Regisztráció  Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
juhtúróval töltött pogácsa
  2011-11-20 12:18:40, vasárnap
 
   
  Juhtúróval töltött pogácsa, szlovák recept

Hozzávalók kb. 25 db közepes méretű pogácsához
80 dkg liszt átszitálva,
30 dkg margarin vagy vaj,
4 tojás sárgája,
1 tojás fehérje,
4 dl tej,
4 mk só,
4 dkg élesztő,
50 dkg juhtúró,
30 dkg főtt burgonya,
1 mk őrölt fekete bors,
köménymag

Elkészítés Először állítsuk össze a tésztát, hogy legyen ideje megkelni. A lisztet tálba öntjük, hozzáadjuk az előzőleg 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatott élesztőt, 20 dkg megolvasztott, langyos margarint, 3 mk sót, 2 tojás sárgáját. Jól összedolgozzuk, tiszta konyharuhával lefedjük és meleg helyen kb. 2 órán át megkelesztjük.

Amíg a tészta kel, elkészítjük tölteléket: A juhtúrót és a maradék 10 dkg margarint összedolgozzuk az áttört és már kihűlt főtt burgonyával, belekeverjük a maradék 2 tojás sárgáját, sóval és törött borssal ízesítjük, hűvös helyre tesszük.

Amikor a tészta már kb. a duplájára kelt, deszkára borítjuk, liszttel megszórjuk és másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, közepes méretű szaggatóval kiszaggatjuk és a formák közepét az ujjunkkal benyomkodjuk, hogy a keletkező mélyedésekbe tölthessük a túrós-burgonyás keveréket. Ezután további fél órán át kelesztjük, majd kiskanál segítségével megtöltjük a pogácsákat. A tésztát megkenjük a tojások maradék fehérjével, megszórjuk a köménymaggal, majd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, 180 fokos sütőbe tesszük és kissé csökkentett hőfokon pirosra sütjük.



 
 
0 komment , kategória:  szlovák konyha   
Címkék: összedolgozzuk, megkelesztjük, sorakoztatjuk, konyharuhával, megolvasztott, felfuttatott, köménymaggal, belekeverjük, mélyedésekbe, benyomkodjuk, kiszaggatjuk, segítségével, sütőpapírral, csökkentett, szaggatóval, burgonyával, elkészítjük, hozzávalók, pogácsához, kelesztjük, megszórjuk, elkészítés, pogácsákat, átszitálva, hozzáadjuk, fehérjével, tölteléket, juhtúróval, megtöltjük, tölthessük, megkenjük, margarint, duplájára, burgonyás, ízesítjük, keveréket, lisztet tálba, duplájára kelt, formák közepét, ujjunkkal benyomkodjuk, keletkező mélyedésekbe, túrós-burgonyás keveréket, tésztát megkenjük, tojások maradék, pogácsákat sütőpapírral, Elkészítés Először,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
06.24. 10:41 Külföldi egyetemek - Eredményesnek nevezte New York állam kormányzója a CEU...
06.24. 10:31 Két új minisztériummal bővül a szerb kormány
06.24. 10:11 Illegális bevándorlás - Nézőpont Intézet: tízből közel kilenc magyar ellenz...
06.24. 09:51 Molnár Csaba alelnököt választotta a DK a párt kampányfőnökének
06.24. 09:51 Hőség - A jövő héten 40 fok körüli kánikula lehet
06.24. 09:41 Illegális bevándorlás - Két embercsempészt fogtak el az 56-os úton Mohácsná...
06.24. 09:31 Boros Imre: 600 ezer forint körüli bruttó átlagbér közelítene az uniós átla...
06.24. 09:11 VOLT Fesztivál - Hétfőn kezdődik a jubileumi rendezvény Sopronban
06.24. 09:01 Ónodi-Szűcs: növekedési pályán van a mentőszolgálat
06.24. 09:01 EU-csúcs- Szakértő: új korszakhoz érkezett az Európai Unió
Tudjátok ?
Akkor most a Google Drive törlik a privát tartalmú filmet is, és a titkosított szerzői jogi...
Hogy tetszenek egy csaknem 100 évvel ezelőtti, amerikai szépségverseny díjazottjai…?
Hogyan lehet facebookon élőben filmet vetíteni?
Tudtok róla, hogy a Klubrádiót, ELHALLGATTATÁK?
Leellenőrizné nekem valaki az alábbi német fordítás helyességét?
még több kérdés
Blog Címkék
Legyen szép a délutánod!  Ludi Delfino  Az én életem ma - BÉKESSÉG KRI...  82 éve született Françoise Sa...  Egyszerű mákos nudli  Hisszük ....- verses képem  Havas István: A Császárfürdő k...  Ludi Delfino  Osho - Érzelmi Jólét - CD Szöv...  Babits Mihály – Magdolna...  A méltóságról... Kétféle méltó...  Donászy Magda: Pedagógusnapra  Nyugodalmas jó éjszakát!  Babits Mihály – Egy kuru...  Hajnali vonaton  Legyen szép a délutánod!  Szép szíves kép !  Hétvégén jön az 54. római Sett...  Szép estét, jó éjt mindenkinek...  Amikor az Eucharisztiát ünnepe...  Mihail Jurjevics Lermontov éle...  Jékely Zoltán: Pihenés  Ludi Delfino  Marcsitól ...  Program  Szeretet és harag...  Mákvirágok  Többet tenni a világért  Szép kép  Hajnali vonaton  Szép nyári estét - K. Krisztin...  kar-ma  Reggeli gondolat  Szép estét, jó éjszakát.......  Ludi Delfino  Falu Tamás: Elbeszélgettem . ....  Komplikált  Legyen szép a délutánod!  Zseniális találmánnyal állt el...  Zseniális találmánnyal állt el...  Szeretet és harag...  Csokor vázában  Június 21. SZENTIVÁNÉJ a nyár...  Program  Keleti hölgy  Szép estét, jó éjt!  Dorosné Évától Fb-on kaptam! K...  Kreatív kerékpár tartók.  Kellemes, szép délutánt!  Pünkösd hétfő - Legyen ma is s...  Délutáni mosoly.....  Babits Mihály – Ékszerlá...  Saját szerk.  Szép estét  Miért e világ?  Jókai Mór: Csak egy délután  Osho - Érzelmi Jólét - CD Szöv...  Legyen szép a délutánod!  Egy férfit nem lehet ellopni.E...  Marcsitól ...  Krétaként törnek a csontjai a ...  Saját szerk.  Szent Június hívása  Mi történt veled ?  Kellemes délutáni teázást!  Júniusi élet-szimfónia  Hill-öböl- Ausztrália.....  Szép gifes kép !  Szép vízesés !  Zseniális találmánnyal állt el...  Osho - Érzelmi Jólét - CD Szöv...  Nyári vakáció  Szép estét  Hárs  Gondolatok  Havas István: A Császárfürdő k...  Óvakodj ettől a zellerfélétől ...  Híres filmek a kulisszák mögöt...  Szeretet  Kellemes délutáni teázást!  Saját szerk.  Vu Cseng-en: Nyugati utazás av...  Üdvözöllek!  Csokor vázában  Ludi Delfino  Tiramisu klasszikusan  Saját szerk.  Pintér Endre: Egy Da  Szent Június hívása  A csend - Versben  József Attila: Hűség  Saját szerk.  Híres filmek a kulisszák mögöt...  Pillangó szárnyán  Pünkösd - legyen szép ünneped!  Életmentő találmány egy tízéve...  A hegymászó hócica  Szép nyári estét - K. Krisztin...  Vidéki sanzon  Gajdó Zoltán 
Bejegyzés Címkék
lisztet tálba, duplájára kelt, formák közepét, ujjunkkal benyomkodjuk, keletkező mélyedésekbe, túrós-burgonyás keveréket, tésztát megkenjük, tojások maradék, pogácsákat sütőpapírral, összedolgozzuk, megkelesztjük, sorakoztatjuk, konyharuhával, megolvasztott, felfuttatott, köménymaggal, belekeverjük, mélyedésekbe, benyomkodjuk, kiszaggatjuk, segítségével, sütőpapírral, csökkentett, szaggatóval, burgonyával, elkészítjük, hozzávalók, pogácsához, kelesztjük, megszórjuk, elkészítés, pogácsákat, átszitálva, hozzáadjuk, fehérjével, tölteléket, juhtúróval, megtöltjük, tölthessük, megkenjük, margarint, duplájára, burgonyás, ízesítjük, keveréket, keletkező, ujjunkkal, köménymag, borítjuk, burgonya, előzőleg, cukorral, juhtúrót, deszkára, liszttel, kiskanál, lefedjük, élesztőt, margarin, sárgáját, nyújtjuk, vastagra, megkelni, állítsuk, tésztát, maradék, pirosra, pogácsa, közepes, borssal, tojások, töltött, tesszük, langyos, juhtúró, közepét, először, élesztő, szlovák, további, sárgája, fehérje, hőfokon, lisztet, tepsibe, helyre, kihűlt, ezután, sütjük, amikor, , ,
2017.05 2017. Június 2017.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 5 db bejegyzés
e év: 53 db bejegyzés
Összes: 8910 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1170
  • e Hét: 15736
  • e Hónap: 57198
  • e Év: 286753
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.