|
|
|
2015-11-19 18:39:28, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
A kámforra emlékeztető keserű, aromás fűszert az örökzöld bokor leveleiből rozmaring(rosmarini folium) kapjuk.
A Földközi-tenger vidékén és Dél-Európában már az ókorban is ismert és kedvelt fűszer volt.
A honfoglaló magyarok a Pannóniában élt népektől vették át.
Használják mártások, vadhúsok, pácok, szárnyas sültek, zsíros húsételek, gombás- és halételek fűszerezésére, valamint különleges növényi ecetek készítésére, továbbá zsályával és hagymával pácok, szószok, bárány-, és birkahúsból készített ételek, vadhúsok (őz, szarvas, nyúlhúsok), ízesítésére, illatosítására. Főleg a mediterrán konyhára; azon belül a francia és olasz ételekre jellemző.
Morzsolva forgalmazzák. Jól zárható edényben, száraz helyen kell tárolni. Mint minden áthatóan aromás fűszert, ezt is csak óvatosan szabad adagolni.
Frissen vagy szárazon a fürdővízbe áztatva illatosít és frissít.
forrás:füszerkalaúz |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Fűszerkalauz |
|
|
|
Címkék: illatosítására, fűszerezésére, forgalmazzák, füszerkalaúz, birkahúsból, készítésére, pannóniában, ízesítésére, emlékeztető, fürdővízbe, különleges, mediterrán, használják, leveleiből, honfoglaló, halételek, húsételek, hagymával, nyúlhúsok, készített, morzsolva, illatosít, zsályával, európában, rosmarini, rozmaring, földközi, népektől, edényben, mártások, szárnyas, jellemző, vadhúsok, örökzöld, áthatóan, szárazon, kámforra emlékeztető, örökzöld bokor, honfoglaló magyarok, mediterrán konyhára, fürdővízbe áztatva,
|
|
|
|
|
|
| kámforra emlékeztető, örökzöld bokor, honfoglaló magyarok, mediterrán konyhára, fürdővízbe áztatva, illatosítására, fűszerezésére, forgalmazzák, füszerkalaúz, birkahúsból, készítésére, pannóniában, ízesítésére, emlékeztető, fürdővízbe, különleges, mediterrán, használják, leveleiből, honfoglaló, halételek, húsételek, hagymával, nyúlhúsok, készített, morzsolva, illatosít, zsályával, európában, rosmarini, rozmaring, földközi, népektől, edényben, mártások, szárnyas, jellemző, vadhúsok, örökzöld, áthatóan, szárazon, konyhára, kámforra, adagolni, magyarok, valamint, óvatosan, ételekre, ókorban, továbbá, szószok, fűszert, áztatva, frissít, frissen, zárható, tárolni, francia, szarvas, vidékén, növényi, kedvelt, szabad, vették, gombás, minden, fűszer, száraz, helyen, ecetek, sültek, zsíros, aromás, keserű, bárány, kapjuk, folium, tenger, forrás, ismert, ételek, pácok, olasz, belül, bokor, főleg, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
1 db bejegyzés |
| e év: |
38 db bejegyzés |
| Összes: |
8743 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (20)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (72)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 801
- e Hét: 3017
- e Hónap: 4912
- e Év: 55703
|
|
|
Offline
