|
2014-04-09 15:54:39, szerda
|
|
|
|
|
|
Egyszer készítettem darált húsból levest, ami annyira ízlett, hogy arra gondoltam elkezdek új variánsokat kipróbálni, sőt egy-egy saját verzió is készülőben van megszületni :D Aki szereti a jó leveseket, ebben sem fog csalódni!
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 szál sárgarépa
1 szál fehérrépa
1 csokor petrezselyem
só, bors, ételízesítő, olaj
cérnametélt
A gombóchoz:
50 dkg ízlés szerinti darált hús
1 tojás
2 gerezd fokhagyma
só, bors
kevés zsemlemorzsa
Elkészítés:
A vöröshagymát apróra vágjuk és olajban megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vagy karikára vágott zöldségeket és kicsit összepirítjuk.
Ezután felöntjük vízzel és fűszerezzük. Majd miután felforrt a petrezselymet is beletehetjük.
Amíg fől a leves, a darált húst összekeverjük a tojással, a fűszerekkel és az apróra vágott vagy kinyomott fokhagymával, kevés zsemlemorzsát is beletéve, végül összegyúrjuk.
Vizes kézzel, számunkra szimpatikus méretű de azért nem túl nagy gombócokat formázunk és a levesbe tesszük.
Lassú tűzön, készre főzzük.
Sós vízben kifőzött cérnametélttel, forrón tálaljuk :)
Tipp:
Ahogyan a húslevesbe is szoktunk tenni, ebbe is kerülhet kelkáposzta, sőt került is! ;)
|
|
|
0 komment
, kategória: levesek |
|
Címkék: cérnametélttel, zsemlemorzsát, petrezselymet, összekeverjük, összepirítjuk, vöröshagymát, petrezselyem, összegyúrjuk, beletehetjük, fokhagymával, zsemlemorzsa, zöldségeket, szimpatikus, megpirítjuk, fűszerekkel, fűszerezzük, megszületni, cérnametélt, ételízesítő, vöröshagyma, variánsokat, készítettem, kelkáposzta, hozzáadjuk, kipróbálni, húslevesbe, készülőben, elkészítés, gombócokat, hozzávalók, gombóchoz, sárgarépa, fehérrépa, kinyomott, felöntjük, leveseket, vöröshagymát apróra, kockára vagy, darált húst, apróra vágott, levesbe tesszük,
|
|
|
|
vöröshagymát apróra, kockára vagy, darált húst, apróra vágott, levesbe tesszük, cérnametélttel, zsemlemorzsát, petrezselymet, összekeverjük, összepirítjuk, vöröshagymát, petrezselyem, összegyúrjuk, beletehetjük, fokhagymával, zsemlemorzsa, zöldségeket, szimpatikus, megpirítjuk, fűszerekkel, fűszerezzük, megszületni, cérnametélt, ételízesítő, vöröshagyma, variánsokat, készítettem, kelkáposzta, hozzáadjuk, kipróbálni, húslevesbe, készülőben, elkészítés, gombócokat, hozzávalók, gombóchoz, sárgarépa, fehérrépa, kinyomott, felöntjük, leveseket, formázunk, gondoltam, számunkra, fokhagyma, tojással, tálaljuk, kerülhet, felforrt, szerinti, szoktunk, elkezdek, beletéve, csalódni, kifőzött, karikára, annyira, tesszük, egyszer, szereti, kockára, olajban, ahogyan, levesbe, került, méretű, vágott, készre, vízzel, apróra, forrón, darált, miután, főzzük, kézzel, vízben, ezután, kicsit, ízlett, gerezd, csokor, verzió, húsból, levest, vágjuk, kevés, saját, vizes, ízlés, ebben, tűzön, lassú, tenni, azért, leves, végül, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
1 db bejegyzés |
e év: |
38 db bejegyzés |
Összes: |
8743 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (20)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (72)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 443
- e Hét: 2659
- e Hónap: 4554
- e Év: 55345
|
|
|