Regisztráció  Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
juhtúróval töltött pogácsa
  2011-11-20 12:18:40, vasárnap
 
   
  Juhtúróval töltött pogácsa, szlovák recept

Hozzávalók kb. 25 db közepes méretű pogácsához
80 dkg liszt átszitálva,
30 dkg margarin vagy vaj,
4 tojás sárgája,
1 tojás fehérje,
4 dl tej,
4 mk só,
4 dkg élesztő,
50 dkg juhtúró,
30 dkg főtt burgonya,
1 mk őrölt fekete bors,
köménymag

Elkészítés Először állítsuk össze a tésztát, hogy legyen ideje megkelni. A lisztet tálba öntjük, hozzáadjuk az előzőleg 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatott élesztőt, 20 dkg megolvasztott, langyos margarint, 3 mk sót, 2 tojás sárgáját. Jól összedolgozzuk, tiszta konyharuhával lefedjük és meleg helyen kb. 2 órán át megkelesztjük.

Amíg a tészta kel, elkészítjük tölteléket: A juhtúrót és a maradék 10 dkg margarint összedolgozzuk az áttört és már kihűlt főtt burgonyával, belekeverjük a maradék 2 tojás sárgáját, sóval és törött borssal ízesítjük, hűvös helyre tesszük.

Amikor a tészta már kb. a duplájára kelt, deszkára borítjuk, liszttel megszórjuk és másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, közepes méretű szaggatóval kiszaggatjuk és a formák közepét az ujjunkkal benyomkodjuk, hogy a keletkező mélyedésekbe tölthessük a túrós-burgonyás keveréket. Ezután további fél órán át kelesztjük, majd kiskanál segítségével megtöltjük a pogácsákat. A tésztát megkenjük a tojások maradék fehérjével, megszórjuk a köménymaggal, majd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, 180 fokos sütőbe tesszük és kissé csökkentett hőfokon pirosra sütjük.



 
 
0 komment , kategória:  szlovák konyha   
Címkék: összedolgozzuk, megkelesztjük, sorakoztatjuk, konyharuhával, megolvasztott, felfuttatott, köménymaggal, belekeverjük, mélyedésekbe, benyomkodjuk, kiszaggatjuk, segítségével, sütőpapírral, csökkentett, szaggatóval, burgonyával, elkészítjük, hozzávalók, pogácsához, kelesztjük, megszórjuk, elkészítés, pogácsákat, átszitálva, hozzáadjuk, fehérjével, tölteléket, juhtúróval, megtöltjük, tölthessük, megkenjük, margarint, duplájára, burgonyás, ízesítjük, keveréket, lisztet tálba, duplájára kelt, formák közepét, ujjunkkal benyomkodjuk, keletkező mélyedésekbe, túrós-burgonyás keveréket, tésztát megkenjük, tojások maradék, pogácsákat sütőpapírral, Elkészítés Először,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
05.21. 21:43 Férfi kosárlabda NB I - A Szolnok is elődöntőbe jutott
05.21. 21:23 Megszűnt a torlódás az autópályákon
05.21. 21:23 Az amerikai elnök újabb szankciókról döntött Venezuela ellen
05.21. 21:13 Putyin az orosz-indiai katonai együttműködést méltatta Modinak
05.21. 20:22 Jeruzsálem státusza - Berendelték az izraeli külügyminisztériumba Szlovénia...
05.21. 20:06 Puskás Suzuki Kupa - Ezüstérmes a házigazda Puskás Akadémia
05.21. 19:56 Férfi kosárlabda NB I - A címvédő Alba az első elődöntős
05.21. 19:55 Hercegi esküvő - Nyilvánosságra hozták a hivatalos esküvői fotókat
05.21. 19:55 Hat év szabadságvesztésre ítélték Ukrajnában a 2016-os futball Eb-re tervez...
05.21. 19:55 Kigyulladt egy autóbusz az M0-son, teljes lezárás
Tudjátok ?
A bogaraknak nem jár-é egy Káma Szutra?
A BKV miért nem ad kedvezményt nagycsaládosoknak, a MÁV meg igen?
Na de hová tűnt Damon Hill?
Te meddig élvezed ezt?
Miért fehér a madarak széklete?
még több kérdés
Blog Címkék
Ha egy ember  Blöff - Rablás Profi Módra  25 híres ember, akik feltűnés ...  Természet ihlette domborművek  Évszakok  Thomas Hardy idézet  Bajnokok vagyunk!  Van az életben olyasmi  Utánad  Spurgeon: Egyedül és mégis töb...  Régebben azt hittem, az élet c...  Ima  Dapsi Gizella /Nil/: Nekünk ne...  Forschner Ede: Húzd rá czigány  Jó éjszakát!Szép álmokat!  Kárpátia - Ott, ahol zúg az a ...  Keresztény vers- Új embert  Nincs Cím  Kosztolányi Dezső - Vénasszony...  Ludi Delfino  Szép napot mindenkinek!  Keresztény történet- A vízbe d...  Virágos  Szép napot kívánok!  Itt és amott  Morvai nyílt levele Kásler Mik...  Kiss Dénes : Játék  Ludi Delfino  Kosztolányi Dezső - Áprilisi e...  Tallóztam  Mindent elérhetsz az életben  Mosoly  Esti gondolat...  Volt idő...  Kosztolányi Dezső – Pano...  Rafael arkangyal üzenete  Szép reggelt! Kellemes napot!  Horváth Ilon/POET/: Hetvenháro...  Virágszirmok csak tőlem neke...  Tallóztam  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Tallóztam  Nemes harcot megharcoltam  Keresztény vers- Csendes köszö...  Évszakok  A boldogság egykor  Nyári, alkalmi  Sajátszerkesztésű képem  Gyurgyalag emlékére.  Blöff - Rablás Profi Módra  Kaffka Margit  Kárpátia - Ott, ahol zúg az a ...  Tóth Erzsike: Midőn . . .  Johann Wolfgang von Goethe idé...  Csorba Piroska: Mesélj rólam  Tudod-e őszintén azt mondani,h...  Magános fa  Páncélosok Akcióban  Jó éjszakát!Szép álmokat!  Mezők virágai  Tallóztam  Sajnos ma is esik!!!  xDxDxD  eladó...  Spárgakrémleves ropogós baconn...  Páncélosok Akcióban  Keresztény vers- Az első tanít...  Régebben azt hittem, az élet c...  Május 24. Jó reggelt!  Johann Wolfgang von Goethe idé...  Kosztolányi Dezső - Árnyak tal...  Külley Ilona: Dal a búcsúcsókr...  Szabó Lőrinc: Ima a gyermekeké...  Dr. Bruce Goldberg: Előző élet...  Vízesés, szép kép  Kosztolányi Dezső - Árnyak tal...  Tallóztam  Horváth Ilon/POET/: Hetvenháro...  Május 25.  Mosoly  Három Szentély Fesztivál  Szép napot kívánok!  Trinity - Wonder Woman  Wass Albert  Rózsám  Keresztény vers- Veled és álta...  Mi ijeszthet...  Jevgenyij Alekszandrovics Jevt...  Régebben azt hittem, az élet c...  Reményik Sándor: A gondolat sz...  Szép napot mindenkinek!  Szentháromság  Közepes Kor - Csajozás - Másod...  Szép napot kívánok!  Istenem, ha célt adtál,  Külley Ilona: Dal a búcsúcsókr...  Kicsit esett Vasváron  Kosztolányi Dezső - Cifra halo...  Karaffa Gyula  Kosztolányi Dezső - Cifra halo... 
Bejegyzés Címkék
lisztet tálba, duplájára kelt, formák közepét, ujjunkkal benyomkodjuk, keletkező mélyedésekbe, túrós-burgonyás keveréket, tésztát megkenjük, tojások maradék, pogácsákat sütőpapírral, összedolgozzuk, megkelesztjük, sorakoztatjuk, konyharuhával, megolvasztott, felfuttatott, köménymaggal, belekeverjük, mélyedésekbe, benyomkodjuk, kiszaggatjuk, segítségével, sütőpapírral, csökkentett, szaggatóval, burgonyával, elkészítjük, hozzávalók, pogácsához, kelesztjük, megszórjuk, elkészítés, pogácsákat, átszitálva, hozzáadjuk, fehérjével, tölteléket, juhtúróval, megtöltjük, tölthessük, megkenjük, margarint, duplájára, burgonyás, ízesítjük, keveréket, keletkező, ujjunkkal, köménymag, borítjuk, burgonya, előzőleg, cukorral, juhtúrót, deszkára, liszttel, kiskanál, lefedjük, élesztőt, margarin, sárgáját, nyújtjuk, vastagra, megkelni, állítsuk, tésztát, maradék, pirosra, pogácsa, közepes, borssal, tojások, töltött, tesszük, langyos, juhtúró, közepét, először, élesztő, szlovák, további, sárgája, fehérje, hőfokon, lisztet, tepsibe, helyre, kihűlt, ezután, sütjük, amikor, , ,
2018.04 2018. Május 2018.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 5 db bejegyzés
e év: 38 db bejegyzés
Összes: 9058 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1144
  • e Hét: 3409
  • e Hónap: 63331
  • e Év: 334891
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.