Karamellkrémes és gyümölcsös trüffeles kekszgolyók - gyümölcsös változathoz,keveréket adjuk,kekszes alaphoz,egyik fele,másik felébe,adag masszát,széleit felhajtjuk,kekszes alapot,csoki darában,kekszes alapból,narancsos alappal,végén kókuszreszelékbe,ízek tökéletesen, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Karamellkrémes és gyümölcsös trüffeles kekszgolyók

2018-04-16 13:24:59, hétfő


	Karamellkrémes és gyümölcsös trüffeles kekszgolyók: 30 dkg darált keksz, 1 evőkanál kakaópor , 2 csomag vaníliás cukor, 4-5 evőkanál cukor, ezt összekeverni. A gyümölcsös változathoz kel 10 dkg szárított gyümölcs mix, ami előre van kockázva. Én olyat vettem, amiben volt papaya két féle és ananászkockák, és kel még 10 dkg kókuszreszelék. 2 tábla mogyoró darabos tejcsokoládét gőz fölött felolvasztani, majd hozzáadni 150 ml tejszínt, 1 adag lefőzött erős feketekávét kb. 1 dl, kicsit kevergetve hűteni majd hozzákeverni 12 dkg vajat és 4 cl barackpálinkát vagy valamilyen alkoholt. Ezt a keveréket adjuk hozzá a kekszes alaphoz és összegyúrjuk, majd elfelezzük. Az egyik fele mehet a hűtőbe, hogy kihűljön teljesen és kicsit szilárdabb legyen. A másik felébe 2 db jól megmosott narancs héját reszeljük bele és 1-2 evőkanál friss narancslevet is. Ez is mehet a hűtőbe. Körülbelül fél óra elég neki a hűtőben. Elkezdjük összeállítani a golyókat, kezdjük a karamellessel. Evőkanállal kiveszünk egy adag masszát, golyót formálunk, belőle majd ellapítjuk a kezünkben. (érdemes kezet előtte vizezni) A széleit felhajtjuk, és úgy fogjuk, mint egy kis kagylót egy kis kávéskanálnyi karamellt veszünk és beletesszük a közepébe. Majd óvatosan, hogy ki ne folyjon, belőle ráhajtjuk a kekszes alapot, majd megforgatjuk a csoki darában. Addig folytatjuk ezt a jó kis elfoglaltságot, amíg tart a kekszes alapból. A narancsos alappal ugyan így járunk el csak azzal a különbséggel, hogy minden darabba egy kis kocka aszalt gyümölcsöt teszünk és a végén kókuszreszelékbe forgatjuk. Pár órára hűtőbe tesszük, de jobb egy éjszaka. Addigra az ízek tökéletesen összeérnek. Isteni finom trüffeles golyókat kapunk így. Szabóné recepteskönyve facebook

0 komment , kategória: Általános

Címkék: kókuszreszelékbe, elfoglaltságot, karamellkrémes, kókuszreszelék, recepteskönyve, barackpálinkát, felolvasztani, összeállítani, kávéskanálnyi, tejcsokoládét, ananászkockák, karamellessel, különbséggel, hozzákeverni, összekeverni, narancslevet, összegyúrjuk, megforgatjuk, evőkanállal, beletesszük, tökéletesen, feketekávét, változathoz, kekszgolyók, szilárdabb, valamilyen, körülbelül, elfelezzük, gyümölcsöt, folytatjuk, ellapítjuk, kevergetve, felhajtjuk, összeérnek, gyümölcsös, kezünkben, gyümölcsös változathoz, keveréket adjuk, kekszes alaphoz, egyik fele, másik felébe, adag masszát, széleit felhajtjuk, kekszes alapot, csoki darában, kekszes alapból, narancsos alappal, végén kókuszreszelékbe, ízek tökéletesen,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]