|
2022-06-29 21:45:15, szerda
|
| |
| |
CSEMEGESZŐLŐ - A KERTEK KÖTELEZŐ "KELLÉKE" SOK SOK VIDEÓVAL
A szőlőtermelés és a sajtolás művészete emelte ki az emberiséget a durvaság állapotából, s vezette a civilizációhoz, és még ma is civilizáltabbaknak számítanak, vagy legalábbis számítják magukat a szőlőtermelő népek, mint a bortalanok, például a kimmeriaiak, ami igazán figyelemre méltó. Mert azt jelenti, hogy a civilizáció nem értelem és szépen tagolt józanság kérdése, hanem ellenkezőleg, a lelkesedéshez van köze, a mámorhoz és az üdített érzéshez.
Thomas Mann
A szőlő az egyik legfontosabb gyümölcs. A szőlő (a gabona mellett) az egyik legősibb kultúrnövényünk. Kezdettől fogva szent és isteni növénynek, életfának tekintették az emberek. A sumér ékírás az élet szót szőlőlevél alakú jellel ábrázolta.
A bogyós gyümölcsűek családjába tartozó szőlő (vitis vinifera) Kis-Ázsiából származik, de a Kárpát-medencében korán meghonosodott, a legrégebben termesztett gyümölcseink közé tartozik. A szőlőtermelés végigkíséri az emberiség történelmét és kultúráját a homéroszi időktől kezdve. Magyarországon már a rómaiak, az avarok is foglalkoztak vele.
Ha a szőlő beszélni tudna - és elmesélhetné történetét -, valószínűleg az emberiség egész históriája kirajzolódna az indákhoz hasonlóan szerteágazó, hosszúra nyúló elbeszéléséből
A szőlő hazánkban jóformán mindenütt megterem. Telepíteni elsősorban ott érdemes, ahol sok a napfény, a meleg és tápanyagban gazdag a talaj.
Alig akad olyan hétvégi vagy házikert, amelyben ne állna néhány szőlőtőke, egy szőlőlugas vagy utat szegélyező szőlősor.
Ennek a termését rendszerint nem dolgozzák fel borrá, hanem a fürtöket a család tagjai frissen, nyersen fogyasztják el legföljebb a maradékból préselnek egy kis mustot. A fajtákat is úgy válogatják össze, hogy a tőkék fürtjei egymást követően érjenek; július második felétől október végéig legyen friss csemegeszőlő.
Szőlő és lágy kenyér - ez a két étek, amin már megél az ember.
Aki szőlőt ültet, nagy urat vesz magának - írta Jókai, aki tapasztalatból tudta, hogy mennyi munkával jár a szőlőtermesztés. De amikor ősszel kézbe vehetjük az első friss, hamvas fürtöket, beláthatjuk: megéri!
A szőlő tavasztól őszig rengeteg munkát ad az embernek. Persze a szőlővel való foglalatosság nem csupán fáradságos munka, hanem az örömök sorozata is. A fakadás, a virágzás (kevesen tudják, hogy a szőlővirág illata minden virágénál finomabb!), az érés, az első fürt, amit az unokáinknak lenyeshetünk, csupa örömteli esemény az életünkben. Mert a szőlő hálásan nyugtázza fáradozásainkat; a szorgalmas, hozzáértő gazdát sok, tetszetős és zamatos terméssel jutalmazza meg.
Mit tegyünk, hogy kineveljük az óriás fürtöket? Hogyan érjünk el szép termést, és tökéletes fürtöket? Ehhez a sokrétű munkához adnak segitséget az alábbi videók, Gerő Árpád kertész szőlész barátunk fantasztikus videói, a most aktuális "A szőlő kacshajtásainak gyökereztetése", a "Fürtválogatás. Virágzás előtt, vagy után?", vagy a "Mit tegyünk, hogy kineveljük az óriás fürtöket?", amelyben ekkora fürtöket sokan még nem láttunk, van közöttük 3 ill. 5 kilós fürt is. A szőlész szerint viszont ez még csak a június 19-i állapot, úgy hogy a várható 1 hónapos érés időig még további súly gyarapodás várható!
Sok sikert és szerencsét!
Szőlő szaporitása / Így csinálom én
Link
A szőlő kacshajtásainak gyökereztetése
/Ezt a módszert még senki nem mutatta be, nagyon tanulságos video, hogy így is lehet gyökereztetni - kezdőknek is!
Link
Fiatal szőlő alakító metszése
Link
Mit tegyünk, hogy kineveljük az óriás fürtöket?
/Gerő Árpád szőlész barátunk fantasztikus videója:
Ekkora fürtöket sokan még nem láttunk, van közöttük 3 ill. 5 kilós fürt is. A szőlész szerint viszont ez még csak a június 19-i állapot, úgy hogy a várható 1 hónapos érés időig még további súly gyarapodás várható!
Link
Fürtválogatás. Virágzás előtt, vagy után?
/Precíz bemutató, remek előadás és informatív videó/
Link
Zöld munkák a szőlőben/
/A szőlőgazdáknak sokféle munkát kell elvégeznie a szőlőben januártól decemberig. Ezek közé tartoznak zöldmunkák is, amik a tőke zöld részeinek kialakítására irányulnak./
Link
Fontos zöldmunka a szőlőben virágzás előtt
Link
Hajtásválogatás /Rövidcsapos szőlő hajtásválogatása/
Link
Hogyan érjünk el szép termést, és tökéletes fürtöket
Link
Csemegeszőlő / Májusi munkák (első levéltől - virágzás végéig)
Link
Link
Zöld munkák JÚNIUSBAN/ NAGYON FONTOS RÉSZ
Link
A szőlő csonkázása - májusi oltások állapota június végén
Link
A szőlő zöldmunkái - Bálint gazda
Link
MMG - Zöldmunka a szőlőben
Link
A szőlő zöldválogatása - atkák és tripszek
Link
Csemegeszőlőim zöldválogatása
Link
ELTÁVOLÍTSUK A SZŐLŐ HÓNALJHAJTÁSÁT VAGY NE ?
Link
Mennyi levelet hagyjunk a csemegeszőlőink oldalhajtásain ?
Link
Mire figyeljünk oda júniusban? / Betegségek, etetés, locsolás.
Link
Permetezés / Mikor és milyen hatóanyaggal permetezzünk ***
Link
A szőlő permetezése virágzás után
Link
AZ IDEÁLIS PERMETEZÉS/ Mivel, mikor és hogy kell permetezni a szőlőt
Link
MIVEL ÉS MIKOR PERMETEZZÜK A SZŐLŐT? / A szőlő szezon kezdete!!!
Link
A szőlő első permetezése 4 - 6 leveles állapotban
Link
A szőlő lemosó permetezése
Link
Lemosó permetezés nélkül oda lehet a termés
Link
A szőlő gombabetegségei - Peronoszpóra
Link
A szőlő gombabetegségei - Lisztharmat
Link
A szőlő gombabetegségei - Szürkepenész /Botritisz/
Link
Mivel permetezzük a szőlőnket érésidőszak alatt, ha megbetegedett?
Link
A METSZÉS 1,2,3 ÉVES TŐKÉKNÉL +kis titok a nagy és egészséges fürtökhöz
Link
Kertben telepitett szőlő fajták
Link
SZŐLŐ, AMELLYEL NEM KELL DOLGOZNI / Sikerült a termésrekord ? Őszi szőlőfajták bemutatása.
Link
Ellenálló szőlőfajták
Link
Fürtvédelem eső ellen - Milyen fajtákból szaporítok jövőre?
Link
A három legjobb fajta a kertemben 2022
Link
Fajtagyűjtemény Sopronban
Link
Készíts műtrágyát, rovarölőt otthon ingyen.
Link
Keverje össze a mosószert SÓ-val - Nem fogja elhinni a hihetetlen eredményt
Link
Szalai Borbála: MEGÉRETT A SZŐLŐ
Megérett a szőlő,
zamatos.
A hegyoldal végig
illatos.
Szomjas darázs fürgén
odaszáll,
szőlőszemből vígan
iddogál.
Levét mohon issza,
szürcsöli,
s közben egyre zsongja,
zümmögi:
- Mézízű itóka,
zamatos!
- Csak ne legyek tőle
kapatos!...
Hess, te darázs, innen!
Elég már!
Szőlőtőkék fürtje
Miránk vár!...
Gyorsan telnek kádak,
puttonyok -
prések alján édes
must csorog...
Szőlőfürt a tőkén
nem marad -
dünnyögnek a szomjas
darazsak...
Fás oltások
Egy nagyon jó kis film a fás oltásokról, kezdőknek és haladóknak ajánlom ....
Link
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Kertünk - házunk - otthonunk |
|
|
|
Címkék: hajtásválogatása, hajtásválogatás, gombabetegségei, kacshajtásainak, fajtagyűjtemény, kultúrnövényünk, fáradozásainkat, csemegeszőlőink, szőlőtermesztés, civilizációhoz, zöldválogatása, hónaljhajtását, oldalhajtásain, csemegeszőlőim, magyarországon, elbeszéléséből, gyökereztetése, tapasztalatból, szőlőgazdáknak, szőlőtermelés, lelkesedéshez, kialakítására, meghonosodott, fürtválogatás, foglalatosság, megbetegedett, gyökereztetni, peronoszpóra, ellenkezőleg, termésrekord, szürkepenész, legfontosabb, foglalkoztak, fantasztikus, csemegeszőlő, lenyeshetünk, sajtolás művészete, durvaság állapotából, szőlőtermelő népek, üdített érzéshez, gabona mellett, egyik legősibb, sumér ékírás, élet szót, bogyós gyümölcsűek, legrégebben termesztett, szőlőtermelés végigkíséri, emberiség történelmét, homéroszi időktől, szőlő beszélni, emberiség egész, indákhoz hasonlóan, KERTEK KÖTELEZŐ, Thomas Mann, Gerő Árpád, NAGYON FONTOS RÉSZ, ELTÁVOLÍTSUK SZŐLŐ HÓNALJHAJTÁSÁT VAGY NE, IDEÁLIS PERMETEZÉS, MIVEL ÉS MIKOR PERMETEZZÜK SZŐLŐT, ÉVES TŐKÉKNÉL, AMELLYEL NEM KELL DOLGOZNI, Fajtagyűjtemény Sopronban, Szalai Borbála, MEGÉRETT SZŐLŐ,
|
|
Offline
