Regisztráció  Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
juhtúróval töltött pogácsa
  2011-11-20 12:18:40, vasárnap
 
   
  Juhtúróval töltött pogácsa, szlovák recept

Hozzávalók kb. 25 db közepes méretű pogácsához
80 dkg liszt átszitálva,
30 dkg margarin vagy vaj,
4 tojás sárgája,
1 tojás fehérje,
4 dl tej,
4 mk só,
4 dkg élesztő,
50 dkg juhtúró,
30 dkg főtt burgonya,
1 mk őrölt fekete bors,
köménymag

Elkészítés Először állítsuk össze a tésztát, hogy legyen ideje megkelni. A lisztet tálba öntjük, hozzáadjuk az előzőleg 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatott élesztőt, 20 dkg megolvasztott, langyos margarint, 3 mk sót, 2 tojás sárgáját. Jól összedolgozzuk, tiszta konyharuhával lefedjük és meleg helyen kb. 2 órán át megkelesztjük.

Amíg a tészta kel, elkészítjük tölteléket: A juhtúrót és a maradék 10 dkg margarint összedolgozzuk az áttört és már kihűlt főtt burgonyával, belekeverjük a maradék 2 tojás sárgáját, sóval és törött borssal ízesítjük, hűvös helyre tesszük.

Amikor a tészta már kb. a duplájára kelt, deszkára borítjuk, liszttel megszórjuk és másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, közepes méretű szaggatóval kiszaggatjuk és a formák közepét az ujjunkkal benyomkodjuk, hogy a keletkező mélyedésekbe tölthessük a túrós-burgonyás keveréket. Ezután további fél órán át kelesztjük, majd kiskanál segítségével megtöltjük a pogácsákat. A tésztát megkenjük a tojások maradék fehérjével, megszórjuk a köménymaggal, majd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, 180 fokos sütőbe tesszük és kissé csökkentett hőfokon pirosra sütjük.



 
 
0 komment , kategória:  szlovák konyha   
Címkék: összedolgozzuk, megkelesztjük, sorakoztatjuk, konyharuhával, megolvasztott, felfuttatott, köménymaggal, belekeverjük, mélyedésekbe, benyomkodjuk, kiszaggatjuk, segítségével, sütőpapírral, csökkentett, szaggatóval, burgonyával, elkészítjük, hozzávalók, pogácsához, kelesztjük, megszórjuk, elkészítés, pogácsákat, átszitálva, hozzáadjuk, fehérjével, tölteléket, juhtúróval, megtöltjük, tölthessük, megkenjük, margarint, duplájára, burgonyás, ízesítjük, keveréket, lisztet tálba, duplájára kelt, formák közepét, ujjunkkal benyomkodjuk, keletkező mélyedésekbe, túrós-burgonyás keveréket, tésztát megkenjük, tojások maradék, pogácsákat sütőpapírral, Elkészítés Először,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
12.16. 21:54 Meghalt egy idős férfi szén-monoxid-mérgezésben Budapesten
12.16. 21:54 Szakértő: gazdaságilag fenntarthatatlan az Egyesült Államok globális katona...
12.16. 21:25 Elemző: az ellenzék nem képes mozgósítani választóit
12.16. 21:24 Női röplabda NB I - Nagy csatában nyert Jászberényben a Gödöllő
12.16. 21:24 Medgyesi Fruzsina 2., Tóth Ivett 3. a Négy nemzet műkorcsolya-bajnokságon
12.16. 21:24 Versenyek versenye - Nem jutottak a négy közé a Top 12 bajnokai
12.16. 21:04 Férfi kosárlabda NB I - Sopronban nyert a Zalaegerszeg
12.16. 21:04 Jégkorong Erste Liga - Háromgólos újpesti siker
12.16. 20:34 Jégkorong Erste Liga - Fordított és nyert a Dunaújváros
12.16. 20:34 Osztrák jégkorongliga - Háromgólos előnyről kapott ki a Fehérvár
Tudjátok ?
Ki énekelte, mäsodik kérdés ?
Ki énekelte, elsö kérdés ?
Ki mondta, hetedik kérdés ?
Ki mondta ezt az idézetet?
Nem lehetne, hogy a hetedik, te magad légy?
még több kérdés
Blog Címkék
Árva Vince atyáról emlékeztek ...  2017. december 14. mai evangel...  Áldott, békés, szép estétek le...  Van olyan virág  Tóth Árpád - Az olvasóhoz  Nélküled...  Klári néni meghalt  Van olyan virág  Reményik Sándor: Csendes csodá...  Gárdonyi Géza idézet  Ludi Delfino  Esti ima  Vásárolgatunk....vásárolnánk?  2017. december 14. mai evangel...  Mire jók a karácsonyi fűszerek...  Wass Albert idézet  Ludi Delfino  függőség...  Hogyha  Mária szivvel  December 14.  Egyszerű savanyú tojásleves  Bálint istván  Sonkoly Éva: . . . a véftelent  Szép napot  Hálás szeretet  Guinness-rekord lett a grillfe...  Mixek  Olasz csokiszalámi (Salame di ...  A szív ünnepe  A hét vicces képe!  Látogatóim  Ludi Delfino  Szűzanya fénylő szive  Szép napot  Tóth Árpád - Egyetemi nóta  Tóth Árpád - Egyetemi nóta  Wass Albert idézet  Az érem három oldala......  Búcsúzunk... :(  Reményik Sándor: Csendes csodá...  Áldott, békés napot Mindenkine...  Virágos  Vásárolgatunk....vásárolnánk?  Áldott, békés napot Mindenkine...  Tallóztam...Idézet  Szép gondolatok...  Áldás kisérjen utadon!  Nagyboldogasszony  Hétvége  Vásárolgatunk....vásárolnánk?  Ludi Delfino  2017. december 14. mai evangel...  SZABÓ T. ANNA: Az ünnep azé, a...  Legyen szép napod  Nagyboldogasszony  Nézték egymást  Tóth Árpád - A drága kincsR...  Négy doboz ötvenhat  SZKÍTA ÁDVENT - KUBÍNYI TAMÁS-...  Ludi Delfino  Bella István: Komor szárnyakon...  Nézték egymást  Gyülekezet  2017. december 14. mai evangel...  Óriási virágcsokrok New York s...  Szeretettel Mindenkinek !  Nagyboldogasszony  Hazaárulás  Szép gondolatok...  Ludi Delfino  Tóth Árpád - Egyetemi nóta  Szex történet  Juhtúrós sztrapacska tótosan  Őbenne van  Keresztyénség  Híres történelmi csókok  Áldás kisérjen utadon!  Óriási virágcsokrok New York s...  Juhász Gyula: Betlehem másik v...  Szűzanya fénylő szive  Gyülekezet  Ludi Delfino  Amikor az  Ludi Delfino  Azt mondja az öreg gyógyító as...  Szex történet  Sárffy Elek: Merengő vágygyal ...  Made in CCCP  Esti ima  Klári néni meghalt  Ha nem lennél  Ludi Delfino  Gárdonyi Géza idézet  Meghívó PatrubányMiklós decemb...  Ludi Delfino  "A mosollyal az ember...  Aludtam és azt álmodtam, az él...  Búcsúzunk... :(  Ha engem ismersz 
Bejegyzés Címkék
lisztet tálba, duplájára kelt, formák közepét, ujjunkkal benyomkodjuk, keletkező mélyedésekbe, túrós-burgonyás keveréket, tésztát megkenjük, tojások maradék, pogácsákat sütőpapírral, összedolgozzuk, megkelesztjük, sorakoztatjuk, konyharuhával, megolvasztott, felfuttatott, köménymaggal, belekeverjük, mélyedésekbe, benyomkodjuk, kiszaggatjuk, segítségével, sütőpapírral, csökkentett, szaggatóval, burgonyával, elkészítjük, hozzávalók, pogácsához, kelesztjük, megszórjuk, elkészítés, pogácsákat, átszitálva, hozzáadjuk, fehérjével, tölteléket, juhtúróval, megtöltjük, tölthessük, megkenjük, margarint, duplájára, burgonyás, ízesítjük, keveréket, keletkező, ujjunkkal, köménymag, borítjuk, burgonya, előzőleg, cukorral, juhtúrót, deszkára, liszttel, kiskanál, lefedjük, élesztőt, margarin, sárgáját, nyújtjuk, vastagra, megkelni, állítsuk, tésztát, maradék, pirosra, pogácsa, közepes, borssal, tojások, töltött, tesszük, langyos, juhtúró, közepét, először, élesztő, szlovák, további, sárgája, fehérje, hőfokon, lisztet, tepsibe, helyre, kihűlt, ezután, sütjük, amikor, , ,
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 1 db bejegyzés
e év: 151 db bejegyzés
Összes: 9007 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2364
  • e Hét: 14563
  • e Hónap: 33698
  • e Év: 702859
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.