|
2018-04-07 11:54:40, szombat
|
|
|
Próbáld ki őket magad is, és felejtsd el a bolti változatot!
Biztosan a szádban érzed a nagyi szörpjének ízét, amit kislánykorodban kóstoltál. Ő friss gyümölcsökből készítette, így biztosan mentes volt a tartósítószertől. Nem beszélve arról, hogy a bolti változatokban szinte alig van gyümölcs.
Hidd el, elkészítése nem nagy ördöngösség, próbáld ki hát receptjeinket.
Citromfű szörp
Hozzávalók:
egy jó nagy tál citromfű
4 db bio citrom (pl. Aldiból)
2 db lime
5 l víz
1,5 kg cukor
1 kg barna nádcukor
1 púpos teáskanál citromsav
1 csapott kávéskanál Na-benzoát
1. A citromfüvet megmosom, beleteszem egy nagy fazékba (min. 7 literes legyen), rákarikázom a citromot és a limeot, felöntöm 5 liter hideg vízzel és letakarva hagyom állni 1 napot a hűtőben.
2. Másnap jól megnyomkodom, majd leszűröm.
3. Elkevertem a cukrokkal, (ebből 1 kg barna nádcukor, attól lesz olyan szép színe, ráadásul dob az ízén is) a citromsavval és a Na-benzoáttal.
Hársfavirág szörp
A szörphöz valók :
5 l hársfavirág
2 db citrom
2 kg cukor
1 kk citromsav
1 kk borkősav
3 l víz
1 késhegynyi nátrium-benzoát
Elkészítés :
0,5 kg cukrot aranysárga színűre karamellizálok , ettől kap a szörp olyan kellemes , bársonyos színt . Felöntöm a vízzel , hozzáadom a többi cukrot és addig főzöm , amíg a cukor és a karamell is teljesen feloldódik benne , majd kihűtöm . A hársfavirágot vízzel óvatosan lepermetezem , beleteszem egy 5 l- es dunsztosüvegbe , hozzáadom a karikára vágott citromot , a citromsavat és a borkősavat , majd felöntöm a kihűtött cukros vízzel . 3-4 napig érlelem . Minden nap át kell keverni egyszer . Az utolsó napon leszűröm , belekeverem a nátrium-benzoátot és üvegekbe töltöm . És már fogyasztható is .
Üvegekbe töltöm, celofánnal légmentesen zárom.
Ha kisebb adagot készítetek friss fogyasztásra, akkor nem kell a nátrium, csak tegyétek hűtőbe!
Nagyon finom az íze és az illata is szerintem.
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
Címkék: tartósítószertől, kislánykorodban, dunsztosüvegbe, karamellizálok, gyümölcsökből, hársfavirágot, változatokban, receptjeinket, megnyomkodom, lepermetezem, citromsavval, fogyasztásra, fogyasztható, elkészítése, hársfavirág, ördöngösség, rákarikázom, légmentesen, citromsavat, citromfüvet, belekeverem, késhegynyi, elkészítés, celofánnal, hozzávalók, kávéskanál, beleteszem, elkevertem, készítetek, benzoáttal, aranysárga, készítette, változatot, borkősavat, szörpjének, feloldódik, bolti változatot, szádban érzed, nagyi szörpjének, bolti változatokban, citromfüvet megmosom, nagy fazékba, szörphöz valók, szörp olyan, többi cukrot, hársfavirágot vízzel, karikára vágott, kihűtött cukros, utolsó napon,
|
|
|
|
A tömeg, a Mester, a módszer, ... Őrizkednünk kell... Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Facebookon kaptam Elköszönt Akik bántanak téged Szívem tiéd Facebookon kaptam Gyökössy Endre - Virágok virág... Elköszönt Ágai Ágnes – Csendélet Facebookon kaptam Egy bizonyos határt A Megváltó szolgálatában Facebookon kaptam Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Png virág Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Png kutya Ágai Ágnes – Csendélet Garai Gábor - Takarítás Lóhere Akarat Az engedelmesség miért nem vál... s immár én is felragyogva, ért... Facebookon kaptam Julian Brass gondolata A Megváltó szolgálatában Png virág Tavaszi kép Kellemes délutánt kívánok Popper Péter szavai Albert Einsteinről Albert Einsteinről Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Radikális szeretet Tavaszi kép Png ház Egy hatékony szolga Örülök, hogy látlak! Albert Einstein gondolata Nem számIt Facebookon kaptam Png telefon Png nő Hogyan lehet Jézust szenvedély... Akarat Facebookon kaptam Gyerekként sokat küzdöttünk az... Akarat Örülök, hogy látlak! Facebookon kaptam Mit beszél, nem értem, hogy m... Akarat Facebookon kaptam Fehér virág Facebookon kaptam Őrizkednünk kell... Szívem tiéd Reggel van Albert Einstein gondolata Még csak most kezdődik a nap Facebookon kaptam Kellemes délutánt kívánok A sors Facebookon kaptam Png kutya Szép álmokat! Garai Gábor - Takarítás Png kislány Facebookon kaptam Krisztinától Szép estét kedves látogatóimna... Hiányzik Boldog születésnapot a ma ünne... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótól Facebookon kaptam Kellemes délutánt kívánok Facebookon kaptam Krisztinától Reggel van képre írva Akarat Szép napot kívánok Jó éjszakát Png fotel Egy lelki imádság Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Varga János Veniam - Fontos sz... Egy bizonyos határt Facebookon kaptam Annuska bar... Leonardo da Vinci gondolata Makszim Gorkij gondolata Facebookon kaptam A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Mírjam barát...
|
|
|
|
bolti változatot, szádban érzed, nagyi szörpjének, bolti változatokban, citromfüvet megmosom, nagy fazékba, szörphöz valók, szörp olyan, többi cukrot, hársfavirágot vízzel, karikára vágott, kihűtött cukros, utolsó napon, tartósítószertől, kislánykorodban, dunsztosüvegbe, karamellizálok, gyümölcsökből, hársfavirágot, változatokban, receptjeinket, megnyomkodom, lepermetezem, citromsavval, fogyasztásra, fogyasztható, elkészítése, hársfavirág, ördöngösség, rákarikázom, légmentesen, citromsavat, citromfüvet, belekeverem, késhegynyi, elkészítés, celofánnal, hozzávalók, kávéskanál, beleteszem, elkevertem, készítetek, benzoáttal, aranysárga, készítette, változatot, borkősavat, szörpjének, feloldódik, szerintem, bársonyos, benzoátot, letakarva, kóstoltál, cukrokkal, hozzáadom, citromsav, teáskanál, nádcukor, tegyétek, citromot, karikára, leszűröm, megmosom, felöntöm, ráadásul, kihűtött, borkősav, kellemes, teljesen, üvegekbe, óvatosan, szörphöz, karamell, citromfű, biztosan, beszélve, gyümölcs, felejtsd, próbáld, hűtőben, nátrium, benzoát, kihűtöm, egyszer, keverni, érlelem, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
4 db bejegyzés |
e év: |
41 db bejegyzés |
Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 1258
- e Hét: 4125
- e Hónap: 10497
- e Év: 61288
|
|
|