|
2018-03-24 09:02:56, szombat
|
|
|
|
|
|
Omlós szezámmagos-sajtos falatkák
Több napig friss marad a tészta
Hozzávalók 30 darabhoz:
50 dkg liszt 3 dl tej 5 evőkanál étolaj 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 kockacukor
TÖLTELÉK 20 dkg vaj 10 dkg krémsajt 10 dkg reszelt trappista 1 tojás
TETEJÉRE 1 tojás szezámmag
Recept idők előkészítési idő: 35 perc elkészítési idő: 25 perc
Elkészítés:
Langyosítsd meg a tejet, dobd bele a cukrot, morzsold bele az élesztőt. Várj körülbelül tíz percig, amíg jól felfut. Ha a többszörösére nő, a teteje pedig habos lesz, öntsd a liszthez, majd a sóval és az olajjal gyúrd össze. Ha a tészta homogén, lágy, de már nem ragad a kezedhez, takard le, és tedd meleg helyre. Keleszd körülbelül egy órán át.
Közben a krém hozzávalóit gépi habverővel dolgozd össze. Ha a tészta a duplájára nő, borítsd lisztezett felületre, gyúrd át. Nyújtsd vékonyra, majd vágj háromszögeket. Kanalazd az aljába a sajtos keveréket. Ezután tekerd fel szorosan úgy, mintha kiflit készítenél. A falatkák tetejét kend meg felvert tojással és szórd meg szezámmaggal. Rakd sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben körülbelül 25 perc alatt süsd szép világosbarnára. |
|
|
0 komment
, kategória: SÜTEMÉNYRECEPTEK-SÓS |
|
Címkék: világosbarnára, többszörösére, háromszögeket, előmelegített, szezámmaggal, sütőpapírral, előkészítési, szezámmagos, langyosítsd, elkészítési, hozzávalóit, elkészítés, habverővel, körülbelül, lisztezett, kockacukor, készítenél, hozzávalók, keveréket, duplájára, felületre, trappista, teáskanál, szezámmag, falatkák, tojással, liszthez, élesztőt, morzsold, kezedhez, tetejére, szorosan, töltelék, darabhoz, kanalazd, krémsajt, teteje pedig, olajjal gyúrd, tészta homogén, krém hozzávalóit, sajtos keveréket, falatkák tetejét,
|
|
|
|
teteje pedig, olajjal gyúrd, tészta homogén, krém hozzávalóit, sajtos keveréket, falatkák tetejét, világosbarnára, többszörösére, háromszögeket, előmelegített, szezámmaggal, sütőpapírral, előkészítési, szezámmagos, langyosítsd, elkészítési, hozzávalóit, elkészítés, habverővel, körülbelül, lisztezett, kockacukor, készítenél, hozzávalók, keveréket, duplájára, felületre, trappista, teáskanál, szezámmag, falatkák, tojással, liszthez, élesztőt, morzsold, kezedhez, tetejére, szorosan, töltelék, darabhoz, kanalazd, krémsajt, evőkanál, vékonyra, homogén, olajjal, sütőben, tepsibe, felvert, nyújtsd, dolgozd, borítsd, élesztő, tetejét, reszelt, keleszd, ezután, tekerd, bélelt, sajtos, aljába, takard, tészta, mintha, helyre, közben, kiflit, teteje, recept, étolaj, percig, cukrot, felfut, gyúrd, szórd, alatt, ragad, össze, tejet, tojás, omlós, meleg, napig, öntsd, habos, pedig, friss, marad, liszt, sóval, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 314
- e Hét: 3622
- e Hónap: 13975
- e Év: 73228
|
|
|