|
|
|
2018-03-27 17:50:09, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Finom sós falatkák minden alkalomra
Hozzávalók
60 dkg liszt
25 dkg margarin
2 db tojás
1 cs élesztőpor
35 dkg sajt
1 ek só
3 dl tejföl
1 tk cukor
Elkészítés
A liszthez adjuk a sót az élesztőt és belemorzsoljuk a margarint. A sajtot lereszeljük és 20 dkg-t a liszthez adunk. A tejfölt elkeverjük 1 tojással és 1 tojás sárgájával majd ezt is a liszthez adjuk. Jól átgyúrjuk, majd fóliába téve 1 órát a hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán fél cm-esre nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével és rászórjuk a maradék sajtot.
Feldaraboljuk és sütőpapírral bélelt lemezen megsütjük 180°C-os sütőben. (A sajtot lehet keverni kis füstölt sajttal.
Lehet sima élesztővel is. Ez esetben 70 dkg liszt és plusz fél dl tej, amiben az élesztőt fel kell futtatni. A porélesztőt nem kell.
Én a margarint felolvasztom szinte teljesen, homogénebb lesz a tészta. Viszont akkor kicsit több idő kell neki a hűtőben. Mikor kinyújtjuk figyeljünk hogy ne ragadjon le.
Egész tojással is le lehet kenni, akkor pirosabb lesz. Nagyon puha. Még 3-4 nap után is !!!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: SÜTEMÉNYRECEPTEK-SÓS |
|
|
|
Címkék: tojásfehérjével, belemorzsoljuk, feldaraboljuk, felolvasztom, sütőpapírral, lereszeljük, porélesztőt, elkészítés, hozzávalók, elkeverjük, lisztezett, sárgájával, homogénebb, élesztővel, figyeljünk, élesztőpor, kinyújtjuk, margarint, átgyúrjuk, megsütjük, alkalomra, rászórjuk, megkenjük, liszthez, margarin, tojással, nyújtjuk, pirosabb, ragadjon, futtatni, teljesen, élesztőt, falatkák, keverni, füstölt, sajttal, liszthez adjuk, sajtot lereszeljük, liszthez adunk, tejfölt elkeverjük, hűtőbe tesszük, maradék sajtot, sajtot lehet, margarint felolvasztom,
|
|
|
|
|
|
| liszthez adjuk, sajtot lereszeljük, liszthez adunk, tejfölt elkeverjük, hűtőbe tesszük, maradék sajtot, sajtot lehet, margarint felolvasztom, tojásfehérjével, belemorzsoljuk, feldaraboljuk, felolvasztom, sütőpapírral, lereszeljük, porélesztőt, elkészítés, hozzávalók, elkeverjük, lisztezett, sárgájával, homogénebb, élesztővel, figyeljünk, élesztőpor, kinyújtjuk, margarint, átgyúrjuk, megsütjük, alkalomra, rászórjuk, megkenjük, liszthez, margarin, tojással, nyújtjuk, pirosabb, ragadjon, futtatni, teljesen, élesztőt, falatkák, keverni, füstölt, sajttal, maradék, deszkán, viszont, tejfölt, esetben, sütőben, fóliába, hűtőben, lemezen, tesszük, nagyon, kicsit, sajtot, amiben, hűtőbe, minden, szinte, tészta, bélelt, tejföl, lehet, mikor, adunk, finom, egész, adjuk, plusz, liszt, cukor, tojás, akkor, kenni, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 401
- e Hét: 5243
- e Hónap: 9276
- e Év: 68529
|
|
|
Offline
