Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Sonkás borjútekercs sütőtökös burgonyakrémmel
  2015-12-15 18:24:16, kedd
 
   
 
Hozzávalók 4 személyre:
8 db kb. 60 g súlyú vékonyra szelt borjúcomb vagy karaj
8 szelet Fekete erdei sonka
2 tk. mustár
2 tk. frissen reszelt parmezán
2 tk. kapribogyó
2 gerezd fokhagyma
2 ek. liszt
egy rozmaring ágacska
1 ek. + 1 tk. vaj
120 g sült sütőtök
250 g burgonya
1 ek. tejföl

őrölt fehér bors
2 ek. tökmag
sutotok-burgonya krem sonkas borjutekercs
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, sós vízben puhára főzzük, és a sült sütőtökkel, 1 tk. vajjal valamint a tejföllel késes aprítóban vagy botmixer segítségével sima krémmé dolgozzuk. (Ha túl sűrű, adhatunk hozzá egy keveset a burgonya főzővizéből.)
A karajszeletek mindkét oldalát sóval és fehér borssal fűszerezzük, majd egyik oldalukat megkenjük egy kevés mustárral, és megszórjuk egy csipetnyi reszelt parmezánnal. Mindegyikre egy-egy szelet sonkát fektetünk, szorosan feltekerjük, és hústűvel megtűzzük. A tekercseket ezután lisztbe forgatjuk.
A tökmagot száraz serpenyőben megpirítjuk, majd félretesszük. A fokhagymát kés pengéjével kissé szétnyomjuk, a kapribogyót finomra aprítjuk.
Egy serpenyőben felhevítünk 1 ek. vajat, hozzáadjuk a rozmaring ágacskát, a fokhagymát valamint a kapribogyót, és az így kapott fűszeres vajban a karajtekercseket körbepirítjuk. Ezután felöntjük kb. 100 ml vízzel, lefedjük, és az egészet kb. 15 perc alatt készre pároljuk.
A tekercsekből a hústűt eltávolítjuk. A szaftot, ha szükséges, beforraljuk.
A sütőtökös burgonyakrémet tányérokra szedjük, ráhelyezzük a karajtekercseket, megszórjuk a pirított tökmaggal, meglocsoljuk 1-2 teáskanálnyi szafttal , és azonnal tálaljuk.
http://tavolainpiazza.cafeblog.hu/
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Címkék: karajtekercseket, tavolainpiazza, burgonyakrémet, körbepirítjuk, karajszeletek, tekercsekből, meglocsoljuk, segítségével, eltávolítjuk, borjutekercs, felkockázzuk, félretesszük, teáskanálnyi, megpirítjuk, meghámozzuk, ráhelyezzük, serpenyőben, felhevítünk, tekercseket, fűszerezzük, parmezánnal, szétnyomjuk, beforraljuk, kapribogyót, főzővizéből, mindegyikre, feltekerjük, fokhagymát, hozzávalók, tányérokra, sütőtökkel, megszórjuk, pengéjével, hozzáadjuk, kapribogyó, forgatjuk, rozmaring ágacska, burgonyát meghámozzuk, sült sütőtökkel, tejföllel késes, burgonya főzővizéből, karajszeletek mindkét, kevés mustárral, csipetnyi reszelt, tekercseket ezután, tökmagot száraz, kapribogyót finomra, serpenyőben felhevítünk, rozmaring ágacskát, fokhagymát valamint, karajtekercseket körbepirítjuk, hústűt eltávolítjuk,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
képre írva  Szimbólumok  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Búzavirág  A haj állapotának javítása egy...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinától  A máj egészségének javítása te...  Talppontok közérthetően  Víz! Se ízed nincs, se színed,...  Kinyílni egy beteg világban: v...  Facebookon kaptam  Egy imádság Ágoston Vallomások...  Facebookon kaptam  Alvó cica  A jó kedv a világon  Facebookon kaptam  Alvó baby  Szívet megérintő . . .  Könyvek  Heltai Jenő: Március  Facebookon kaptam  Szép estét  képre írva  Virág lány  Szép estét kedves látogatóimna...  Galaktikus kapcsolat  Öröknek hinni . . .  Facebookon kaptam  Soli Deo gloria  Szép estét kedves látogatóimna...  Most - segíts meg Mária ,  Facebookon kaptam  Szívet megérintő . . .  Haja van  Varázskönyv  Facebookon kaptam  A haj állapotának javítása egy...  képre írva  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 26  Öröknek hinni . . .  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  képre írva  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Sokszor  Alvó cica  Facebookon kaptam  képre írva  A víz abszolút súlya nem számí...  A jó kedv a világon  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Galaktikus kapcsolat  Facebookon kaptam  Alvó baby  Amikor Jézusnak gondjai voltak...  Facebookon kaptam  Várnai Zseni - Éveim  Most - segíts meg Mária ,  Alvó kutyák  Nagy Feró megmondta?  A máj egészségének javítása te...  virágvasárnap  Szimbólumok  Figyeld meg az "én"-t  Facebookon kaptam  képre írva  Úgy sajog ez a vad tavasz,  Facebookon kaptam Krisztinától  Fényvarázslat  Humor is meg nem is szerinted?  Facebookon kaptam  Táplálékok a máj egészségének ...  képre írva  A jó kedv a világon  Varázskönyv  képre írva  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Egy hét kihagyás  Facebookon kaptam  Benedek Elek - Virágvasárnap  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  A Víz Világnapja.  2004-es kivégzés után  Facebookon kaptam  Minden kedves látogatómnak sze...  Öreg nő sóhajt  Boldog virágvasárnapot minden...  Facebookon kaptam Krisztinától  Levél lány  Facebookon kaptam  képre írva 
Bejegyzés Címkék
rozmaring ágacska, burgonyát meghámozzuk, sült sütőtökkel, tejföllel késes, burgonya főzővizéből, karajszeletek mindkét, kevés mustárral, csipetnyi reszelt, tekercseket ezután, tökmagot száraz, kapribogyót finomra, serpenyőben felhevítünk, rozmaring ágacskát, fokhagymát valamint, karajtekercseket körbepirítjuk, hústűt eltávolítjuk, sütőtökös burgonyakrémet, pirított tökmaggal, karajtekercseket, tavolainpiazza, burgonyakrémet, körbepirítjuk, karajszeletek, tekercsekből, meglocsoljuk, segítségével, eltávolítjuk, borjutekercs, felkockázzuk, félretesszük, teáskanálnyi, megpirítjuk, meghámozzuk, ráhelyezzük, serpenyőben, felhevítünk, tekercseket, fűszerezzük, parmezánnal, szétnyomjuk, beforraljuk, kapribogyót, főzővizéből, mindegyikre, feltekerjük, fokhagymát, hozzávalók, tányérokra, sütőtökkel, megszórjuk, pengéjével, hozzáadjuk, kapribogyó, forgatjuk, csipetnyi, felöntjük, fektetünk, szükséges, mustárral, tejföllel, megkenjük, oldalukat, megtűzzük, aprítóban, dolgozzuk, sütőtökös, borjúcomb, rozmaring, burgonyát, fokhagyma, tökmaggal, személyre, ágacskát, szafttal, adhatunk, pároljuk, tálaljuk, lefedjük, cafeblog, vékonyra, valamint, burgonya, aprítjuk, szorosan, parmezán, fűszeres, tökmagot, hústűvel, pirított, botmixer, borssal, egészet, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 1 db bejegyzés
e év: 37 db bejegyzés
Összes: 8763 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 357
  • e Hét: 909
  • e Hónap: 12296
  • e Év: 50044
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.