Regisztráció  Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Az alma jótékony hatásai
  2014-02-28 16:00:12, péntek
 
   
  Az alma talán az egyik legismertebb gyümölcsünk. A köztudatban a mai napig él az a hagyomány, hogy Éva az Édenkertben az almafáról szakította a gyümölcsöt, ami feltehetően arra vezethető vissza, hogy - elsősorban a németalföldi területeken - a bűnbeesés történetét régebben karácsonykor elevenítették fel, s mivel télen az egyetlen gyümölcs az alma volt, így ez került fel a kísértés fáját bemutató díszletre. A Biblia első lapjain azonban csak annyit olvashatunk ezzel kapcsolatban, hogy egy szép és kívánatos gyümölcsről volt szó, mely a jó és gonosz tudásának fáján volt, de nem nevezi meg a fajtáját.

Az ókori ember szerette és tisztelte az almát, számos fajtáját nemesítették is. A régi római mondás: Ab ovo usque ad mala (a tojástól az almáig) kifejezte az alma helyét az étkezésben, azaz általában tojással kezdték, és almával fejezték be. Indiai ajurvédikus orvosok hasmenést gyógyítottak vele, a középkorban, pedig sok helyen minden betegség elsőként választandó ,,gyógyszere" lett. Több közmondás is ezt tükrözi: Eat an apple a day, keep the doctor away (Egyél egy almát naponta, és tartsd távol az orvost). Ennek magyar rímes megfelelője: Mielőtt ágyba bújsz, egy alma, s az orvos koldulni megy ma. Nem is olyan régen az almát vashiány pótlására is használták oly módon, hogy vasszögeket szúrtak az almába néhány napra. Ez idő alatt az almában lévő savak kioldották a vasat a szögekből, és az alma elfogyasztásával többlet vasat juttathattak a szervezetbe. Azt is észrevették, hogy ahol sok almát fogyasztanak, ott a köszvényes betegségek gyakorisága nagyon alacsony.

Az alma nem véletlenül népszerű évezredek óta. A tudományos vizsgálatok számos gyógyhatását igazolták, és minden bizonnyal jó néhány olyan hatása is van, melyeket még nem sikerült bizonyítani, de a népgyógyászat és az évezredes tapasztalat alapján mégis használják. Az alma hazánkban nem tartozik a különleges gyümölcsök közé, pedig élettani hatása alapján nagyobb megbecsülést érdemelne.

Antioxidáns hatás
Az antioxidánsok iránt való érdeklődés egyre inkább fokozódik, hiszen egyre több betegségről (pl. érelmeszesedés, daganatos betegségek, reumatikus gyulladások, asztmatikus betegségek, öregedés, stb.) bizonyosodik be, hogy kialakulásában szerepet játszanak az ún. szabad gyökök, melyek oxidáció révén keletkeznek a szervezetben. Az antioxidánsok ezeket a szabad gyököket fogják meg és kötik le, védve ezzel a szerveket a károsító hatással szemben

Az alma rendkívül jó antioxidáns forrás, különösen a héjában találhatók gazdagon vegyületek (fenolos vegyületek, antociánok, flavonoidok, C-vitamin). Így “a héjában a vitamin" népi bölcsesség valóban beigazolódott az alma esetében is. Az élelmiszeriparban most azzal próbálkoznak, hogy almahéj port állítanak elő, mivel kiderült, hogy 1 gramm por 220 mg C-vitamin antioxidáns hatásával egyenértékű.

Nem csak az alma, hanem az almalé is antioxidáns hatással bír, kimutathatóan gátolja a rossz koleszterin oxidálódását, melyből az érfalat súlyosan károsító szabad gyökök keletkezhetnek. Tovább fokozható ez a hatás, ha az almalét fekete ribizlilével együtt fogyasztják

Hashajtó hatás
Az alma gazdag rostanyagokban, elsősorban pektinben. A pektin a gyümölcs sejtfalának alkotórésze, vízzel érintkezve zselészerűen megduzzad. A pektin jó tulajdonsága, hogy a bélből nem szívódik fel, viszont rendkívül sok vizet köt meg. Ezáltal lazítja a székletet és megkönnyíti az ürítését. Naponta egy-két alma elfogyasztásával elegendő rostanyagot juttathatunk be ahhoz, hogy ne legyenek székrekedési panaszaink. Természetesen nem szabad elfelejtkeznünk a megfelelő vízbevitelről sem, hiszen a rostanyag csak a vízzel együtt képes a szorulást kezelni.

Daganat ellenes hatás
Az alma pektin tartalma révén elsősorban a vastag- és végbéldaganat ellen nyújt védelmet. Ismert tény, hogy az emésztőszervi daganatok jelentős részében az egészségtelen táplálkozás okozza a bajt, melyet az is tetéz, hogy a rákkeltő anyagok csak lassan távoznak a tápcsatornából. Az almahéjban található másik anyag, a cellulóz szintén bélseprő hatású. Az alma rendszeres fogyasztásával ezen káros anyagok egyrészt kisebb mértékben szívódnak fel (a pektin felületén megkötődnek), másrészt gyorsabban távoznak (székletürítő gyorsító hatás). Ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy Magyarország az élen van a vastagbélrákos halálozásban, valamint, hogy az alma nálunk minden évszakban könnyen és olcsón hozzáférhető, akkor azt a következtetést vonhatjuk le, hogy e betegség megelőzésének legegyszerűbb eszköze itt van a kezünkben, csak használni kell...


Koleszterinszint csökkentő hatás
Az alma pektin tartalma hozzájárul a vér koleszterinszintjének csökkenéséhez is, hiszen a bélben nem csak vizet tud megkötni, hanem táplálékkal bevitt koleszterin vérbe való bejutását is gátolja. Alapos vizsgálatokban kimutatták azt is, hogy a hosszú távú pektin fogyasztás nem káros más, élettanilag fontos ásványi anyagok és nyomelemek felszívódására. Így ma már a rendszeres almafogyasztás a koleszterinszint csökkentő étkezés egyik alapvető eszközévé vált.

Vércukorcsökkentő hatás
Az alma magas rosttartalma és magas szénhidrát tartalma következtében jó étrendi eleme a cukorbetegek diétájának. Bőséges fogyasztásával csökkenthető a szervezet inzulin felhasználása, valamint hozzájárul a súlycsökkentéshez is. Ez utóbbi a cukorbetegek többségénél elengedhetetlen, hiszen a késői típusú cukorbetegség egyik leggyakoribb oka az elhízás. Az alma csökkentheti a cukorbetegek gyógyításának kiadásait, és kiváló eszköze e betegség megelőzésének.

Fogszuvasodás
Habár a közhiedelem még ma is sok helyen úgy tartja, hogy fogmosás helyett esetleg elegendő elrágni egy almát, a vizsgálatok mégis azt mutatják ki, hogy a túl sok alma evése fogszuvasodáshoz vezethet, elsősorban 35 év felett. Olyan termesztők között végeztek felmérést, alól vagy csak almát, vagy csak szőlőt termesztettek, és abból adódóan lényegesen többet fogyasztottak egyik vagy másik gyümölcsből, mint az átlagember. Az alma foglyukasztó hatása erősebbnek bizonyult még a szőlőénél is. Az alma védelmet nyújt ugyan a szájüregi betegségekkel szemben, fogainkat mégsem védi úgy ahogy korábban gondoltuk.

Népgyógyászati felhasználás
A népgyógyászatban az almát emésztés elősegítésére, ízületi gyulladások gátlására, májbetegségek, vesebetegségek kezelésére, vérhas, láz, rekedtség, álmatlanság valamint köszvény ellen is használják.

Dr. Gáspár Róbert
Forrás: okoriegeszseg.shp.hu
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj  
Címkék: fogszuvasodáshoz, elfogyasztásával, koleszterinszint, népgyógyászatban, elengedhetetlen, elfelejtkeznünk, almafogyasztás, felszívódására, vizsgálatokban, tápcsatornából, érelmeszesedés, fogyasztásával, népgyógyászati, rostanyagokban, vesebetegségek, következtetést, keletkezhetnek, kialakulásában, vastagbélrákos, gyógyításának, vízbevitelről, termesztettek, fogszuvasodás, antioxidánsok, természetesen, megelőzésének, népgyógyászat, kimutathatóan, okoriegeszseg, legegyszerűbb, csökkenéséhez, egészségtelen, végbéldaganat, következtében, emésztőszervi, fogyasztottak, alma talán, egyik legismertebb, almafáról szakította, németalföldi területeken, bűnbeesés történetét, egyetlen gyümölcs, alma volt, kísértés fáját, ókori ember, régi római, alma helyét, almát naponta, orvos koldulni, almát vashiány, almába néhány, almában lévő, Gáspár Róbert,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
09.23. 13:31 Újabb hidegfronttal kezdődik a hét
09.23. 13:21 Bach műveit adja elő az Anima Musicae Kamarazenekar
09.23. 12:21 Taskenti tenisztorna - Stollár Fanny főtáblás
09.23. 12:11 Gyengítette a német koalíciós pártok vezetőinek hitelességét az alkotmányvé...
09.23. 12:11 Szemző Tibor és Gőz László ad jótékonysági mozikoncertet a Bálint Házban
09.23. 11:41 Október elsejéig le kell rombolniuk házaikat a Kan al-Ahmarban élő beduinok...
09.23. 11:11 FruitVeB: rossz hatással volt az időjárás a hagymafélék termesztésére
09.23. 10:21 Vuhani tenisztorna - Babos Tímea feladta a mérkőzését
09.23. 10:21 Bundesliga - Freiburgban bíznak Sallai mielőbbi visszatérésében
09.23. 10:21 Pszichológus: az óvodai beszoktatás az egymásra hangolódásról szól
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Paradicsomos bulgur  Fáradt a szívem...  Túrós „rózsa”-süte...  Tallóztam  Jókai Mór :MI HÁT AZ IGAZ HAZ...  pillangó  Indián kislány  Meghallgatni  Várnai Zseni - Öreg nő sóha...  Az Úr érkezése  Labdarúgás B.L. csoport mérkőz...  Te lelkednek igazi kincsei  A 7 legcsodálatosabb sütés nél...  Vízeshatású csodás kép  Egy finom capuccino megszépíti...  ooOoo  A puszta  Gyertya fénylik  Jó reggelt!Vidám ébredést!  Gyurcsány és a szabadkőművessé...  Erőt kérek  Paál Katalin: BOLDOGSÁG  Viccek  Úgy tartják  Png virág  Neszeszer  Wass Albert : A HONTALANSÁG ÚT...  Árvai Attila: SOHA  Rajnai Lencsés Zsolt: Anyóka  Jó reggelt! Szép őszi napot kí...  ooOoo  Nem számít  Elszabadult a genderpokol, mer...  Fehércsokoládés brownie-golyók  Vicc  Neszeszer  Az őszi nap sugarai  Most még nem értitek  Tallóztam  Heinrich Heine: VALLOMÁS  Paradicsomos bulgur  Csodás estét  Árvácska  Gráma Béla ...... ...... .......  Idős ember imája  A puszta  Szép estét  Labdarúgás B.L. csoport mérkőz...  Valamit szeretnék mondani Neke...  Gondolkodj el ...  Pirosban a hölgy egy festménye...  Derűs - békés reggelt kívánok ...  Béres Andrea : A SZERETET HANG...  Vágyaink álmaink  Az arany sárba is arany  ooOoo  Jó reggelt! Szép őszi napot kí...  Rónay György: MONDD SZERETED ...  Fény  Te vagy nekem  Árvai Attila: SOHA  Rajnai Lencsés Zsolt: Gazdátl...  Farkas Éva: Mosolyogj!  Jevgenyij Jevtusenko: Ősz  Időtlen szerelem  Aranyosi Ervin: SZERELMI VALL...  Régi film: Bakaruhában (Teljes...  Üdvözöllek!  ooOoo  Aranyosi Ervin: SZERELMI VALL...  Vérfolt  Tordai Mihályné: Múlt, jelen,...  Vajda János - Már lefelé megy...  Mókus szalad..Dáma Lovag Erdős...  Jókívánság  Az Úr érkezése  Igaz történet  Sült kolbászos lecsó  Trianon Himnusz - Tartsd maga...  Tandari Éva - Annyit érek é...  Egy társ kell, egy barárt....  Farkas Éva: Mosolyogj!  Wass Albert: EGYSZER RÉGEN...  Paál Katalin: BOLDOGSÁG  Pásztor Klaudia: Szép napot  Sült kolbászos lecsó  ***Csodálatos kép***  ooOoo  ***Csodálatos kép***  Tallóztam  Szeptember 20-án 103 vértanút ...  Jánosházy György : ÉBREDÉS  Aranyosi Ervin: Olyan könnyű d...  Vicc  Vicc  Emlékezz mindenre  Kásai Anna: A LÉNYEG  Vérfolt  Helló!  Fokhagymakrémleves kenyérkocká... 
Bejegyzés Címkék
alma talán, egyik legismertebb, almafáról szakította, németalföldi területeken, bűnbeesés történetét, egyetlen gyümölcs, alma volt, kísértés fáját, ókori ember, régi római, alma helyét, almát naponta, orvos koldulni, almát vashiány, almába néhány, almában lévő, alma elfogyasztásával, köszvényes betegségek, tudományos vizsgálatok, évezredes tapasztalat, alma hazánkban, különleges gyümölcsök, antioxidánsok iránt, antioxidánsok ezeket, szabad gyököket, károsító hatással, alma rendkívül, héjában találhatók, alma esetében, élelmiszeriparban most, rossz koleszterin, érfalat súlyosan, almalét fekete, alma gazdag, gyümölcs sejtfalának, megfelelő vízbevitelről, rostanyag csak, vízzel együtt, szorulást kezelni, alma pektin, emésztőszervi daganatok, egészségtelen táplálkozás, rákkeltő anyagok, almahéjban található, cellulóz szintén, alma rendszeres, pektin felületén, vastagbélrákos halálozásban, alma nálunk, következtetést vonhatjuk, hosszú távú, rendszeres almafogyasztás, koleszterinszint csökkentő, alma magas, cukorbetegek diétájának, szervezet inzulin, cukorbetegek többségénél, késői típusú, alma csökkentheti, cukorbetegek gyógyításának, vizsgálatok mégis, alma foglyukasztó, alma védelmet, szájüregi betegségekkel, almát emésztés, fogszuvasodáshoz, elfogyasztásával, koleszterinszint, népgyógyászatban, elengedhetetlen, elfelejtkeznünk, almafogyasztás, felszívódására, vizsgálatokban, tápcsatornából, érelmeszesedés, fogyasztásával, népgyógyászati, rostanyagokban, vesebetegségek, következtetést, keletkezhetnek, kialakulásában, vastagbélrákos, gyógyításának, vízbevitelről, termesztettek, fogszuvasodás, antioxidánsok, természetesen, megelőzésének, népgyógyászat, kimutathatóan, okoriegeszseg, legegyszerűbb, csökkenéséhez, , ,
2018.08 2018. Szeptember 2018.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 70 db bejegyzés
e év: 623 db bejegyzés
Összes: 7589 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 412
  • e Hét: 412
  • e Hónap: 21786
  • e Év: 373791
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.