Tájak és ízek - Badacsonyi kóstoló - Szegedy Rózához,Bédné Marika, - bedmarika47 Blogja

Továbbiak »

Belépés

			bedmarika47.blog.xfree.hu
Mondottam ember: Küzdj, és bízva bízzál!			Béd Józsefné 1947.06.11 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Tájak és ízek - Badacsonyi kóstoló

2017-08-10 20:15:21, csütörtök


	A Badacsonyt népszerűvé a nemesi szüretek , majd Kisfaludy Sándor tették , aki Szegedy Rózához fűződő szerelmét és a táj iránti elragadtattotságát romantikus versekben énekelte meg . Az ünnepelt poéta neve összeforr a Badacsonnyal . Éppen ezért bármerre indulunk is el a Badacsonyban , valamilyen Kisfaludy - emlékkel mindenhol találkozunk . A Kisfaludy úton megyünk fel a hegyre , a Kisfaludy - forrás vízével olthatjuk szomjunkat , a Kisfaludy - ház és a Kisfaludy - kilátótorony erkélyéről gyönyörködhetünk a tóban . A hegy egyszerre névadója és központi termőterülete egyik legősibb borvidékünknek . A vidék jellegzetes szőlőfajtái az olaszrizling , a rizlingszilváni , a szürkebarát , a tramini , és a csak erre a tájegységre jellemző a kéknyelű . A borvidék zászlósbora a szürkebarát . Az aranysárga színű , íz és zamat - anyagokban , alkoholban gazdag telt nedű méltán lett a borvidék szimbóluma . Az itteni borok különleges zamatát az egykori vulkánokból itt maradt , lepusztult bazaltkúpok talaja és a kedvező lejtésű , napsütéses hegyoldal adja . A bazalt visszaveri a napsugarakat és védi az északi széltől az ültetvényeket . A vidék hagyományos ételei közé tartozik a borleves , amelyet rizlingszilvániból készítenek el . A halászok kedvenc eledele a pontytöpörtyű lilahagymával . Itt még a pogácsa is borral készül : a részeges pogácsába például egyesek egy löttyintésnyi kéknyelűt tesznek . ******* Bédné Marika : 2017 . 08 . 10 . 20 : 12 ***** ***** Lejegyeztem : Családi - Recept - Magazinból *******

2 komment , kategória: Általános

Címkék: gyönyörködhetünk, rizlingszilváni, borvidékünknek, pontytöpörtyű, ültetvényeket, lilahagymával, termőterülete, löttyintésnyi, napsugarakat, kilátótorony, badacsonnyal, olaszrizling, badacsonyban, bazaltkúpok, találkozunk, zászlósbora, szürkebarát, vulkánokból, jellegzetes, lejegyeztem, hagyományos, szőlőfajtái, tájegységre, szomjunkat, anyagokban, aranysárga, alkoholban, erkélyéről, valamilyen, szimbóluma, badacsonyt, készítenek, visszaveri, romantikus, napsütéses, népszerűvé, nemesi szüretek, ünnepelt poéta, hegy egyszerre, vidék jellegzetes, csak erre, borvidék zászlósbora, borvidék szimbóluma, itteni borok, bazalt visszaveri, északi széltől, vidék hagyományos, halászok kedvenc, pontytöpörtyű lilahagymával, részeges pogácsába, löttyintésnyi kéknyelűt, Szegedy Rózához, Bédné Marika,

Béd Józsefné

(#1) 2017-08-10 20:25:57

Béd Józsefné

(#2) 2017-08-10 20:31:29

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]