, vagy keverhetjük az aszalt szilvát.
Kismama menü:
A mamának azonos alapanyagokból a következő egyszerű, de nagyszerű finomságot ajánlom: Csirkemájat megsózunk, és mustárral pácolunk, majd egy teflon tepsibe terítünk. Megszórjuk jól aszalt szilvával és annyi szeletelt almával, amennyi jól beborítja, majd kis olíva olajt is öntünk rá. Alufóliával lefedjük, és előmelegített sütőben kis fokozaton puhára pároljuk. A mustártól és a gyümölcsöktől a máj nem szárad ki, sőt egy nagyon pikáns ízt kap. |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
Címkék: alapanyagokból, gyümölcsöktől, előmelegített, elriaszthatja, felhasználás, kinyomkodjuk, alufóliával, jellegzetes, serpenyőben, keverhetjük, csirkemájat, burgonyával, használjunk, fokhagymát, figyeljünk, megszórjuk, kisbabának, hozzávalók, gyümölcsös, pürésítjük, finomságot, kiengedjük, szilvával, csirkemáj, következő, főzőlével, mustárral, nagyszerű, ringlóval, megsózunk, darabokra, rászedjük, fokhagyma, megfőzzük, burgonyát, kesernyés, levét kinyomkodjuk, apróra zúzott, májas parajt, burgonyával pürésítjük, májat kellő, burgonyát puhára, másik edényben, gyümölcsös főzőlével, aszalt szilvát, mamának azonos, következő egyszerű, teflon tepsibe, nagyon pikáns,
|
|
|
|
levét kinyomkodjuk, apróra zúzott, májas parajt, burgonyával pürésítjük, májat kellő, burgonyát puhára, másik edényben, gyümölcsös főzőlével, aszalt szilvát, mamának azonos, következő egyszerű, teflon tepsibe, nagyon pikáns, alapanyagokból, gyümölcsöktől, előmelegített, elriaszthatja, felhasználás, kinyomkodjuk, alufóliával, jellegzetes, serpenyőben, keverhetjük, csirkemájat, burgonyával, használjunk, fokhagymát, figyeljünk, megszórjuk, kisbabának, hozzávalók, gyümölcsös, pürésítjük, finomságot, kiengedjük, szilvával, csirkemáj, következő, főzőlével, mustárral, nagyszerű, ringlóval, megsózunk, darabokra, rászedjük, fokhagyma, megfőzzük, burgonyát, kesernyés, fokozaton, mustártól, beborítja, szeletelt, maradjon, pároljuk, burgonya, töményen, edényben, pirítjuk, spenótot, egyszerű, pácolunk, lefedjük, terítünk, kisüssük, szerint, esetleg, mirelit, leveles, amennyi, sütőben, keveset, ajánlom, almával, szilvát, kismama, mamának, tepsibe, olajjal, szintén, először, aszalt, szárad, nagyon, pikáns, májjal, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
4 db bejegyzés |
e év: |
41 db bejegyzés |
Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 1383
- e Hét: 2867
- e Hónap: 9239
- e Év: 60030
|
|
|