|
|
|
2015-11-21 18:21:06, szombat
|
| |
| |
Hozzávalók:
Hozzávalók a sárga laphoz:
10 tojássárgája
30 dkg porcukor
15 evőkanál víz
35 dkg finomliszt
1/2 csomag sütőpor
Hozzávalók a középső laphoz:
10 tojásfehérje
30 dkg porcukor
10 dkg darabokra vágott csokoládé
10 dkg zselés cukorka apróbbra vágva
10 dkg dió apróbbra vágva
25 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
Hozzávalók a krémhez:
9 dl tej
3 tasak vaníliás pudingpor
30 dkg vaj
20 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
A bevonáshoz:
20 dkg csokoládé + 1 ek. olaj
10 dkg fehér csokoládé + 1 tk. olaj
Elkészítése:
A sárga lapok elkészítése:
Elektromos habverő segítségével habosra keverjük a tojássárgákat a porcukorral, majd apránként hozzáadjuk a vizet és a sütőporral összekevert lisztet. Kettévesszük a tésztát, majd külön-külön megsütjük őket 180 fokos sütőben.
A középső lap elkészítése:
Cukorral kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és az apró darabokra vágott csokit, majd a színes cukorkát és a diót is. Ugyanakkora tepsibe sütjük meg, mint a sárga piskótát 180 fokon.
A krém elkészítése:
A tejet csomómentesre keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a vaníliás pudingporral, majd sűrűre főzzük és kihűtjük. Elektromos habverő segítségével és vaj hozzáadásával krémes állagú krémet keverünk belőle.
Összeállítjuk a süteményt:
Alulra kerül a sárga lap, majd ezt megkenjük krémmel és rátesszük a színes lapot. Ezt is megkenjük a krémmel, majd jöhet rá a második sárga lap. A tetejét kétszínű csokimázzal vonjuk be. A csokoládét mikróban felolvasztjuk olajjal, majd a tésztára kenjük. Ezután a jön a fehércsokis bevonat, amit hasonlóképp készítünk el. Rácsorgatjuk a tetejére, majd villával “összefésüljük" a két mázat. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: édes sütik |
|
|
|
Címkék: tojásfehérjéket, összefésüljük, felolvasztjuk, hozzáadásával, összeállítjuk, csomómentesre, tojássárgákat, segítségével, tojásfehérje, pudingporral, rácsorgatjuk, kettévesszük, tojássárgája, elkészítése, csokimázzal, porcukorral, fehércsokis, összekevert, hasonlóképp, ugyanakkora, hozzávalók, bevonáshoz, finomliszt, elektromos, hozzáadjuk, sütőporral, csokoládét, csokoládé, apránként, megsütjük, megkenjük, süteményt, rátesszük, darabokra, készítünk, pudingpor, sárga laphoz, középső laphoz, sárga lapok, sütőporral összekevert, sütőporral elkevert, apró darabokra, színes cukorkát, sárga piskótát, krém elkészítése, tejet csomómentesre, vaníliás cukorral, vaníliás pudingporral, színes lapot, második sárga, tetejét kétszínű, csokoládét mikróban,
|
|
|
|
|
|
| sárga laphoz, középső laphoz, sárga lapok, sütőporral összekevert, sütőporral elkevert, apró darabokra, színes cukorkát, sárga piskótát, krém elkészítése, tejet csomómentesre, vaníliás cukorral, vaníliás pudingporral, színes lapot, második sárga, tetejét kétszínű, csokoládét mikróban, tésztára kenjük, fehércsokis bevonat, tojásfehérjéket, összefésüljük, felolvasztjuk, hozzáadásával, összeállítjuk, csomómentesre, tojássárgákat, segítségével, tojásfehérje, pudingporral, rácsorgatjuk, kettévesszük, tojássárgája, elkészítése, csokimázzal, porcukorral, fehércsokis, összekevert, hasonlóképp, ugyanakkora, hozzávalók, bevonáshoz, finomliszt, elektromos, hozzáadjuk, sütőporral, csokoládét, csokoládé, apránként, megsütjük, megkenjük, süteményt, rátesszük, darabokra, készítünk, pudingpor, apróbbra, porcukor, elkevert, keverjük, cukorral, evőkanál, tetejére, kihűtjük, villával, cukorkát, vaníliás, piskótát, keverünk, mikróban, tésztára, kétszínű, tésztát, lisztet, középső, olajjal, sütőpor, sütőben, tepsibe, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 86
- e Hét: 232
- e Hónap: 1224
- e Év: 32953
|
|
|
Offline
