Puha kefires lepény – gyorsan elkészíthető és finom - receptet megismered,puha lepénnyel,várakozás volt,csodás receptet,gyermekkor illata,kefirt keverjük,növényi olajat,lisztet állandó,lágy tésztát,massza kissé,kezünkhöz ragad,kevés lisztet,masszát alakítsuk,egyes darabokat,közepébe tegyük,előzőleg elkészített, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Puha kefires lepény – gyorsan elkészíthető és finom

2017-03-18 13:29:19, szombat


	Ha ezt a receptet megismered, soha többé nem veszel kenyeret! Ezzel a puha lepénnyel régebben nagyon sokszor meglepett a nagymamám, ő akkoriban hetente sütötte. Emlékszem, a legnehezebb a várakozás volt, alig vártuk, hogy végre kihűljön egy kicsit, hogy azonnal felfalhassuk. Manapság már én sütöm ezeket a lepényeket a családomnak, de egyvalami megmaradt: az öröm, és boldogság, amikor elkészülnek. A Ketkes.com szerkesztősége most veled is megosztja ezt a csodás receptet, könnyen megeshet, hogy téged is megcsap újra a gyermekkor illata. Kefires lepény töltelékkel - recept Hozzávalók a tésztához: 500 ml kefir (mindegy, hogy milyen zsírtartalmú) 1 teáskanál szódabikarbóna 1 tojás 2 evőkanál növényi olaj 50-55 dkg liszt 50 gramm vaj só (ízlés szerint) Hozzávalók a töltelékhez (ízlés szerint): virsli vagy sajt és sonka párolt gomba párolt káposzta burgonyapüré túró, apróra vágott petrezselyemmel, kaporral stb. Elkészítése: A kefirt keverjük össze a szódabikarbónával, adjuk hozzá a tojást és a növényi olajat. A lisztet állandó keverés mellett apránként adjuk hozzá a masszához. Addig gyúrjuk, míg egy lágy tésztát nem kapunk. Ha szükségét látjuk, adjunk még hozzá lisztet. Akkor jó, ha a massza kissé a kezünkhöz ragad. Szórjunk a tetejére egy kevés lisztet, fedjük be konyharuhával és 10 percig hagyjuk állni. A masszát alakítsuk hosszúkásra és nyolc-kilenc részre vágjuk fel. Az egyes darabokat sodorjuk ki kisujjnyi vastagságúra. A közepébe tegyük az előzőleg elkészített tölteléket, a széleit hajtsuk fel és kissé egyengessük el a tetejét. hagyjuk újabb két-három percet állni. Amíg a lepények pihennek, serpenyőben hevítsünk fel egy kevés olajat. A lepényeket mindkét oldalán süssük meg fedő alatt. Olvasszuk fel a vajat és a kész lepényeket kenjük be vele. Kissé meg is sózhatjuk. Tegyük a lepényeket egy tálba, fedjük le egy konyharuhával és hagyjuk kihűlni 10-15 percig. Így készül hát ez a nem mindennapi, de nagyon finom és puha lepény, a serpenyő tetejét valósággal leemeli, annyira megdagad a sütés során. A recept kissé módosítható is, készíthetjük akár töltelék nélkül, illetve édesen, ez esetben a tésztához adjunk pár evőkanál cukrot, vagy a kész lepényeket szórjuk meg cukorral. Oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel is ezt a fantasztikus receptet, hátha ők még nem ismerik! Elkészítetted?

0 komment , kategória: Általános

Címkék: petrezselyemmel, szódabikarbóna, szerkesztősége, konyharuhával, ismerőseiddel, elkészítetted, készíthetjük, vastagságúra, burgonyapüré, zsírtartalmú, fantasztikus, felfalhassuk, módosítható, elkészítése, töltelékkel, töltelékhez, legnehezebb, hosszúkásra, egyengessük, elkészülnek, barátaiddal, elkészített, serpenyőben, családomnak, mindennapi, hozzávalók, lepényeket, megismered, tölteléket, valósággal, gyermekkor, boldogság, megosztja, szükségét, kisujjnyi, hevítsünk, receptet megismered, puha lepénnyel, várakozás volt, csodás receptet, gyermekkor illata, kefirt keverjük, növényi olajat, lisztet állandó, lágy tésztát, massza kissé, kezünkhöz ragad, kevés lisztet, masszát alakítsuk, egyes darabokat, közepébe tegyük, előzőleg elkészített,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]