|
2018-04-22 18:24:20, vasárnap
|
|
|
|
|
|
Házi tojáslikőr
Nálunk a karácsonyhoz hozzátartozik a tojáslikőr is, méghozzá abból is a házi. Így ideje volt, hogy végre ez a nyalánkság is felkerüljön...
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók:
- 5 tojás sárgája
- 2 bögre porcukor (24 dkg)
- 1 vanília rúd
- 2 bögre 2,8-os tej (5 dl)
- 1 bögre 35%-os cukrozatlan habtejszín (2,5 dl)
- 1 bögre barna vagy fehér rum (2,5 dl)
Elkészítése:
1. A tejet és a tejszínt felforraljuk egy bögre porcukorral, és a félbevágott vaníliarúddal. Utóbbit helyettesíthetjük esetleg 1-2 csomag vaníliás cukorral, majd kihűtjük. Hűtés után feltétlenül vegyük ki a fél vaníliarudakat!
2. A tojások sárgáját mixerrel vagy blenderrel felhabosítjuk a maradék egy bögre porcukorral, illetve egyharmad bögre kihűlt vaníliás tejjel.
3. Ekkor hozzákeverjük a kihűlt tejet, valamint a rumot is, majd egy szűrön átszűrjük és csinos üvegekbe töltjük. Hűtőszekrényben tároljuk. Négy-öt nap múlva lesz a legfinomabb.
4. Mielőtt poharakba töltjük rázzuk fel egy picit!
|
|
|
0 komment
, kategória: ITALOK |
|
Címkék: hűtőszekrényben, vaníliarudakat, hozzákeverjük, felhabosítjuk, vaníliarúddal, hozzátartozik, karácsonyhoz, felforraljuk, porcukorral, cukrozatlan, feltétlenül, félbevágott, felkerüljön, legfinomabb, elkészítése, habtejszín, tojáslikőr, hozzávalók, blenderrel, nyalánkság, átszűrjük, egyharmad, poharakba, kihűtjük, cukorral, üvegekbe, vaníliás, porcukor, tároljuk, méghozzá, tejszínt, szokásos, sárgáját, mixerrel, valamint, maradék, karácsonyhoz hozzátartozik, tejszínt felforraljuk, bögre porcukorral, félbevágott vaníliarúddal, tojások sárgáját, kihűlt tejet, szűrön átszűrjük,
|
|
|
|
karácsonyhoz hozzátartozik, tejszínt felforraljuk, bögre porcukorral, félbevágott vaníliarúddal, tojások sárgáját, kihűlt tejet, szűrön átszűrjük, hűtőszekrényben, vaníliarudakat, hozzákeverjük, felhabosítjuk, vaníliarúddal, hozzátartozik, karácsonyhoz, felforraljuk, porcukorral, cukrozatlan, feltétlenül, félbevágott, felkerüljön, legfinomabb, elkészítése, habtejszín, tojáslikőr, hozzávalók, blenderrel, nyalánkság, átszűrjük, egyharmad, poharakba, kihűtjük, cukorral, üvegekbe, vaníliás, porcukor, tároljuk, méghozzá, tejszínt, szokásos, sárgáját, mixerrel, valamint, maradék, mielőtt, töltjük, illetve, tojások, utóbbit, esetleg, vanília, sárgája, csomag, kihűlt, vegyük, nálunk, rázzuk, tejjel, szűrön, csinos, rumot, hűtés, bögre, tojás, ideje, mérce, tejet, ekkor, végre, múlva, abból, barna, fehér, picit, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 175
- e Hét: 6916
- e Hónap: 17269
- e Év: 76522
|
|
|