Bögrés mézes puszedli – rögtön puha, rögtön süthető! - Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Bögrés mézes puszedli – rögtön puha, rögtön süthető!

2015-01-12 18:00:45, hétfő


	Kb. 100 darab készül ebből az adagból A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! :-) Hozzávalók: - 5 bögre rétesliszt - 1 púpos bögre finomliszt - 1 púpos bögre porcukor - 2 púpos teáskanál szódabikarbóna - 2 púpos teáskanál mézeskalácsos fűszerkeverék - 4 teáskanál kakaópor (én hollandot használok mindig) - 2 tojás sárgája + 2 egész tojás - 15 dkg vaj (vagy zsír, de nem margarin!) - 1 bögre akácméz + még két evőkanálnyi - 2 evőkanál tejföl A mázhoz: - 1 tojás fehérje - háromnegyed bögre porcukor - 1 csepp citromlé Elkészítése: 1. A vajat egy nagyon picit megolvasztjuk, de nem teljesen. 2. Minden hozzávalót egy nagyobb tálba mérünk, majd összekeverjük nagyjából villával az egészet. Ezután összegyúrjuk az egészet, míg össze nem áll szépen. 3. A sütőt bekapcsoljuk alul-felül sütés 190 fokra (gáztűzhelynél közepes láng). 4. Két-három tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd a tésztából diónyi golyókat formázunk. A tepsikre tesszük őket, kissé szellősebben, mert a másfélszeresükre fognak nőni. Már mehet is az első adag a sütőbe, kb. 12 percre. 5. Ez idő alatt elkészítjük a mázat: habbá verjük az egyik tojásfehérjét, majd kisebb adagokban hozzákeverjük a háromnegyed bögrényi porcukrot, és a csepp citromlevet. 6. A kisült süteményeket még forrón átszedjük egy tálcára, és ecset segítségével megkenjük a mázzal. Lehet egy kicsit borzasra is csinálni őket, nekem úgy tetszenek a legjobban, akár. 7. Ezután már csak ki kell bírnunk, hogy megszáradjanak a kis szépségek :-) Jó étvágyat! :-) Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! :-) Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala

0 komment , kategória: gyors édesség

Címkék: másfélszeresükre, szódabikarbóna, megszáradjanak, megolvasztjuk, összekeverjük, gáztűzhelynél, hozzákeverjük, fűszerkeverék, tojásfehérjét, mézeskalácsos, összegyúrjuk, szellősebben, segítségével, süteményeket, találkozzunk, bekapcsoljuk, sütőpapírral, elkészítjük, evőkanálnyi, háromnegyed, elkészítése, citromlevet, kibélelünk, rétesliszt, szeretitek, finomliszt, hozzávalók, hozzávalót, porcukrot, nagyjából, tésztából, adagokban, átszedjük, formázunk, megkenjük, szépségek, nagyon picit, nagyobb tálba, sütőt bekapcsoljuk, tésztából diónyi, tepsikre tesszük, másfélszeresükre fognak, első adag, egyik tojásfehérjét, háromnegyed bögrényi, csepp citromlevet, kisült süteményeket, kicsit borzasra, Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]