Nincs Cím - Nincs Cím,HÚSVÉTI BRIÓS ÉS KALÁCS, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Nincs Cím

2014-04-06 18:33:48, vasárnap


	HÚSVÉTI BRIÓS ÉS KALÁCS Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2,5 dkg élesztő 8 dkg cukor 2,5 dkg vaj 1 tojás sárgája 2,5 dl langyos tej csipet só 1 egész tojás lekenéshez Elkészítése: A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjébe tettem és összedagasztattam vele. Egy tálba tettem a tésztát és lefedve egy éjszakára a hűtőben hagytam kelni. Másnap reggel kivettem és szobahőmérsékleten 20 percig hagytam. Lisztezett felületen 8 darabra vágtam, brióst kformáztam belőlük és lekentem, majd 20 percig kelni hagytam. Előmelegítettem a sütőt 200 fokra /alsó-felső láng/ és újra lekentem a briósokat. Betoltam a sütőbe és kb. 15 - 20 perc alatt készresütöttem. Ugyanígy készült a kalács, ugyanilyen tésztából, csak amikor formázni kellett, akkor 2 részre osztottam a tésztát, A felét akkora rúdra formáztam, amekkora a kenyérsütő tepsiforma, a másik felét pedig 3-ba véve megfontam. A kenyérsütőformát / 40 x15 / sütőpapírral béleltem, belefektettem a rúd alakú kalácstésztát, majd a tetejére helyeztem a fonatot. /Nem baj, ha kisebb a tészta, mint a forma, mert kelni fog!/ Lekentem, és 20 percig kelesztettem. Előmelegítettem a sütőt 200 fokra /alsó-felső láng/ és újra lekentem a kalácsot, megszórtam szórócukorral. Betoltam a sütőbe és kb. 30-40 perc alatt készresütöttem.

0 komment , kategória: Húsvét

Címkék: kenyérsütőformát, előmelegítettem, készresütöttem, belefektettem, kenyérsütőgép, kalácstésztát, szórócukorral, sütőpapírral, kelesztettem, hozzávalóit, elkészítése, kformáztam, lisztezett, lekenéshez, tepsiforma, ugyanilyen, hozzávalók, kenyérsütő, megszórtam, felületen, helyeztem, megfontam, formáztam, osztottam, éjszakára, tésztából, briósokat, kivettem, formázni, ugyanígy, lekentem, betoltam, amekkora, béleltem, kalácsot, tetejére, tészta hozzávalóit, kenyérsütőgép üstjébe, tálba tettem, hűtőben hagytam, felét akkora, kenyérsütő tepsiforma, másik felét, tetejére helyeztem, Nincs Cím, HÚSVÉTI BRIÓS ÉS KALÁCS,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]